Healthy Seeds: இந்த விதைகளை இரவு முழுவதும் ஊற வைத்து காலையில் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் பலன்களை பாருங்கள்!

இதய ஆரோக்கியம், மூளை ஆரோக்கியம் மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவு ஆகியவற்றிற்கு, இந்த சூப்பர்ஃபுட்டை காலையில் சாப்பிட்ட இரவு முழுவதும் ஊற வைக்கவும். ஊட்டச்சத்து நிபுணர் பூஜா போஹ்ரா இன்ஸ்டாகிராமில் ஒரு பட்டியலைப் பகிர்ந்துள்ளார்.

ராஜ்மாவை இரவு முழுவதும் ஊறவைப்பதால் சமையல் நேரம் குறைவது மட்டுமின்றி செரிமானம் எளிதாகும். அவற்றில் புரதம், நார்ச்சத்து மற்றும் அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன, அவை இதய ஆரோக்கியத்திற்கும் நிலையான இரத்த சர்க்கரை அளவையும் பங்களிக்கின்றன.

துளசி விதைகள் (சப்ஜா): துளசி விதைகளை அதாவது சப்ஜாவை இரவோடு இரவாக ஊறவைப்பதால் அவற்றின் நீரேற்றம் அதிகரித்து ஜீரணிக்க எளிதாகிறது. இந்த சிறிய விதைகளில் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது, செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் எடை மேலாண்மைக்கு உதவுகிறது.

வால்நட்ஸ்: அக்ரூட் பருப்பை ஊறவைப்பது பைடிக் அமிலத்தின் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது. இது ஊட்டச்சத்துக்கள் முழுமையாக கிடைப்பது மற்றும் ஜீரணத்தை எளிதாக்குகிறது. வால்நட்ஸில் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன, மூளையின் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது.

உங்கள் காலை உணவு ஸ்மூத்தி, தயிர், மதிய உணவு அல்லது மாலை சிற்றுண்டியில் சப்ஜா விதையான  இந்த சூப்பர்ஃபுட் சாப்பிடுங்கள். உங்கள் உடல் கூடுதல் ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஆற்றலைப் பெறும்.