பச்சை மிளகாயை பிரிட்ஜில் வைத்தாலும் அடிக்கடி கெட்டு போகுதா.. அப்ப இந்த மாதிரி வச்சுபாருங்க.. ரெம்ப நாள் நல்லா இருக்கும்!
தமிழ் செய்திகள்  /  புகைப்பட தொகுப்பு  /  பச்சை மிளகாயை பிரிட்ஜில் வைத்தாலும் அடிக்கடி கெட்டு போகுதா.. அப்ப இந்த மாதிரி வச்சுபாருங்க.. ரெம்ப நாள் நல்லா இருக்கும்!

பச்சை மிளகாயை பிரிட்ஜில் வைத்தாலும் அடிக்கடி கெட்டு போகுதா.. அப்ப இந்த மாதிரி வச்சுபாருங்க.. ரெம்ப நாள் நல்லா இருக்கும்!

Dec 27, 2024 09:11 AM IST Pandeeswari Gurusamy
Dec 27, 2024 09:11 AM , IST

  • பச்சை மிளகாய் மழைக்காலத்தில் விரைவாக கெட்டுப்போகிறது. இருப்பினும், அவற்றை நீண்ட நேரம் புதியதாக வைத்திருக்க உதவிக்குறிப்புகளைப் பாருங்கள்.

பொதுவாக மழைக்காலத்தில் ஈரப்பதமான வானிலை காரணமாக காய்கறிகள் விரைவில் கெட்டுப்போகின்றன. பச்சை மிளகாயை நீண்ட காலத்திற்கு புதியதாக வைத்திருக்க சில குறிப்புகளை இங்கு பார்க்கலாம்.

(1 / 6)

பொதுவாக மழைக்காலத்தில் ஈரப்பதமான வானிலை காரணமாக காய்கறிகள் விரைவில் கெட்டுப்போகின்றன. பச்சை மிளகாயை நீண்ட காலத்திற்கு புதியதாக வைத்திருக்க சில குறிப்புகளை இங்கு பார்க்கலாம்.

பச்சை மிளகாயை நீரில் நன்கு கழுவ வேண்டும். பின்னர் அதை டிஷ்யூ பேப்பரால் துடைத்து திறந்த இடத்தில் அல்லது மின்விசிறியின் கீழ் உலர விடுங்கள். பின்னர் அதை காற்று புகாத கொள்கலனில் போட்டு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும். வீட்டில் குளிர்சாதன பெட்டி இல்லை என்றால், அதை துணியில் சுற்றி வைக்கலாம்.

(2 / 6)

பச்சை மிளகாயை நீரில் நன்கு கழுவ வேண்டும். பின்னர் அதை டிஷ்யூ பேப்பரால் துடைத்து திறந்த இடத்தில் அல்லது மின்விசிறியின் கீழ் உலர விடுங்கள். பின்னர் அதை காற்று புகாத கொள்கலனில் போட்டு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும். வீட்டில் குளிர்சாதன பெட்டி இல்லை என்றால், அதை துணியில் சுற்றி வைக்கலாம்.(Pixabay)

ஒரு பிளாஸ்டிக் டப்பாவில் மிளகாயை வைக்கும் போது, முதலில் அதில் டிஷ்யூ பேப்பரை வைக்கவும். பின்னர் அதில் மிளகாயை வைக்கவும். அதில் ஈரமாக இருந்தால், காகிதம் வெளியே இழுக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் ஈரப்பதம் காரணமாக மிளகாய் விரைவாக அழுகிவிடும்.

(3 / 6)

ஒரு பிளாஸ்டிக் டப்பாவில் மிளகாயை வைக்கும் போது, முதலில் அதில் டிஷ்யூ பேப்பரை வைக்கவும். பின்னர் அதில் மிளகாயை வைக்கவும். அதில் ஈரமாக இருந்தால், காகிதம் வெளியே இழுக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் ஈரப்பதம் காரணமாக மிளகாய் விரைவாக அழுகிவிடும்.(Pixabay)

சமையலில் மிளகாய்ப் பொடிக்குப் பதிலாக பச்சை மிளகாயைப் பயன்படுத்திப் பாருங்கள்.  பச்சை மிளகாயில் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது, இது மற்ற வைட்டமின்களை உடல் உறிஞ்சி, சருமத்திற்கு நல்லது, 

(4 / 6)

சமையலில் மிளகாய்ப் பொடிக்குப் பதிலாக பச்சை மிளகாயைப் பயன்படுத்திப் பாருங்கள்.  பச்சை மிளகாயில் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது, இது மற்ற வைட்டமின்களை உடல் உறிஞ்சி, சருமத்திற்கு நல்லது, (Pixabay)

மேலும் பச்சை மிளகாய் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது. பச்சை மிளகாயில் இருக்கும் நார்ச்சத்து செரிமான அமைப்புக்கும் நல்லது. வைட்டமின் ஏ கண்களுக்கும் நல்லது. 

(5 / 6)

மேலும் பச்சை மிளகாய் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது. பச்சை மிளகாயில் இருக்கும் நார்ச்சத்து செரிமான அமைப்புக்கும் நல்லது. வைட்டமின் ஏ கண்களுக்கும் நல்லது. (Pixabay)

பச்சை மிளகாயில் ஆன்டி-பாக்டீரியல் பண்புகள் இருப்பதால் உடலில் உள்ள பாக்டீரியாக்களை வெளியேற்ற உதவுகிறது

(6 / 6)

பச்சை மிளகாயில் ஆன்டி-பாக்டீரியல் பண்புகள் இருப்பதால் உடலில் உள்ள பாக்டீரியாக்களை வெளியேற்ற உதவுகிறது(Pixabay)

மற்ற கேலரிக்கள்