தமிழ் செய்திகள்  /  புகைப்பட தொகுப்பு  /  Mango Eating Tips: மாம்பழ பிரியரா நீங்கள்.. மாம்பழம் சாப்பிடுவதற்கு முன் தண்ணீரில் வைக்கப்படுகிறது ஏன் தெரியுமா?

Mango Eating Tips: மாம்பழ பிரியரா நீங்கள்.. மாம்பழம் சாப்பிடுவதற்கு முன் தண்ணீரில் வைக்கப்படுகிறது ஏன் தெரியுமா?

May 22, 2024 08:10 AM IST Pandeeswari Gurusamy
May 22, 2024 08:10 AM , IST

  • Mango Eating Tips:மாம்பழம் இப்போது சீசன். அதனால் அனைவரும் மாம்பழத்தை விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். மாம்பழங்கள் சாப்பிடுவதற்கு முன்பு தண்ணீரில் ஊறவைக்கப்படுகின்றன. அதற்கு என்ன காரணம் என்று பார்ப்போம்

கோடை காலம் வந்தாலே மாம்பழ சீசன் தொடங்கும். சந்தையில் பல்வேறு வகையான மாம்பழங்கள் விற்பனைக்கு உள்ளன. பலர் மாம்பழத்தை விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். ஆனால் மாம்பழம் சாப்பிடுவதற்கு முன்பு தண்ணீரில் ஊறவைக்கப்படுகிறது. இப்போது அதன் பின்னணியில் உள்ள காரணம் என்ன? இந்த கேள்வி பலரிடம் உள்ளது. நாம் கண்டுபிடிக்கலாம்.

(1 / 5)

கோடை காலம் வந்தாலே மாம்பழ சீசன் தொடங்கும். சந்தையில் பல்வேறு வகையான மாம்பழங்கள் விற்பனைக்கு உள்ளன. பலர் மாம்பழத்தை விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். ஆனால் மாம்பழம் சாப்பிடுவதற்கு முன்பு தண்ணீரில் ஊறவைக்கப்படுகிறது. இப்போது அதன் பின்னணியில் உள்ள காரணம் என்ன? இந்த கேள்வி பலரிடம் உள்ளது. நாம் கண்டுபிடிக்கலாம்.(Pexels)

மாம்பழத்தில் வைட்டமின் சி மற்றும் வைட்டமின் ஏ நிறைந்துள்ளது. இதில் ஃபோலேட், வைட்டமின் கே, வைட்டமின் ஈ மற்றும் வைட்டமின் பி ஆகியவையும் உள்ளன. இந்த வைட்டமின்கள் அனைத்தும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உடலுக்குத் தேவை. மாம்பழம் சாப்பிடுவதால் உடலுக்கு இந்த சத்துக்கள் அனைத்தும் கிடைக்கும்.

(2 / 5)

மாம்பழத்தில் வைட்டமின் சி மற்றும் வைட்டமின் ஏ நிறைந்துள்ளது. இதில் ஃபோலேட், வைட்டமின் கே, வைட்டமின் ஈ மற்றும் வைட்டமின் பி ஆகியவையும் உள்ளன. இந்த வைட்டமின்கள் அனைத்தும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உடலுக்குத் தேவை. மாம்பழம் சாப்பிடுவதால் உடலுக்கு இந்த சத்துக்கள் அனைத்தும் கிடைக்கும்.(Pexels)

பலர் மாம்பழத்தை எந்தவித அக்கறையும் இல்லாமல் சாப்பிடுவதைக் காணலாம். ஆனால் மாம்பழத்தை அப்படியே சாப்பிடுவது உடலுக்கு நல்லதல்ல. ஆயுர்வேத நிபுணர் தீக்ஷா பவ்சர், மாம்பழம் சாப்பிடும் முன் எதில் கவனமாக இருக்க வேண்டும் என்பது குறித்து சமூக வலைதளங்கள் மூலம் தகவல் அளித்துள்ளார்.

(3 / 5)

பலர் மாம்பழத்தை எந்தவித அக்கறையும் இல்லாமல் சாப்பிடுவதைக் காணலாம். ஆனால் மாம்பழத்தை அப்படியே சாப்பிடுவது உடலுக்கு நல்லதல்ல. ஆயுர்வேத நிபுணர் தீக்ஷா பவ்சர், மாம்பழம் சாப்பிடும் முன் எதில் கவனமாக இருக்க வேண்டும் என்பது குறித்து சமூக வலைதளங்கள் மூலம் தகவல் அளித்துள்ளார்.(Pexels)

சாப்பிடுவதற்கு முன் மாம்பழத்தை தண்ணீரில் வைத்திருப்பது மிகவும் முக்கியம். மாம்பழங்களை 1 முதல் 2 மணி நேரம் தண்ணீரில் ஊற வைக்க வேண்டும். உங்களுக்கு இன்னும் குறைவான நேரம் இருந்தால், மாம்பழங்களை 20 முதல் 30 நிமிடங்கள் மட்டுமே தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும். மாம்பழத்தை தண்ணீரில் ஊறவைப்பதால் தோல் பிரச்சனைகள், தலைவலி, குடல் கோளாறுகள் மற்றும் மலச்சிக்கல் குறைகிறது. மேலும் மாம்பழம் சாப்பிடுவது உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது.

(4 / 5)

சாப்பிடுவதற்கு முன் மாம்பழத்தை தண்ணீரில் வைத்திருப்பது மிகவும் முக்கியம். மாம்பழங்களை 1 முதல் 2 மணி நேரம் தண்ணீரில் ஊற வைக்க வேண்டும். உங்களுக்கு இன்னும் குறைவான நேரம் இருந்தால், மாம்பழங்களை 20 முதல் 30 நிமிடங்கள் மட்டுமே தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும். மாம்பழத்தை தண்ணீரில் ஊறவைப்பதால் தோல் பிரச்சனைகள், தலைவலி, குடல் கோளாறுகள் மற்றும் மலச்சிக்கல் குறைகிறது. மேலும் மாம்பழம் சாப்பிடுவது உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது.(Pixabay)

மாம்பழத்தை தண்ணீரில் ஊறவைப்பதால் அதிகப்படியான பைடிக் அமிலம் குறைகிறது. இது ஒரு வகையான உடல் ஊட்டச்சத்துக்கு எதிரானது. இரும்பு, துத்தநாகம், கால்சியம் மற்றும் பிற தாதுக்கள் போன்ற சில தாதுக்களை உடல் உறிஞ்சுவதை இது தடுக்கிறது. இதனால் உடலில் தாதுக்கள் குறையத் தொடங்கும்.

(5 / 5)

மாம்பழத்தை தண்ணீரில் ஊறவைப்பதால் அதிகப்படியான பைடிக் அமிலம் குறைகிறது. இது ஒரு வகையான உடல் ஊட்டச்சத்துக்கு எதிரானது. இரும்பு, துத்தநாகம், கால்சியம் மற்றும் பிற தாதுக்கள் போன்ற சில தாதுக்களை உடல் உறிஞ்சுவதை இது தடுக்கிறது. இதனால் உடலில் தாதுக்கள் குறையத் தொடங்கும்.(Pexels)

டி20 உலகக் கோப்பை 2024

மற்ற கேலரிக்கள்