Refrigerating Tips: கவனமாக இருங்க.. தப்பி தவறி கூட ஃப்ரிட்ஜில் வைக்கவே கூடாத 10 உணவுகளின் பட்டியல் இதோ!
- Refrigerating Tips: தவறான உணவை ஃப்ரிட்ஜில் வைக்கிறீர்களா? முழு மசாலாப் பொருட்களிலிருந்து வாழைப்பழங்கள் வரை, குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கக் கூடாத சில உணவுகள் இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன.
- Refrigerating Tips: தவறான உணவை ஃப்ரிட்ஜில் வைக்கிறீர்களா? முழு மசாலாப் பொருட்களிலிருந்து வாழைப்பழங்கள் வரை, குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கக் கூடாத சில உணவுகள் இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன.
(1 / 10)
மசாலா: முழு மசாலாப் பொருட்களையும் குளிரூட்டுவது அவற்றின் வீரியத்தையும் சுவையையும் குறைக்கும். மசாலாப் பொருட்களும் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் உள்ள ஈரப்பதத்தை உறிஞ்சிவிடும்.
(Freepik)(2 / 10)
உலர்ந்த பழங்கள்: குளிர்பதனப் பெட்டியானது உலர்ந்த பழங்கள் அதிகளவு கெட்டியாகிவிடும். குளிர்ந்த வெப்பநிலை உலர்ந்த பழங்களின் இயற்கையான சர்க்கரைகள் மற்றும் சுவைகளை பாதிக்கும், அவற்றின் சுவையை மாற்றும்.
(Freepik)(3 / 10)
குங்குமப்பூவை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமித்து வைப்பதால், அதன் மென்மையான சுவை மற்றும் நறுமணத்தை இழக்க நேரிடும். குளிரூட்டல் குங்குமப்பூ நூலின் தரத்தை குறைக்கும்.
(Freepik)(4 / 10)
கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள்: குளிர்சாதனப்பெட்டியானது கொட்டைகள் மற்றும் விதைகளை விரைவாக பழுதடையச் செய்து, அவற்றின் அமைப்பை பாதிக்கும். குளிர்ந்த வெப்பநிலை கொட்டைகள் மற்றும் விதைகளில் உள்ள இயற்கை எண்ணெய்களை மாற்றி, அவற்றின் சுவையை பாதிக்கும்.
(Freepik)(6 / 10)
வாழைப்பழம்: வாழைப்பழத்தை ஃப்ரிட்ஜில் வைத்தால் கருப்பாக மாறும். வாழைப்பழங்கள் உங்கள் விருப்பப்படி பழுத்த வரை அறை வெப்பநிலையில் சிறப்பாக சேமிக்கப்படும்.
(Freepik)(7 / 10)
இஞ்சி: குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைப்பது இஞ்சியை விரைவாக அச்சுப் படுத்தும். புதிய இஞ்சியை குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் சேமிப்பது சிறந்தது.
(Freepik)(8 / 10)
பூண்டு: பூண்டை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமித்து வைப்பதால் அது முளைக்கும். ஈரப்பதம் பூஞ்சையையும் ஏற்படுத்தும். அதற்கு பதிலாக, நல்ல காற்று சுழற்சியுடன் குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் பூண்டை சேமிக்கவும்.
(Freepik)(9 / 10)
தேன்: குளிரூட்டினால் அது கெட்டியாகவும் தானியமாகவும் மாறும். அறை வெப்பநிலையில் சீல் செய்யப்பட்ட கொள்கலனில் தேன் சிறப்பாக சேமிக்கப்படுகிறது.
(Freepik)மற்ற கேலரிக்கள்