’உடல் எடையை குறைக்கும் கற்றாழை சாறு’ டாப் 5 டிப்ஸ்கள் இதோ!

By Kathiravan V
Jan 30, 2024

Hindustan Times
Tamil

கற்றாழை செடியின் நீண்ட, கூர்முனை மற்றும் முட்கள் நிறைந்த இலைகள், சரும ஆரோக்கியம், செரிமானம், நச்சு நீக்கம் மற்றும் எடை இழப்புக்கு பயனுள்ள அற்புதமான ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த சக்திவாய்ந்த ஜெல்லை கொண்டுள்ளன. 

கற்றாழையில் மலமிளக்கியாக செயல்படும் பண்புகள் உள்ளன. சிறிய அளவில் உட்கொள்ளும் போது செரிமானத்திற்கு உதவும்.

கற்றாழை சாறு இன்சுலின் சுரப்பைத் தூண்டி இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுக்குள் வைக்கிறது. இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் திடீர் அதிகரிப்பு மற்றும் வீழ்ச்சியைத் தடுப்பதன் மூலம், கற்றாழை உணவு பசியைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் பசி வேதனையைத் தடுக்கிறது.

கற்றாழை சாறு தண்ணீர் எடையை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கு ஏற்றது. இருப்பினும், கற்றாழை சாற்றை ஒருவர் அதிகமாக உட்கொள்ளக்கூடாது என்பதை மனதில் கொள்ள வேண்டும்.

கற்றாழை வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்க உதவுகிறது. இது உடலில் உள்ள கொழுப்பை எரிக்க பயன்படுகிறது.  இது உடலில் சேமிக்கப்படும் கொழுப்பை ஆற்றலாக மாற்றி எடை குறைக்க உதவுகிறது.

கற்றாழை ஜெல்லில் அசிமன்னன் எனப்படும் கார்போஹைட்ரேட் உள்ளது. இது செல்கள் மூலம் ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சி நச்சுத்தன்மையை நீக்க உதவுகிறது.

அலோ வேரா செடியின் ஜெல் மற்றும் இலைகளை மிருதுவாக்கிகள், சூப்கள், சல்சாக்கள், சாலடுகள் மற்றும் ஸ்டிர்-ஃப்ரைஸ் உள்ளிட்ட பல்வேறு சமையல் வகைகளில் உட்கொள்ளலாம். எப்பொழுதும் லேடெக்ஸ் லேயரை அகற்றுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

உடல் எடையை குறைக்க, ஒவ்வொரு நாளும் ஒவ்வொரு உணவிற்கும் 14 நிமிடங்களுக்கு முன் ஒரு ஸ்பூன் கற்றாழை சாற்றை உட்கொள்ள வேண்டும். இவ்வாறு செய்வதன் மூலம் உங்கள் எடை வேகமாக குறைய ஆரம்பிக்கும்.

கற்றாழை சாற்றை காய்கறி சாறுடன் கலந்தும் சாப்பிடலாம். கற்றாழை ஜூஸை அதன் சுவையால் எளிதில் குடிக்க முடியவில்லை என்றால், இப்படி சாப்பிடலாம்.

30 வயது அடைந்துவிட்டால் உடலுக்கு தேவையான அடிப்படை ஊட்டச்சத்துகள் எவை என்பதை பார்க்கலாம்