கீரை சாப்பிடும் போது இந்த உணவுகளை தவிர்க்கவும்! என்னென்ன தெரியுமா? உடல் ஆரோக்கியத்தை கெடுக்கும்!
கீரை உடல் நலத்திற்கு மிகவும் நல்லது. அதை விரும்புபவர்களின் எண்ணிக்கையும் அதிகம். ஆயுர்வேதத்தின் படி, ஆரோக்கியமாக இருக்க கீரையை சாப்பிட்ட பிறகு சில உணவுப் பொருட்களை உட்கொள்ளக்கூடாது. அவை வயிற்றின் ஆரோக்கியத்தை கெடுக்கும்.
கீரை குழந்தைகள், பெரியவர்கள், கர்ப்பிணிகள் ஆகியோருக்கு மிகவும் முக்கியமான இலை காய்கறிகளில் ஒன்றாகும். அனைவரும் சாப்பிட வேண்டிய உணவுகளில் பசலைக்கீரையும் ஒன்று. இது அனைவரின் ஆரோக்கியத்திற்கும் அவசியம். இருப்பினும், ஆயுர்வேதத்தின் படி, கீரை சாப்பிடுவதற்கு சில விதிகள் உள்ளன. அப்படி சாப்பிட்டால் வயிற்றின் ஆரோக்கியம் கெடுத்துவிடும். பசலைக்கீரையை சரியாக சாப்பிடாவிட்டால் ஆரோக்கியம் மோசமடைய ஆரம்பிக்கும்.
ஆரோக்கியம் தரும் கீரை
கீரையில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் காரணமாக கீரை ஆரோக்கியத்திற்கு ஒரு வரப்பிரசாதமாக கருதப்படுகிறது. இதில் வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் பி2, சி, ஈ, கே, கால்சியம், மெக்னீசியம், மாங்கனீசு, கீரையில் பாஸ்பரஸ், துத்தநாகம், செலினியம், புரதம், நார்ச்சத்து போன்ற பல ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. இது இரும்புச்சத்து குறைபாட்டை நீக்கி, நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுவாக வைத்திருக்கிறது. பச்சை இலை காய்கறிகள் மலச்சிக்கலை போக்க உதவுகின்றன. இது நன்மைகளுக்கு பதிலாக ஆரோக்கியத்திற்கு கடுமையான தீங்கு விளைவிக்கும். கீரையுடன் என்ன பொருட்கள் கலக்கக்கூடாது என்பதைக் கண்டறியவும்.
கீரையுடன் சாப்பிடக்கூடாத ஐந்து விஷயங்கள்
ஆயுர்வேதத்தின் படி, கீரை மற்றும் எள் விதைகளை சாப்பிடக்கூடாது. இரண்டையும் ஒன்றாக சாப்பிடுவது செரிமான மண்டலத்தை பாதிக்கும். இது வயிற்று வலி மற்றும் வயிற்றுப்போக்குக்கு வழிவகுக்கும். உங்கள் ஆற்றல் சேதமடையும் அபாயம் உள்ளது.
பால் மற்றும் தயிர்
பால், தயிர், பாலாடைக்கட்டி போன்றவற்றுடன் கீரையை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கவும். பசலைக்கீரையில் இரும்புச்சத்தும், தயிரில் கால்சிய சத்தும் உள்ளது. இது ஒன்றுக்கொன்று உறிஞ்சப்படுவதைத் தடுக்கிறது. பாலில் உள்ள கால்சியம் மற்றும் கீரையில் உள்ள ஆக்ஸாலிக் அமிலம் ஆகியவை இணைந்து கால்சியம் ஆக்சலேட் படிகங்களை உருவாக்குகின்றன என்று கூறப்படுகிறது. இதனால் சிறுநீரக பிரச்சனை ஏற்படுகிறது. எனவே, பால் பொருட்களுடன் கீரையை சேர்த்து சாப்பிடாமல் இருப்பது நல்லது.
காபி டீ
காபி, டீயுடன் கீரையால் செய்யப்பட்ட எந்த உணவுப் பொருட்களையும் சாப்பிட வேண்டாம். தேநீரில் உள்ள பாலிபினால்கள் மற்றும் டானின்கள் தேநீரில் உள்ளன. இரும்பு உறிஞ்சப்படுவதைத் தடுக்கலாம்.
கீரையில் உள்ள வைட்டமின் கே இரத்தத்தை மெலிப்பதற்கான மருந்துகளுடன் வினைபுரிவதன் மூலம் உடலில் பாதகமான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்.
சிட்ரஸ் பழங்கள்
கீரையில் உள்ள ஆக்சலேட்டுகள் ஆரஞ்சு, திராட்சை அல்லது எலுமிச்சை போன்ற சிட்ரஸ் பழங்களுடன் கால்சியம் ஆக்சலேட்டை உற்பத்தி செய்கின்றன. இது சிறுநீரக கற்கள் பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும். எனவே சிட்ரஸ் உணவுகளுடன் கீரைகளைத் தவிர்ப்பது நல்லது.
மீன்
கீரை சாப்பிடும் நாளில் மீன் சாப்பிடக்கூடாது. இது செரிமானம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து சமநிலையை பாதிக்கிறது. எனவே, கீரை வகைகளை சாப்பிடும் போது மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும். இரவில் கீரையை சாப்பிடாமல் இருப்பது நல்லது.
பொறுப்பு துறப்பு
இங்கு பகிரப்பட்டுள்ள தகவல்கள் அனைத்தும் முற்றிலும் உண்மை என்றும், இதனால் தீர்வு நிச்சயம் என்றும் கூற முடியாது. ஆனாலும், அனுபவங்களின் அடிப்படையில் தேர்ந்தெடுத்து ஆய்ந்தறிந்தே வழங்கப்படுகிறது. இவையனைத்தும் தீர்வு என்று நாங்கள் ஒரு போதும் கூறமாட்டோம்.
எனவே, நாள்பட்ட அல்லது தீவிரமான பிரச்னைகளுக்கு மருத்துவரை அணுகுவதுதான் சிறந்த வழி. எனவே தேவையான பிரச்னைகளுக்கு மருத்துவரை அணுகி பலன்பெறுவதே சிறந்தது. இவையெல்லாம் முதலுதவி போல் உதவக்கூடும். இங்கு கொடுக்கப்படும் மருத்துவக்குறிப்புக்களை பின்பற்றி பயன்பெறுங்கள்.
டாபிக்ஸ்