vegetables to reduce high cholesterol: கெட்ட கொழுப்பை நீக்கும் காய்கறிகள் லிஸ்ட் இதோ

கேரட்டில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது, குறிப்பாக பெக்டின், கொழுப்பைக் குறைக்க உதவும். ஆரோக்கியமாக இருக்க அவற்றை பச்சையாக சிற்றுண்டிகளாக சாப்பிடுங்கள், சாலட்களில் சேர்க்கவும்.

இனிப்பு உருளைக்கிழங்கில் நார்ச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் அதிகம் உள்ளன, இது கொலஸ்ட்ரால் அளவை நிர்வகிக்க உதவும்.

மிகவும் நார்ச்சத்து நிறைந்த காய்கறி, முட்டைக்கோஸ் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்தது மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. உலர்ந்த காய்கறி உணவை தயாரிக்க அல்லது உங்கள் சாலட்டில் சேர்க்க இதைப் பயன்படுத்தலாம்.

பாகற்காய் அல்லது கரேலா இரத்தத்தை சுத்திகரித்து இதய செயல்பாட்டை மேம்படுத்த உதவும் என்று நிபுணர் கூறுகிறார். நீங்கள் அதை ஆவியில் வேகவைக்கலாம், வறுக்கவும் அல்லது கறி அல்லது பாகற்காய் சாறு தயாரிக்க பயன்படுத்தலாம்.

கீரையில் லுடீன் மற்றும் பிற கரோட்டினாய்டுகள் அதிகம் உள்ளது, இது கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது. நீங்கள் இதை சாலடுகள், ஸ்மூத்திகளில் சேர்க்கலாம் அல்லது ஒரு கறியகா கூட செய்யலாம்.

ப்ரோக்கோலியில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து உள்ளது மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன, இது கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுகிறது என்று நிபுணர் கூறுகிறார்.