வெறும் வயிற்றில் இஞ்சிச்சாறு குடிப்பதால் இத்தனை நன்மைகளா?
By Kathiravan V Jan 27, 2024
Hindustan Times Tamil
இந்திய சமையலறையில் தவிர்க்க முடியாத பொருளாக இஞ்சி உள்ளது. இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாடு முதல் எடை இழப்பு வரை பல நன்மைகளை இஞ்சி வழங்குகிறது
தினமும் காலையில் வெறும் வயிற்றில் இஞ்சி சாறு குடிப்பது செரிமானத்தை எளிதாக்க உதவுவது மட்டுமல்லாமல், உங்கள் எடை இழப்பு பயணத்தையும் ஆதரிக்கிறது.
இஞ்சி இரத்த சர்க்கரை அளவை சமப்படுத்த உதவுவதுடன் மூளைக்கு மிகவும் தேவையான ஊட்டச்சத்தை அளிக்கிறது
இஞ்சி இரைப்பைக் குழாயின் இயக்கத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது. இஞ்சி உட்கொள்வது மலச்சிக்கலை சீராக்க்கி குடல் வாயுக்கள் உருவாவதை தடுக்கிறது
இஞ்சி அதன் செரிமான பண்புகளுக்காக பெரிதும் வரவேற்கப்படுகிறது. வெறும் வயிற்றில் இஞ்சி சாற்றை உட்கொள்வது செரிமான நொதிகளின் உற்பத்தியைத் தூண்டி, நாள் முழுவதும் சிறந்த செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது.
இஞ்சியில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு சேர்மங்களால் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
உடல் எடையை குறைக்க விரும்புபவர்கள் இஞ்சி சாறு அருந்துவதை வழக்கமாக்கி கொள்ள வேண்டும். இது வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிப்பதற்கும் கொழுப்புக்களை குறைக்கும் செயல்முறைகளை மேம்படுத்துவதற்கும் அறியப்படுகிறது.
ரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்த இஞ்சி முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. வெறும் வயிற்றில் இஞ்சி சாற்றை வழக்கமாக உட்கொள்வது இரத்த சர்க்கரை அளவை நிர்வகிக்க உதவும்.
இஞ்சியில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன, அவை மூளை ஆரோக்கியத்திற்கு பங்களிக்கக்கூடும்.
இஞ்சியின் சக்திவாய்ந்த அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உடலில் ஏற்படும் அழற்சியைக் குறைக்க உதவும், இது நீண்டகால அழற்சியுடன் தொடர்புடைய நிலைமைகளைத் தடுக்கும்