Tamarind Benefits: உணவில் தினமும் புளியை சேர்த்து கொள்வதால் இத்தனை நன்மைகளா?

இனிப்பும் புளிப்பும் கொண்ட புளி சுவையாக இருக்கும். ஆனால் இதை சாப்பிடுவதால் பல நன்மைகள் கிடைக்கும் என்பது உங்களுக்கு தெரியுமா? இன்று புளியின் அதிசய குணங்களை பற்றி சொல்கிறோம்.

புளி என்பது குணங்களின் பொக்கிஷம். புளி ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், வைட்டமின் சி, ஃபிளாவனாய்டுகள், கரோட்டின், வைட்டமின் பி காம்ப்ளக்ஸ் ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும். இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்த உதவுகிறது.

புளியின் நன்மைகள் - புளியும் பொட்டாசியத்தின் நல்ல மூலமாகும். இதயத் துடிப்பைக் கட்டுப்படுத்தப் பயன்படுகிறது.

புளியில் ஃபிளாவனாய்டுகள் போன்ற பாலிஃபீனால்கள் உள்ளன. அவற்றில் சில கொலஸ்ட்ராலைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகின்றன. இது இரத்த அழுத்த சமநிலையை பராமரிக்க உதவும் மெக்னீசியத்தில் ஒப்பீட்டளவில் அதிகமாக உள்ளது.

புளியை உட்கொள்வது நன்மை பயக்கும். பூஞ்சை எதிர்ப்பு செயல்பாட்டை வெளிப்படுத்துகிறது.

புளியின் நன்மைகள் - புளி டானிக்காக செயல்படுகிறது. கார்மினேடிவ், ஆண்டிசெப்டிக் மற்றும் ஆண்டிபிரைடிக் ஆக செயல்படுகிறது மற்றும் குடல் உள்ளிட்ட செரிமான உறுப்புகளின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது.

புளியை நாம் பல்வேறு வழிகளில் உட்கொள்ளலாம். புளியை சட்னி, குழம்பு என பல வழிகளில் உட்கொள்ளலாம்.