பித்தப்பை கற்களால் அவதியா? அச்சச்சோ இந்த உணவுகளை மறந்தும் கூட சாப்பிட்டுவிடாதீர்கள்!
தமிழ் செய்திகள்  /  லைஃப்ஸ்டைல்  /  பித்தப்பை கற்களால் அவதியா? அச்சச்சோ இந்த உணவுகளை மறந்தும் கூட சாப்பிட்டுவிடாதீர்கள்!

பித்தப்பை கற்களால் அவதியா? அச்சச்சோ இந்த உணவுகளை மறந்தும் கூட சாப்பிட்டுவிடாதீர்கள்!

Priyadarshini R HT Tamil
Oct 15, 2024 12:22 PM IST

பித்தப்பை கற்களால் அவதியா? அச்சச்சோ இந்த உணவுகளை மறந்தும் கூட சாப்பிட்டுவிடாதீர்கள். அவை என்னவென்று தெரிந்துகொள்ளுங்கள்.

பித்தப்பை கற்களால் அவதியா? அச்சச்சோ இந்த உணவுகளை மறந்தும் கூட சாப்பிட்டுவிடாதீர்கள்!
பித்தப்பை கற்களால் அவதியா? அச்சச்சோ இந்த உணவுகளை மறந்தும் கூட சாப்பிட்டுவிடாதீர்கள்!

பித்தப்பை ஆரோக்கியத்தை காக்க நீங்கள் தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள்

வறுத்த உணவுகளில் அதிகளவில் ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்புகள் உள்ளது. துரித உணவுகள், பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள், வறுத்த இறைச்சி உங்களுக்கு பித்தப்பை பிரச்னைகளை தூண்டுகிறது. எனவே ஆரோக்கியமற்ற உணவு உட்கொள்வதை தவிர்க்க வேண்டும். இந்த உணவுகளை செரிப்பது சிரமம் என்பதால், அது பித்தப்பைக்கு அதிக வேலை தரும். இது வீக்கம், பித்தப்பை கல் என ஏற்படுத்தும். இதனால் பித்தத்திலும் கொழுப்பு சேர்ந்துவிடும்.

பிரெஞ்ச் ஃப்ரைஸ், ஃப்ரைட் சிக்கன் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ் போன்றவற்றையும் தவிர்க்கவேண்டும்.

சர்க்கரை பானங்கள்

அதிகப்படியான சர்க்கரை எடுத்துக்கொள்வது பித்தப்பைகளில் கற்கள் உருவாவதை தடுக்கிறது. சர்க்கரை உணவுகள் பித்த உப்புகள் சமநிலை மற்றும் கொழுப்பை குறைக்கிறது. இது பித்தப்பையில் கற்கள் உருவாகாமல் தடுக்கிறது. சர்க்கரை அதிகம் உள்ள உணவால் உடல் பருமன் ஏற்படுகிறது. இது பித்தப்பையில் நோய்கள் ஏற்பட காரணமாகிறது.

சோடா, எனர்ஜி பானங்கள், இனிப்பு தேநீர், கேக்குகள், டோநட்கள், குக்கிகள் ஆகியவற்றை தவிர்க்கவேண்டும்.

சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்கள்

சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்கள், வெள்ளை பிரட், பாஸ்தா, பேஸ்ரிகளில் நார்ச்சத்துக்கள் மற்றும் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்கள் குறைவு. சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்கள் அதிகம் சாப்பிட்டால் அது பித்தப்பையில் கற்கள் தோன்றும் ஆபத்தை அதிகரிக்கும். ரத்த சர்க்கரையை அதிகரிக்கும். இன்சுலின் அளவில் பாதிப்பை ஏற்படுத்தும். இது உங்கள் பித்த உற்பத்தியை பாதிக்கும்.

வெள்ளை சாதம், வெள்ளை பிரட், பாஸ்தா, இனிப்பு பருப்புகள், ஓட்ஸ் ஆகிய உணவுகளை தவிர்க்கவேண்டும். பித்தப்பை ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்க முழு தானியங்கள், பிரவுன் அரிசி, முழு கோதுமை பிரட் மற்றும் குயினோவா போன்றவற்றை அதிகம் உணவில் சேர்க்கவேண்டும்.

பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சி

பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சி, உறையவைக்கப்பட்ட இறைச்சியில் அதிகளவில் ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்புகள் மற்றும் பிரசர்வேடிவ்கள் உள்ளது. இந்த உணவுகள் பித்தப்பையின் கனத்தை அதிகரிக்கும். பித்தப்பையில் கற்கள் உருவாக காரணமாகும். இதில் உள்ள அதிக சோடியம், பித்தப்பையின் அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும்.

பாக்கெட்டில் அடைக்கப்பட்ட இறைச்சி உணவுகளை தவிர்க்கவேண்டும்.

முழு கொழுப்பு பால் பொருட்கள்

கொழுப்புச்சத்துக்கள் அதிகம் நிறைந்த பால் பொருட்கள் உங்கள் பித்தப்பைகளுக்கு பிரச்னை தருபவை. முழு கொழுப்பு பால், சீஸ், ஐஸ்கிரீம் மற்றும் பால் பொருட்கள் பித்தத்தில் கொழுப்பு அளவை அதிகரிக்கச் செய்யும். இது பித்தப்பையில் கற்கள் தோன்ற காரணமாகும். கால்சியம் மற்றும் மற்ற ஊட்டச்சத்துக்களுக்கு பால் பொருட்கள் முக்கியமானதாகும். எனவே பால் பொருட்களை தேர்ந்தெடுக்கும்போது கொழுப்பு நீக்கியது அல்லது கொழுப்பு குறைவானதை எடுத்துக்கொள்ளவேண்டும். இது உங்கள் பித்தப்பையை காக்கும்.

முழு கொழுப்பு பால், கிரீம், சீஸ், ஐஸ்கிரீம் ஆகியவற்றை கட்டாயம் தவிர்க்கவேண்டும்.

மது மற்றும் காபி

குறைவான அளவு மது அருந்துவது உடலுக்கு எவ்வித பாதிப்புக்களையும் ஏற்படுத்தாது. அதிகப்படியாக மது அருந்தினால் அது பித்தப்பையில் நோய் தொற்றுகள் மற்றும் கற்கள் உருவாவதை தடுக்கும். இதனால் உங்கள் உடலில் ட்ரைகிளிசெரைட்கள் அளவு அதிகமாகும். இது உங்கள் பித்த உற்பத்தியை பாதிக்கும். காபி பானங்களில் சர்க்கரை, கிரீம்கள் இருக்கும். இதை அதிகம் உட்கொள்வது உங்களுக்கு பிரச்னைகளை ஏற்படுத்தும்.

 

Whats_app_banner

தொடர்புடையை செய்திகள்

டாபிக்ஸ்

உடல்நலம், அழகு குறிப்புகள், சமையல் குறிப்புகள், பயணம், உடற்பயிற்சி, போன்ற பல கட்டுரைகளை, லைஃப் ஸ்டைல் பிரிவில் படிக்கலாம்.