Chia Seeds Benefits : காலையில் வெறும் வயிற்றில் இதை குடிக்கலாம்.. சியா விதைகளை இப்படியும் சாப்பிடலாம்!
தமிழ் செய்திகள்  /  லைஃப்ஸ்டைல்  /  Chia Seeds Benefits : காலையில் வெறும் வயிற்றில் இதை குடிக்கலாம்.. சியா விதைகளை இப்படியும் சாப்பிடலாம்!

Chia Seeds Benefits : காலையில் வெறும் வயிற்றில் இதை குடிக்கலாம்.. சியா விதைகளை இப்படியும் சாப்பிடலாம்!

Divya Sekar HT Tamil Published Jul 23, 2024 12:01 PM IST
Divya Sekar HT Tamil
Published Jul 23, 2024 12:01 PM IST

Chia Seeds For Weight Loss : சியா விதைகளில் நார்ச்சத்து, ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் பலவிதமான தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. இதில் ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம் இருப்பதால் இது ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. இந்த சிறிய விதைகளை உங்கள் உணவில் பல்வேறு வழிகளில் சேர்க்கலாம்.

காலையில் வெறும் வயிற்றில் இதை குடிக்கலாம்.. சியா விதைகளை இப்படியும் சாப்பிடலாம்!
காலையில் வெறும் வயிற்றில் இதை குடிக்கலாம்.. சியா விதைகளை இப்படியும் சாப்பிடலாம்! (freepik)

பலவிதமான தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன

 சியா விதைகள் உடற்பயிற்சி செய்து மிகவும் சோர்வாக இருப்பவர்களுக்கும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். எடை இழப்புக்கான பயனுள்ள தூக்கத்திற்கும் சியா விதைகள் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இதில் உள்ள மக்னீசியம், டிரிப்டோபான் அமிலம் தூக்கத்திற்கு உதவுகிறது.

சியா விதைகளில் நார்ச்சத்து, ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் பலவிதமான தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. இதில் ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம் இருப்பதால் இது ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. இந்த சிறிய விதைகளை உங்கள் உணவில் பல்வேறு வழிகளில் சேர்க்கலாம்.

சியா விதை நீர்

 சியா விதைகளை தண்ணீரில் ஊறவைத்து குடிப்பது எளிமையான வழி. இது ஜெல் வடிவில் வருகிறது. காலையில் வெறும் வயிற்றில் இதை குடிக்கலாம். அல்லது இந்த ஜெல்லை தண்ணீர் மற்றும் எலுமிச்சை அல்லது எந்த ஹைட்ரேட்டிங் பானமாகவும் குடிக்கலாம்.

சியா விதை புட்டு

சியா விதை புட்டு அனுபவிக்க முடியும், இதனால் விதைகளை வெவ்வேறு வழிகளில் உணவளிக்க முடியும். சியா விதைகளை பாலில் கலந்து, தேன் அல்லது மேப்பிள் சிரப் போன்ற இனிப்பு பொருளை கலக்கவும். இந்த கலவையை இரவு முழுவதும் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். இதில் பழங்கள் மற்றும் உலர் பழங்களை சேர்க்கலாம். இது பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது.

ஸ்மூத்தி அல்லது ஜூஸ்

காலை மிருதுவாக்கி அல்லது புதிய சாற்றில் சியா விதைகளைச் சேர்ப்பதன் மூலம் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்கலாம். இந்த விதைகள் பானத்தில் கலக்கப்படுகின்றன. இது அதில் நார்ச்சத்து மற்றும் ஒமேகா -3 உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்கிறது. சியா விதைகளை கலப்பது பானத்தை சற்று தடிமனாக ஆக்குகிறது.

பேக்கிங்

ரொட்டி, மஃபின்கள் மற்றும் குக்கீகள் போன்ற உணவுகளை பேக்கிங் செய்ய சியா விதைகள் சிறந்தவை. சியா விதைகளை தண்ணீரில் கலந்து ஜெல் போன்ற நிலைத்தன்மையை உருவாக்குவதன் மூலம் முட்டைகளுக்கு மாற்றாக அவற்றைப் பயன்படுத்தலாம்.

ஊட்டச்சத்தை அதிகரிக்க சியா விதைகளை சாலட், தயிர், ஓட்மீல் அல்லது வேறு எந்த உணவுகளுடனும் மேலே இருந்து பரப்பலாம்.

சியா விதையில் உள்ள சத்துகள்

1 தேக்கரண்டி அல்லது 15 கிராம் சியா விதைகள் உங்களுக்கு 60 கலோரிகள், 5 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 2.3 கிராம் புரதம், 4 கிராம் கொழுப்பு, 4 கிராம் உணவு நார்ச்சத்து, 80 mg கால்சியம் மற்றும் 1.08 mg இரும்புச்சத்து ஆகியவற்றை உங்களுக்கு வழங்கும். மேலும் ஒமேகா த்ரீ ஃபேட்டி ஆசிட் உள்ளது. இது உடலுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். சியா விதைகள் சால்வியா ஹிஸ்போனிகா என்ற தாவரத்திலிருந்து பெறப்படுகின்றன.

பொறுப்பு துறப்பு

இங்கு பகிரப்பட்டுள்ள தகவல்கள் அனைத்தும் முற்றிலும் உண்மை என்றும், இதனால் தீர்வு நிச்சயம் என்றும் கூற முடியாது. ஆனாலும், அனுபவங்களின் அடிப்படையில் தேர்ந்தெடுத்து ஆய்ந்தறிந்தே வழங்கப்படுகிறது. இவையனைத்தும் தீர்வு என்று நாங்கள் ஒருபோதும் கூறமாட்டோம்.

எனவே, நாள்பட்ட அல்லது தீவிரமான பிரச்னைகளுக்கு மருத்துவரை அணுகுவதுதான் சிறந்த வழி. எனவே தேவையான பிரச்னைகளுக்கு மருத்துவரை அணுகி பலன்பெறுவதே சிறந்தது. இவையெல்லாம் முதலுதவி போல் உதவக்கூடும். இங்கு கொடுக்கப்படும் மருத்துவக்குறிப்புக்களை பின்பற்றி பயன்பெறுங்கள்.

சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களை பின்தொடரலாம். லிங்க்குகள் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன:

Google News: https://bit.ly/3onGqm9  

தமிழ்நாடு, தேசம் மற்றும் உலகம், பொழுதுபோக்கு, விளையாட்டு, லைஃப்ஸ்டைல், ஜோதிடம், புகைப்பட கேலரி, வேலைவாய்ப்பு, சமீபத்திய செய்திகள் என அனைத்தையும் இந்துஸ்தான் டைம்ஸ் தமிழ் இணையதளத்தில் உடனுக்குடன் தெரிந்து கொள்ளலாம்.