அமிலவீச்சு, விரைவான நீரேற்றம்.. ஏராளமான தாதுக்கள் நிறைந்த கார நீர்.. யாருக்கெல்லாம் நல்லது? முழு விவரம்
தமிழ் செய்திகள்  /  லைஃப்ஸ்டைல்  /  அமிலவீச்சு, விரைவான நீரேற்றம்.. ஏராளமான தாதுக்கள் நிறைந்த கார நீர்.. யாருக்கெல்லாம் நல்லது? முழு விவரம்

அமிலவீச்சு, விரைவான நீரேற்றம்.. ஏராளமான தாதுக்கள் நிறைந்த கார நீர்.. யாருக்கெல்லாம் நல்லது? முழு விவரம்

Muthu Vinayagam Kosalairaman HT Tamil
Published Jul 02, 2025 02:45 PM IST

ஆங்கிலத்தில் AlkalineWater என்று அழைக்கப்படும் 'கார நீர்' பருகுவது தற்போது பலரிடம் அதிகரித்து வருவதுடன், புதிய ட்ரெண்டாகவும் மாறியுள்ளது. பல்வேறு விதமான தாதுக்கள் நிறைந்த இந்த நீர் உண்மையில் நீரேற்ற அளவை அதிகரிக்கிறதா? இந்த நீர் நம் ஆரோக்கியத்தை எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பது பற்றி பார்க்கலாம்

அமிலவீச்சு, விரைவான நீரேற்றம்.. ஏராளமான தாதுக்கள் நிறைந்த கார நீர்.. யாருக்கெல்லாம் நல்லது? முழு விவரம்
அமிலவீச்சு, விரைவான நீரேற்றம்.. ஏராளமான தாதுக்கள் நிறைந்த கார நீர்.. யாருக்கெல்லாம் நல்லது? முழு விவரம் (Shutterstock)

நவீன வாழ்க்கை முறையில், மக்கள் சிற்றுண்டிகளிலிருந்து தோல் பராமரிப்பு வரை அனைத்திலும் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் கூடுதல் நன்மைகளை பெற விரும்புகிறார்கள். இதில் தண்ணீரும் விதிவிலக்கல்ல. மினரல் வாட்டரில் இருந்து தற்போது Alkaline Water, அதாவது "கார நீர்" என்ற புதுமையான வடிவத்தை எடுத்துள்ளது. இந்த நீர் உடல் ஆரோக்கியத்துக்கு எவ்வளவு பயனுள்ளதாக இருக்கும்? இதை பருவதால் யாருக்கு அதிக நன்மை பயக்கும்? என்பது குறித்து HT லைஃப்ஸ்டைலுக்கு பிரபல மருத்துவ நிபுணர்கள் பகிர்ந்து கொண்ட கருத்துகளின்படி, கார நீரில் இருக்கும் சத்துகள் முதல் அவற்றில் இருக்கும் நன்மைகள் வரை பார்க்கலாம்

கார நீர் என்றால் என்ன?

மும்பையில் உள்ள நானாவதி மேக்ஸ் சூப்பர் ஸ்பெஷாலிட்டி மருத்துவமனையின் தலைமை உணவியல் நிபுணரும் மருத்துவ ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவுமுறைத் தலைவருமான சுவர்ணா சாவந்த் இதுபற்றி கூறும்போது, "கார நீரைப் புரிந்து கொள்ள, முதலில் pH அளவைப் புரிந்து கொள்ள வேண்டும் pH அளவுகோல் ஒரு பொருளின் அமிலத்தன்மை அல்லது காரத்தன்மையை அளவிடுகிறது.

"0 முதல் 14 வரை அளவிடும் இந்த அளவுகோலில், ஒவ்வொரு எண்ணும் பத்து மடங்கு மாற்றத்தைக் குறிக்கிறது. 7க்குக் கீழே உள்ள பொருட்கள் அதிக அமிலத்தன்மை கொண்டதாகக் கருதப்படுகின்றன, அதே நேரத்தில் 7க்கு மேல் உள்ளவை இயற்கையில் அடிப்படை அல்லது காரத்தன்மை கொண்டதாகக் கருதப்படுகின்றன.

கார நீர் என்பது தாதுக்கள் நிறைந்த பாறைகள் மீது பாய்வதன் மூலமோ அல்லது வீட்டில் பயன்படுத்தப்படும் அயனியாக்கி மூலம் கால்சியம், மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், பைகார்பனேட் போன்ற கார கூறுகளை உறிஞ்சும் இயற்கையான நீர் ஆகும். இந்த கரையக்கூடிய தாதுக்கள் தண்ணீரின் pH அளவை 8-9 வரம்புக்கு அதிகரிக்கலாம். இதனால் அமிலத்தன்மையை குறைத்து தண்ணீரை ஆரோக்கியமானதாக மாற்றும்" என்று அவர் விளக்கம் அளித்தார்.

கார நீர் நுகர்வு அதிகரிப்பதற்கான காரணங்கள்

கார நீரின் நுகர்வு அதிகரிப்பதற்கான காரணம் என்ன என்று நீங்கள் யோசித்திருக்கிறீர்களா? எவோகஸின் நிறுவனர் மற்றும் நிர்வாக இயக்குநரான ஆகாஷ் வகேலா, HT லைஃப்ஸ்டைலுக்கு அளித்த பேட்டியில், "2020ஆம் ஆண்டில் கார நீர் பருகும் போக்கு வேகம் எடுத்தது. இந்த ஆண்டு இந்தியர்களின் சுகாதாரக் கண்ணோட்டத்தை நிறைய மாற்றியுள்ளது. கோவிட் தொற்றுநோய் பாதிப்பு, மக்கள் தங்கள் சுகாதார தேர்வுகளில் அதிக கவனம் செலுத்த ஊக்குவித்தது. இதனால் தாதுக்கள் மற்றும் எலக்ட்ரோலைட்டுகள் நிறைந்த கார நீர், இந்த சுகாதாரப் பயணத்தின் ஒரு பகுதியாக மாறிவிட்டது.

சில பிரீமியம் சில்லறை விற்பனை நிலையங்கள் மற்றும் ஆரோக்கியக் கடைகளில் ஒரு முக்கிய தேர்வாக கார நீர் மாறியது. இப்போது நவீன வர்த்தகம், மின் வணிக தளங்கள் மற்றும் விரைவான வணிக பயன்பாடுகளில் கூட பரவலாகக் கிடைக்கிறது. ஆரம்பத்தில், கார நீரானது ஆரோக்கியத்தில் அக்கறை கொண்டவர்கள் மற்றும் உடற்பயிற்சி ஆர்வலர்களால் மட்டுமே ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டது.

ஆனால் காலப்போக்கில், இது நகர்ப்புற மில்லினியல்கள் மற்றும் ஜெனரல் இசட் நுகர்வோர் மத்தியில் குறிப்பிடத்தக்க ஈர்ப்பைப் பெற்றது. அவர்கள் சுகாதார நன்மைகள் பற்றி நன்கு அறிந்திருக்கிறார்கள். அவர்கள் லேபிள்களைப் பார்த்து வாங்குகிறார்கள். அவர்கள் நீண்டகால சுகாதார நன்மைகளை மதிக்கிறார்கள்" என்று ஆகாஷ் விளக்குகிறார்.

கார நீர் அனைவருக்கும் தேவையா?

ஆரோக்கிய போக்குகளை கண்மூடித்தனமாகப் பின்பற்றுவதற்கு முன், அனைவருக்கும் இந்த தாதுக்கள் நிறைந்த தண்ணீர் உண்மையில் தேவையா என்று உங்களை நீங்களே கேட்டுக்கொள்வது முக்கியம். உணவியல் நிபுணர் சுவர்ணா சாவந்தின் கூற்றுப்படி, "நமது உடல் அதன் pH அளவைத் தானே சமநிலைப்படுத்துவதில் மிகவும் திறமையாக செயல்படும். இருப்பினும், நாம் எதை உட்கொண்டாலும், நமது இரத்தத்தின் pH அளவை சுமார் 7.4 ஆக பராமரிப்பதற்கு நமது நுரையீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்கள் பொறுப்பு. எனவே, பெரும்பாலான ஆரோக்கியமான மக்களுக்கு, சாதாரண நீர் கூட அவற்றை நீரேற்றம் செய்யும்." அவர் விளக்கினார்.

கார நீர் யாருக்கு அதிகம் தேவை?

தொடர்ந்து, "கார நீரின் நன்மைகள் முற்றிலும் ஆதாரமற்றவை அல்ல. சில குழுக்களுக்கு, குறிப்பாக அமிலத்தன்மை பிரச்னைகள் உள்ளவர்களுக்கு இது நன்மை பயக்கும். 8.8 pH உள்ள நீர், அமில-ரிஃப்ளக்ஸ் அறிகுறிகளைத் தூண்டும் பெப்சின் எனப்படும் வயிற்று நொதியை உடனடியாக செயலிழக்கச் செய்யும் என்று ஆராய்ச்சி கூறுகிறது.

எனவே, நாள்பட்ட நெஞ்செரிச்சல் பிரச்னைகள் உள்ள சிலர் கார நீரைக் குடிப்பதன் மூலம் நிவாரணம் பெறலாம். அதிக pH, எலக்ட்ரோலைட் நிறைந்த தண்ணீரைத் தொடர்ந்து தேர்ந்தெடுக்கும் பெரியவர்கள் உடற்பயிற்சிக்குப் பிறகு சற்று சீரான இரத்த ஓட்டத்தைக் கொண்டிருப்பதாகவும், குளுக்கோஸ் கட்டுப்பாட்டில் சிறிது முன்னேற்றங்கள் ஏற்பட்டுள்ளதாகவும் சில ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

இந்த ஆராய்ச்சி இன்னும் ஆரம்ப கட்டத்தில் உள்ளது என்பதையும், இது குறித்து மேலும் ஆராய்ச்சி செய்யப்பட்டு வருவதையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்," என்று சுவர்ணா விளக்கினார்.

அமில ரிஃப்ளக்ஸ் போன்ற பிரச்னைகள் உள்ளவர்களுக்கு கார நீர் நன்மை பயக்கும்
அமில ரிஃப்ளக்ஸ் போன்ற பிரச்னைகள் உள்ளவர்களுக்கு கார நீர் நன்மை பயக்கும் (Shutterstock)

கார நீரில் உள்ள குறைபாடுகள்

கார நீர் பயன்பாட்டிலும் சில எச்சரிக்கைகளை பின்பற்ற வேண்டும். இதன் அதிகப்படியான நுகர்வு தேவையற்ற விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும்.

அதிக pH (10க்கு மேல்) உள்ள தண்ணீரைக் குடிப்பது அல்லது அதை மட்டுமே நம்பியிருப்பது செரிமானத்தை சீர்குலைக்கும் அல்லது தாது உறிஞ்சுதலில் தலையிடும். சிலருக்கு குமட்டல், பிடிப்புகள் அல்லது தசை இழுப்பு போன்றவையும் ஏற்படலாம். நாள்பட்ட அமில ரிஃப்ளக்ஸ் அல்லது விரைவான நீரேற்றம் தேவைப்படும் நபராக இல்லாவிட்டால், உங்களுக்கான ஆரோக்கியமான வழி சுத்தமான, சுவையான வெற்று நீரே போதுமானது. இது நாள் முழுவதும் உங்களை நீரேற்றமாக வைத்திருக்கும் என கூறப்படுகிறது.

குறிப்பு: இந்த தகவல் பொது அறிவு மற்றும் இணையத்தில் காணப்படும் தகவல்கள், ஆய்வுகள் மற்றும் சுகாதார இதழ்களிலிருந்து சேகரிக்கப்பட்டதை அடிப்படையாகக் கொண்டது. இது மருத்துவம் அல்லது சிகிச்சைக்கு மாற்றாக இல்லை. இந்த தகவல் முற்றிலும் உண்மை என்று இந்துஸ்தான் டைம்ஸ் தமிழ் கூறவில்லை. விரிவான மற்றும் துல்லியமான தகவலுக்கு தொடர்புடைய நிபுணர்களைத் தொடர்பு கொள்ளவும்.உங்கள் உடல்நலம் குறித்து ஏதேனும் சந்தேகங்கள் இருந்தால், உடனடியாக மருத்துவரை அணுகவும்