தினமும் கேரட் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் பலன்கள்.. இத மிஸ்பண்ணாதீங்க

By Pandeeswari Gurusamy
Jul 15, 2024

Hindustan Times
Tamil

பலர் குளிர்காலத்தில் கேரட்டை சாப்பிடுவார்கள். கேரட் பல உணவுகளில் சேர்க்கப்படுகிறது. அது உடலை எவ்வாறு பாதிக்கிறது? இங்கிருந்து தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.

Pexels

பலர் குளிர்காலத்தில் கேரட் சாப்பிட விரும்புகிறார்கள். கேரட் பல்வேறு கறிகளுடன் சேர்த்து பரிமாறப்படுகிறது. தவிர, இனிப்புகளும் கேரட்டில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. சிலர் தினமும் ஒரு கேரட் சாப்பிடுகின்றனர்.  அது உடலை எவ்வாறு பாதுகாக்கிறது? உடலின் நன்மைகள் என்ன? இங்கிருந்து தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.

Pexels

கண்களுக்கு நல்லது: இதில் அதிக அளவு வைட்டமின் ஏ உள்ளது. இது கண்களுக்கு மிகவும் நல்லது. கேரட் நல்ல கண்பார்வை பராமரிக்க உதவுகிறது, பல்வேறு கண் பிரச்சனைகளை குறைக்கிறது.

Pexels

புற்றுநோயைத் தடுக்கிறது: இதில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம் உள்ளது. இந்த ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் புற்றுநோயைத் தடுக்க உதவுகிறது. இதனால் கேரட்டை தொடர்ந்து சாப்பிட வேண்டும்.

Pexels

இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்துகிறது: கேரட்டின் பல கூறுகள் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகின்றன. குளிர்காலத்தில் பலருக்கு உயர் இரத்த அழுத்தம் இருக்கும். கேரட் அவர்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

Pexels

இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கிறது: கேரட் இதயத்திற்கும் நல்லது, ஏனெனில் பல கூறுகள் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்துகின்றன. இதில் லைகோபீனும் உள்ளது. இதயத்திற்கும் நன்மை பயக்கும்.

Pexels

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது: வைட்டமின் சி சத்தும் இதில் நிறைந்துள்ளது. இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது. குளிர்காலத்தில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறையும். கேரட்டை தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வந்தால் இந்த பிரச்சனை குறைகிறது.

Pexels

செரிமானத்திற்கு நல்லது: கேரட் வயிற்றை ஆரோக்கியமாக வைத்து, செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது. இதில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது. இந்த நார்ச்சத்து வயிற்றை ஆரோக்கியமாகவும், செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது.

Pexels

எடை குறைக்க உதவுகிறது: இது வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை அதிகரிக்க உதவுகிறது. இதன் விளைவாக, கொழுப்பு வேகமாக உருகுகிறது, எனவே கேரட்டை தொடர்ந்து சாப்பிடுவது நன்மை பயக்கும்.

சருமத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கிறது: கேரட்டின் பல கூறுகள் சருமத்திற்கு நல்லது. கேரட்டை தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வந்தால் சருமம் பளபளப்பாகும், சரும வறட்சி நீங்கும்.

pixa bay

அசத்தல் சுவையான ஐயங்கார் வீட்டு சாம்பார் பொடி; நாவில் எச்சில் ஊறும்; நாள் முழுவதும் சுவைக்க தோன்றும்!