தினமும் ஒரு ஸ்பூன் சியா விதைகள் சாப்பிடுங்கள்! என்னென்ன பலன்கள் தெரியுமா? இதோ சிலவற்றை காணலாம்!
தமிழ் செய்திகள்  /  புகைப்பட தொகுப்பு  /  தினமும் ஒரு ஸ்பூன் சியா விதைகள் சாப்பிடுங்கள்! என்னென்ன பலன்கள் தெரியுமா? இதோ சிலவற்றை காணலாம்!

தினமும் ஒரு ஸ்பூன் சியா விதைகள் சாப்பிடுங்கள்! என்னென்ன பலன்கள் தெரியுமா? இதோ சிலவற்றை காணலாம்!

Published May 17, 2025 09:55 AM IST Suguna Devi P
Published May 17, 2025 09:55 AM IST

சியா விதைகள் இரத்தக் கொழுப்பு, சர்க்கரை மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகின்றன. இதனை தண்ணீரில் ஊற வைத்தோ அல்லது அப்படியே கூட சாப்பிடுகிறார்கள். இதனை சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் சில நன்மைகளை இங்கு காணலாம்.

சியா விதைகள் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள், புரதம், நார்ச்சத்து, தாதுக்கள் மற்றும் பல ஆக்ஸிஜனேற்றிகளைக் கொண்ட ஒரு சூப்பர்ஃபுட் என்று கருதப்படுகின்றன. தோற்றத்தில் சிறியதாக இருந்தாலும், சியா விதைகள் இரத்தக் கொழுப்பு, சர்க்கரை மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்த உதவுவதாக ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.

(1 / 7)

சியா விதைகள் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள், புரதம், நார்ச்சத்து, தாதுக்கள் மற்றும் பல ஆக்ஸிஜனேற்றிகளைக் கொண்ட ஒரு சூப்பர்ஃபுட் என்று கருதப்படுகின்றன. தோற்றத்தில் சிறியதாக இருந்தாலும், சியா விதைகள் இரத்தக் கொழுப்பு, சர்க்கரை மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்த உதவுவதாக ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.

சியா விதைகள் என்பவை சால்வியா ஹிஸ்பானிகா தாவரத்தின் விதைகள் ஆகும், இது பெரும்பாலும் மெக்சிகோ மற்றும் தென் அமெரிக்காவில் காணப்படுகிறது. கருப்பு மற்றும் வெள்ளை நிறத்தில் கிடைக்கும் இந்த விதைகளை, தினமும் சுமார் எட்டு மணி நேரம் தண்ணீரில் ஊறவைத்தால், பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளை அளிக்கும். ஒரு தேக்கரண்டி ஊறவைத்த சியா விதைகளை சாப்பிடுவது உங்கள் தினசரி நார்ச்சத்து தேவையில் 20 சதவீதத்தை வழங்குகிறது.

(2 / 7)

சியா விதைகள் என்பவை சால்வியா ஹிஸ்பானிகா தாவரத்தின் விதைகள் ஆகும், இது பெரும்பாலும் மெக்சிகோ மற்றும் தென் அமெரிக்காவில் காணப்படுகிறது. கருப்பு மற்றும் வெள்ளை நிறத்தில் கிடைக்கும் இந்த விதைகளை, தினமும் சுமார் எட்டு மணி நேரம் தண்ணீரில் ஊறவைத்தால், பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளை அளிக்கும். ஒரு தேக்கரண்டி ஊறவைத்த சியா விதைகளை சாப்பிடுவது உங்கள் தினசரி நார்ச்சத்து தேவையில் 20 சதவீதத்தை வழங்குகிறது.

சியா விதைகளை தினமும் உட்கொள்வது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும், வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளின் எடையைக் கட்டுப்படுத்தவும், இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. மற்றொரு ஆய்வில், 12 வாரங்களுக்கு தினமும் 35 கிராம் சியா விதைகளை உட்கொள்வது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவியது என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

(3 / 7)

சியா விதைகளை தினமும் உட்கொள்வது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும், வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளின் எடையைக் கட்டுப்படுத்தவும், இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. மற்றொரு ஆய்வில், 12 வாரங்களுக்கு தினமும் 35 கிராம் சியா விதைகளை உட்கொள்வது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவியது என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

 சியா விதைகளை எட்டு வாரங்களுக்கு தொடர்ந்து உட்கொள்வது வளர்சிதை மாற்ற செயலிழப்புடன் தொடர்புடைய ஸ்டீடோடிக் கல்லீரல் நோய் (MASLD)  அறிகுறிகளில் முன்னேற்றத்தைக் காட்டுவதாக ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. அதே ஆய்வில், ஸ்டீடோடிக் கல்லீரல் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் எட்டு வாரங்களுக்கு 25 கிராம் சியா விதைகளை உணவில் சேர்த்துக் கொண்டவர்களுக்கு மொத்த கொழுப்பு குறைவாக இருப்பதும் கண்டறியப்பட்டது.

(4 / 7)

சியா விதைகளை எட்டு வாரங்களுக்கு தொடர்ந்து உட்கொள்வது வளர்சிதை மாற்ற செயலிழப்புடன் தொடர்புடைய ஸ்டீடோடிக் கல்லீரல் நோய் (MASLD) அறிகுறிகளில் முன்னேற்றத்தைக் காட்டுவதாக ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. அதே ஆய்வில், ஸ்டீடோடிக் கல்லீரல் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் எட்டு வாரங்களுக்கு 25 கிராம் சியா விதைகளை உணவில் சேர்த்துக் கொண்டவர்களுக்கு மொத்த கொழுப்பு குறைவாக இருப்பதும் கண்டறியப்பட்டது.

சியா விதைகளில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைத் தடுக்க உதவுகின்றன. இது இதய நோய், புற்றுநோய், கல்லீரல் நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கவும், வயதான அறிகுறிகளை எதிர்த்துப் போராடவும் உதவும்.

(5 / 7)

சியா விதைகளில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைத் தடுக்க உதவுகின்றன. இது இதய நோய், புற்றுநோய், கல்லீரல் நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கவும், வயதான அறிகுறிகளை எதிர்த்துப் போராடவும் உதவும்.

சியா விதைகளில் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் உள்ளன. அவற்றில் இதயத்திற்கு ஆரோக்கியமான ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்களும் உள்ளன. குறிப்பாக ஆல்ஃபா-லினோலெனிக் அமிலம் (ALA), இதை உடலால் தானாக உற்பத்தி செய்ய முடியாது. ஆல்பா-லினோலெனிக் அமிலங்கள் இதய ஆரோக்கியம், மூளை செயல்பாடு மற்றும் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை ஆதரிக்கின்றன.

(6 / 7)

சியா விதைகளில் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் உள்ளன. அவற்றில் இதயத்திற்கு ஆரோக்கியமான ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்களும் உள்ளன. குறிப்பாக ஆல்ஃபா-லினோலெனிக் அமிலம் (ALA), இதை உடலால் தானாக உற்பத்தி செய்ய முடியாது. ஆல்பா-லினோலெனிக் அமிலங்கள் இதய ஆரோக்கியம், மூளை செயல்பாடு மற்றும் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை ஆதரிக்கின்றன.

பொறுப்பு துறப்பு:இந்த தகவல் பொது அறிவு மற்றும் இணையத்தில் கிடைக்கும் தகவல்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது. இந்த விஷயம் முற்றிலும் துல்லியமானது என்று நாங்கள் ஒரு போதும் கூறவில்லை. இந்த விஷயத்தில் துல்லியமான தகவல்களுக்கு தொடர்புடைய துறையில் உள்ள நிபுணர்களை அணுகவும்.

(7 / 7)

பொறுப்பு துறப்பு:இந்த தகவல் பொது அறிவு மற்றும் இணையத்தில் கிடைக்கும் தகவல்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது. இந்த விஷயம் முற்றிலும் துல்லியமானது என்று நாங்கள் ஒரு போதும் கூறவில்லை. இந்த விஷயத்தில் துல்லியமான தகவல்களுக்கு தொடர்புடைய துறையில் உள்ள நிபுணர்களை அணுகவும்.

சுகுணா தேவி பி, கன்டென்ட் ப்ரொடியூசராக இந்துஸ்தான் டைம்ஸ் தமிழில் பணிபுரிகிறார். அச்சு ஊடகம், மொழிபெயர்ப்பு துறை மற்றும் டிஜிட்டல் ஊடகம் என 5 + ஆண்டுகள் அனுபவம் கொண்டவர். தேசம், லைப்ஸ்டைல் சர்வதேசம், சினிமா உள்ளிட்ட பிரிவுகளில் இந்துஸ்தான் டைம்ஸ் தமிழில் செய்திகளை எழுதி வருகிறார். காமராஜர் பல்கலைக்கழகத்தின் கீழ் உள்ள கல்லூரிகளில் ஆங்கில இலக்கியத் துறையில் இளங்கலை மற்றும் முதுகலை பட்டம் பெற்றுள்ள இவர், விகடன் மாணவ பத்திரிக்கையாளர் திட்டத்தில் 2018-2019 ஆம் ஆண்டு பணியாற்றியுள்ளார். மேலும் ஈடிவி பாரத் தமிழ், தமிழ்நாடு அரசு நடத்தும் பள்ளி மாணவர்களுக்கான இதழ் ஆகிய நிறுவனங்களைத் தொடர்ந்து 2024 செப்டம்பர் மாதம் முதல் இந்துஸ்தான் டைம்ஸ் தமிழ் நிறுவனத்தில் பணிபுரிந்து வருகிறார்.

மற்ற கேலரிக்கள்