எச்சரிக்கை.. இந்த உணவு பொருட்களை ஃபிரிட்ஜில் வைக்கவே கூடாது தெரியுமா.. இத்தனை பெரிய ஆபத்துகள் வரும் பாருங்க!
காய்கறிகளை நீண்ட நேரம் கெட்டுப்போகாமல் இருக்க குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கிறோம். ஆனால் இந்த காய்கறிகளில் சிலவற்றை தவறாமல் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கக்கூடாது, ஏனெனில் இது ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். எனவே என்னென்ன காய்கறிகளை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கக்கூடாது பார்க்கலாம்.
(1 / 8)
குளிர்காலம், மழைக்காலம் அல்லது கோடைகாலமாக இருந்தாலும், குளிர்சாதன பெட்டி வேலை செய்யவில்லை என்றால், நமது நாள் மிகவும் கடினமானதாக மாறி விடும்அந்த அளவுக்கு நாம் குளிர்சாதன பெட்டிக்கு அடிமையாகி விட்டோம். பழங்கள், காய்கறிகள், பால், தயிர் உள்ளிட்ட உணவுப் பொருட்கள் புத்துணர்ச்சியுடன் இருக்க ஃப்ரிட்ஜ் தேவை. குறிப்பாக, சந்தையில் இருந்து கொண்டு வரப்படும் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் நீண்ட நாட்களுக்கு கெட்டுப்போகாமல் இருக்க குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படுகின்றன.(Pixabay)
(2 / 8)
ஆனால் இந்த காய்கறிகளில் சிலவற்றை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கக்கூடாது. இந்த காய்கறிகளை ஃப்ரிட்ஜில் வைத்திருப்பது உங்கள் ஆரோக்கியத்தை கெடுக்கும் என்பது உறுதி. இது ஒரு பிரச்சனை. எனவே குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கக்கூடாத அனைத்து காய்கறிகளையும் ஏன் வைக்கக்கூடாது என்பதையும் இங்கே பாருங்கள்.(Pixabay)
(3 / 8)
குளிர்காலத்தில் கீரைகளை அதிகம் சாப்பிடுவது நல்லது. இலை காய்கறிகள் குளிர்காலத்தில் ஏராளமாக வளர்கின்றன, ஆனால் அவை விரைவாக கெட்டுப்போகின்றன. கீரைகளை கழுவிய பிறகு 12 மணி நேரம் மட்டுமே குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க முடியும். கீரைகளை நீண்ட நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்திருப்பது அவற்றின் இயற்கையான சுவை மற்றும் அமைப்பை மாற்றுகிறது. மேலும் இது கீரைகளில் உள்ள இயற்கை பொருட்களையும் பாதிக்க வாய்ப்புள்ளது.
(4 / 8)
குளிர்காலத்தில் கீரைகளை அதிகம் சாப்பிடுவது நல்லது. இலை காய்கறிகள் குளிர்காலத்தில் ஏராளமாக வளர்கின்றன, ஆனால் அவை விரைவாக கெட்டுப்போகின்றன. கீரைகளை கழுவிய பிறகு 12 மணி நேரம் மட்டுமே குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க முடியும். கீரைகளை நீண்ட நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்திருப்பது அவற்றின் இயற்கையான சுவை மற்றும் அமைப்பை மாற்றுகிறது. மேலும் இது கீரைகளில் உள்ள இயற்கை பொருட்களையும் பாதிக்க வாய்ப்புள்ளது.(Pixabay)
(5 / 8)
குளிர்காலத்தில் இஞ்சியின் பயன்பாடு அதிகம். இது உணவின் சுவையை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், இயற்கை மருந்து வடிவிலும் செயல்படுகிறது. இஞ்சியை பயன்படுத்திய பிறகு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கும் பழக்கம் பலருக்கு உள்ளது, ஏனெனில் இது ஒரு சிறிய துண்டு இஞ்சியைப் பயன்படுத்துகிறது. இஞ்சியை ஃப்ரிட்ஜில் வைத்தால், அதுவும் விரைவில் கெட்டுவிடும். இதை சாப்பிட்டால், அது சிறுநீரகம் மற்றும் கல்லீரலை சேதப்படுத்தும்.(Pixabay)
(6 / 8)
பொதுவாக 90% மக்களால் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படுகிறது, ஆனால் உருளைக்கிழங்கை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்திருப்பது சரியல்ல. இது ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதல்ல. உருளைக்கிழங்கை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்திருப்பது அவை முளைப்பது மட்டுமல்லாமல், அவற்றில் உள்ள ஸ்டார்ச் சர்க்கரையாக மாறும். இந்த காரணத்திற்காக, இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கும் நீரிழிவு அல்லாதவர்களுக்கும் உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும்.(Pixabay)
(7 / 8)
தக்காளி வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு போன்ற சமையலுக்கு அவசியமான ஒரு காய்கறியாகும். சாம்பாரின் சுவை வேண்டுமென்றால் தக்காளி சேர்க்க வேண்டும். மேலும், இது கெட்டுப்போகும் காய்கறி என்பதால், கொண்டு வந்தவுடன் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கிறோம். தக்காளியை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிப்பதன் மூலம், அவற்றின் சுவை மற்றும் அமைப்பு இரண்டும் மாறுகின்றன. தக்காளியில் உள்ள ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்களும் அழிக்கப்படுகின்றன.(Pixabay)
(8 / 8)
பொறுப்பு துறப்பு: இந்தக் கட்டுரையில் உங்களுக்கு வழங்கப்பட்ட தகவல்கள் மற்றும் பரிந்துரைகள் முற்றிலும் உண்மை மற்றும் துல்லியமானவை என்று நாங்கள் கூற முடியாது. பல்வேறு இணையதளங்கள் மற்றும் நிபுணர்களின் பரிந்துரைகளின் அடிப்படையில் இந்தத் தகவலை வழங்குகிறோம். அவற்றைப் பின்பற்றும் முன் சம்பந்தப்பட்ட துறை வல்லுனர்களைக் கலந்தாலோசிப்பது நல்லது.
மற்ற கேலரிக்கள்