அடாப்டோஜெனிக் காளான்கள் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மாற்றுமா?
By Stalin Navaneethakrishnan Oct 23, 2023
Hindustan Times Tamil
அவற்றின் தனித்துவமான மற்றும் ருசியான சுவையைத் தவிர, இந்த உணவுகளின் பணக்கார ஊட்டச்சத்து விவரம் மற்றும் குறைந்த கலோரி, கொலஸ்ட்ரால் இல்லாத தன்மை ஆகியவை உணவில் இன்றியமையாததாக அமைகின்றன
அவற்றில் அடாப்டோஜெனிக் காளான்கள் உள்ளன, அவை மன அழுத்தம், பதட்டம், சோர்வு ஆகியவற்றின் விளைவுகளை குறைக்க உதவுகின்றன மற்றும் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை அதிகரிக்க உதவுகின்றன
காளான் அமுதங்கள் பல்வேறு வகையான காளான்களின் சாற்றில் இருந்து மருத்துவப் பயன்களுடன் தயாரிக்கப்படுகின்றன, இவை அடாப்டோஜெனிக் காளான்கள் என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன. காளான் அமுதம் ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக பாரம்பரிய சீன மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப் படுகிறது
காளான் சாறுகள் அல்லது டிங்க்சர்கள் என்றும் அழைக்கப்படும் காளான் அமுதங்கள், அவற்றின் சாத்தியமான சிகிச்சைப் பண்புகளுக்காக உடல்நலம் மற்றும் ஆரோக்கிய சமூகத்தில் பிரபலமடைந்து வருகின்றன
அடாப்டோஜெனிக் காளான்கள் எனப்படும் மருத்துவப் பயன்கள் கொண்ட பல்வேறு வகையான காளான்களின் சாற்றில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் பானங்கள், பழங்காலத்திலிருந்தே, பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் மருத்துவ காளான்கள் பயன்படுத்தப்பட்டு, பல உடல்நல பாதிப்புகளை ஏற்படுத்துவதாக கருதப்படுகிறது
அடாப்டோஜெனிக் காளான்கள் அவற்றின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பைத் தவிர பல்வேறு நன்மைகளை வழங்கும் காளான்கள். நோயெதிர்ப்பு ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும்
ஹார்மோன் சமநிலை, மன அழுத்தத்தை நிர்வகித்தல், சிறந்த கவனம் மற்றும் மூளை ஆரோக்கியம் ஆகியவை அவற்றை மற்ற காளான்களிலிருந்து தனித்துவமாகவும் வேறுபட்டதாகவும் ஆக்குகின்றன
காளான் அமுதத்தை பல வழிகளில் உணவில் சேர்க்கலாம், ஏனெனில் பல நிறுவனங்கள் இந்த அடாப்டோஜெனிக் காளான்களின் நன்மைகளை பொடிகள் அல்லது எனர்ஜி பானங்கள் போன்ற பல வடிவங்களில் வழங்குகின்றன
ஒரு சுகாதார நிபுணராகவும், புகழ்பெற்ற ஆதாரங்களில் இருந்து தயாரிப்புகளை வாங்கவும், அவற்றின் தரம் மற்றும் தூய்மையை உறுதிப்படுத்தவும். அவ்வாறு செய்வதன் மூலம், இந்த அமுதங்களின் சாத்தியமான ஆரோக்கிய நன்மைகளை நீங்கள் ஆராய்ந்து, உங்கள் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை மேம்படுத்தலாம்