தமிழ் செய்திகள்  /  புகைப்பட தொகுப்பு  /  Noodles Side Effects : நீங்கள் நூடுல்ஸ் பிரியரா? செரிமான பிரச்சனைகளால் ஏற்படும் பாதிப்புகளை அறிந்து கொள்ளுங்கள்!

Noodles Side Effects : நீங்கள் நூடுல்ஸ் பிரியரா? செரிமான பிரச்சனைகளால் ஏற்படும் பாதிப்புகளை அறிந்து கொள்ளுங்கள்!

Jun 12, 2024 06:17 AM IST Pandeeswari Gurusamy
Jun 12, 2024 06:17 AM , IST

  • Side Effects of Noodles: நீங்களும் நூடுல்ஸ் பிரியரா? இதை சாப்பிடுவதற்கு முன், செரிமான பிரச்சனைகளுடன் வேறு என்ன பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும் என்பதை பாருங்கள்.

நாம் அதிக நூடுல்ஸ் சாப்பிடுகிறோம் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். நூடுல்ஸ் பயன்பாடு அதிகரித்துள்ளது. நூடுல்ஸ் போன்ற உடனடி உணவுகள் மனித உடலுக்கு எவ்வாறு கடுமையான சேதத்தை ஏற்படுத்துகின்றன என்பது குறித்த ஆராய்ச்சியை அதிகரிக்க வேண்டிய அவசியம் உள்ளது.

(1 / 11)

நாம் அதிக நூடுல்ஸ் சாப்பிடுகிறோம் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். நூடுல்ஸ் பயன்பாடு அதிகரித்துள்ளது. நூடுல்ஸ் போன்ற உடனடி உணவுகள் மனித உடலுக்கு எவ்வாறு கடுமையான சேதத்தை ஏற்படுத்துகின்றன என்பது குறித்த ஆராய்ச்சியை அதிகரிக்க வேண்டிய அவசியம் உள்ளது.(pexels)

சோடியம் அதிகம்: இன்ஸ்டன்ட் நூடுல்ஸில் சோடியம் அதிகம் உள்ளது. இது இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கிறது. இது பக்கவாதம் ஏற்பட இதய நோய் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது. சோடியம் நிறைந்த உணவுகளை தினமும் உட்கொள்ளக்கூடாது. இது உடலில் நீரிழப்பு மற்றும் வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும்.

(2 / 11)

சோடியம் அதிகம்: இன்ஸ்டன்ட் நூடுல்ஸில் சோடியம் அதிகம் உள்ளது. இது இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கிறது. இது பக்கவாதம் ஏற்பட இதய நோய் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது. சோடியம் நிறைந்த உணவுகளை தினமும் உட்கொள்ளக்கூடாது. இது உடலில் நீரிழப்பு மற்றும் வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும்.(pexels)

ஊட்டச்சத்து குறைபாடு: நூடுல்ஸில் ஊட்டச்சத்துக்கள் குறைவாக உள்ளன, குறிப்பாக உடனடி நூடுல்ஸ், நாம் சாப்பிட விரும்புகிறோம். உடலுக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்கள் அவற்றில் குறைவாக உள்ளன. அவற்றில் வைட்டமின்கள், நார்ச்சத்து அல்லது தாதுக்கள் இல்லை. இந்த நூடுல்ஸை நாம் சாப்பிடும்போது, அது ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளை ஏற்படுத்துகிறது மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மோசமாக்குகிறது.

(3 / 11)

ஊட்டச்சத்து குறைபாடு: நூடுல்ஸில் ஊட்டச்சத்துக்கள் குறைவாக உள்ளன, குறிப்பாக உடனடி நூடுல்ஸ், நாம் சாப்பிட விரும்புகிறோம். உடலுக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்கள் அவற்றில் குறைவாக உள்ளன. அவற்றில் வைட்டமின்கள், நார்ச்சத்து அல்லது தாதுக்கள் இல்லை. இந்த நூடுல்ஸை நாம் சாப்பிடும்போது, அது ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளை ஏற்படுத்துகிறது மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மோசமாக்குகிறது.

ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்பு அதிகம்: நூடுல்ஸில் ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்பு உள்ளது, குறிப்பாக பாமாயிலில் வறுக்கப்பட்ட உடனடி நூடுல்ஸ் அல்லது ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்பு நிறைந்திருக்கும். இதனை உணவில் அதிகம் உட்கொள்வதால் இதய நோய் வருவதோடு உடல் எடையும் அதிகரிக்கும்.

(4 / 11)

ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்பு அதிகம்: நூடுல்ஸில் ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்பு உள்ளது, குறிப்பாக பாமாயிலில் வறுக்கப்பட்ட உடனடி நூடுல்ஸ் அல்லது ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்பு நிறைந்திருக்கும். இதனை உணவில் அதிகம் உட்கொள்வதால் இதய நோய் வருவதோடு உடல் எடையும் அதிகரிக்கும்.

ப்ரிசர்வேடிவ்கள் நிறைந்தவை: உடனடி நூடுல்ஸில் அதிக அளவு பாதுகாப்புகள் உள்ளன. இது அதன் அடுக்கு ஆயுளை அதிகரிக்கும் அடிமையாக்கும் செயற்கை பொருட்கள் உள்ளன. இந்த இரசாயனங்களை அடிக்கடி உட்கொள்வது நமது ஆரோக்கியத்தை பெரிய அளவில் பாதிக்கிறது. இது நாள்பட்ட நோய்களுக்கு வழிவகுக்கும்.

(5 / 11)

ப்ரிசர்வேடிவ்கள் நிறைந்தவை: உடனடி நூடுல்ஸில் அதிக அளவு பாதுகாப்புகள் உள்ளன. இது அதன் அடுக்கு ஆயுளை அதிகரிக்கும் அடிமையாக்கும் செயற்கை பொருட்கள் உள்ளன. இந்த இரசாயனங்களை அடிக்கடி உட்கொள்வது நமது ஆரோக்கியத்தை பெரிய அளவில் பாதிக்கிறது. இது நாள்பட்ட நோய்களுக்கு வழிவகுக்கும்.

வளர்சிதை மாற்ற நோய் அபாயம்: உடனடி நூடுல்ஸை தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வந்தால், அது நமது வளர்சிதை மாற்றத்தின் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம், உயர் இரத்த சர்க்கரை, அதிக கொழுப்பு மற்றும் அதிக அளவு கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் ஆகியவற்றை அதிகரிக்கிறது. 

(6 / 11)

வளர்சிதை மாற்ற நோய் அபாயம்: உடனடி நூடுல்ஸை தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வந்தால், அது நமது வளர்சிதை மாற்றத்தின் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம், உயர் இரத்த சர்க்கரை, அதிக கொழுப்பு மற்றும் அதிக அளவு கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் ஆகியவற்றை அதிகரிக்கிறது. 

உயர் கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ்: நூடுல்ஸ் ஒரு உயர் கிளைசெமிக் குறியீட்டு உணவு, இது நமது இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கிறது. இது குறைந்த ஆற்றல், அடிக்கடி பசியின்மை மற்றும் நீரிழிவு அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது.

(7 / 11)

உயர் கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ்: நூடுல்ஸ் ஒரு உயர் கிளைசெமிக் குறியீட்டு உணவு, இது நமது இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கிறது. இது குறைந்த ஆற்றல், அடிக்கடி பசியின்மை மற்றும் நீரிழிவு அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது.

செரிமான கோளாறுகள்: நூடுல்ஸில் நார்ச்சத்து இல்லாததால் செரிமான கோளாறுகள் மற்றும் மலச்சிக்கல் மற்றும் குடல் இயக்கம் தடைபடும். நார்ச்சத்து செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கும், குடல் இயக்கங்களின் சீரான ஓட்டத்திற்கும் அவசியம்.

(8 / 11)

செரிமான கோளாறுகள்: நூடுல்ஸில் நார்ச்சத்து இல்லாததால் செரிமான கோளாறுகள் மற்றும் மலச்சிக்கல் மற்றும் குடல் இயக்கம் தடைபடும். நார்ச்சத்து செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கும், குடல் இயக்கங்களின் சீரான ஓட்டத்திற்கும் அவசியம்.

எடை அதிகரிப்பு: நூடுல்ஸில் கலோரிகள் அதிகம் மற்றும் எடை அதிகரிப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இதை அதிகமாக உட்கொள்ளும் போது, ​​அது உங்கள் உடலுக்கு பல்வேறு பிரச்சனைகளை உண்டாக்கும். இதில் சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன. இதனால் உங்கள் உடலில் நிறைய கொழுப்பு சேரும்.

(9 / 11)

எடை அதிகரிப்பு: நூடுல்ஸில் கலோரிகள் அதிகம் மற்றும் எடை அதிகரிப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இதை அதிகமாக உட்கொள்ளும் போது, ​​அது உங்கள் உடலுக்கு பல்வேறு பிரச்சனைகளை உண்டாக்கும். இதில் சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன. இதனால் உங்கள் உடலில் நிறைய கொழுப்பு சேரும்.(pexels)

மோனோசோடியம் குளூட்டமேட்: உடனடி நூடுல்ஸில் மோனோசோடியம் குளுட்டமேட் உள்ளது. இது சுவையை சேர்க்கிறது மற்றும் சிலருக்கு உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தலாம். MSG இன் அறிகுறிகளில் தலைவலி, வியர்வை மற்றும் மார்பு வலி ஆகியவை அடங்கும்.

(10 / 11)

மோனோசோடியம் குளூட்டமேட்: உடனடி நூடுல்ஸில் மோனோசோடியம் குளுட்டமேட் உள்ளது. இது சுவையை சேர்க்கிறது மற்றும் சிலருக்கு உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தலாம். MSG இன் அறிகுறிகளில் தலைவலி, வியர்வை மற்றும் மார்பு வலி ஆகியவை அடங்கும்.

குறைந்த திருப்தி: நூடுல்ஸில் புரதம் குறைவாக உள்ளது. இதில் நார்ச்சத்தும் இல்லை. இதனால் சாப்பிட்ட பிறகு நிறைவாகவும் திருப்தியாகவும் உணர முடியாது. இது உங்கள் கலோரி அளவை அதிகரித்து உங்கள் உடல் எடையை அதிகரிக்கும். இது உங்கள் உடல் எடையை அதிகரிக்கும் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களால் செறிவூட்டப்படுவதற்குப் பழகாமல் போகும்.

(11 / 11)

குறைந்த திருப்தி: நூடுல்ஸில் புரதம் குறைவாக உள்ளது. இதில் நார்ச்சத்தும் இல்லை. இதனால் சாப்பிட்ட பிறகு நிறைவாகவும் திருப்தியாகவும் உணர முடியாது. இது உங்கள் கலோரி அளவை அதிகரித்து உங்கள் உடல் எடையை அதிகரிக்கும். இது உங்கள் உடல் எடையை அதிகரிக்கும் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களால் செறிவூட்டப்படுவதற்குப் பழகாமல் போகும்.

மற்ற கேலரிக்கள்