பொட்டாசியச் சத்துக்கள் : பொட்டாசியச் சத்துக்கள் நிறைந்த இந்த காய்கறிகளை உங்கள் உணவில் ஏன் சேர்க்கவேண்டும்?
தமிழ் செய்திகள்  /  லைஃப்ஸ்டைல்  /  பொட்டாசியச் சத்துக்கள் : பொட்டாசியச் சத்துக்கள் நிறைந்த இந்த காய்கறிகளை உங்கள் உணவில் ஏன் சேர்க்கவேண்டும்?

பொட்டாசியச் சத்துக்கள் : பொட்டாசியச் சத்துக்கள் நிறைந்த இந்த காய்கறிகளை உங்கள் உணவில் ஏன் சேர்க்கவேண்டும்?

Priyadarshini R HT Tamil
Updated May 17, 2025 05:50 AM IST

பொட்டாசியச் சத்துக்கள் : இந்த ஆரோக்கிய நன்மைகளை நீங்கள் பெறவேண்டுமெனில் பொட்டாசியச் சத்துக்கள் அதிகம் நிறைந்த இந்த காய்கறிகளை உங்கள் அன்றாட உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளுங்கள்.

பொட்டாசியச் சத்துக்கள் : பொட்டாசியச் சத்துக்கள் நிறைந்த இந்த காய்கறிகளை உங்கள் உணவில் ஏன் சேர்க்கவேண்டும்?
பொட்டாசியச் சத்துக்கள் : பொட்டாசியச் சத்துக்கள் நிறைந்த இந்த காய்கறிகளை உங்கள் உணவில் ஏன் சேர்க்கவேண்டும்?

பாலக்கீரை

100 கிராம் பாலக்கீரையில் 79 மில்லி கிராம் பொட்டாசியச் சத்துக்கள் உள்ளது. இதில் இரும்புச் சத்துக்கள், கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் கே ஆகிய சத்துக்களும் உள்ளன. இந்த கீரை உங்கள் எலும்பு ஆரோக்கியத்துக்கு உதவுகிறது. வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது. இதய ஆரோக்கியத்துக்கும் நல்லது.

வெண்டைக்காய்

100 கிராம் வெண்டைக்காயில் 57 மில்லி கிராம் பொட்டாசியச் சத்துக்கள் உள்ளது. இதில் நார்ச்சத்துக்களும், வைட்டமின் சி சத்துக்களும் உள்ளது. இதில் உள்ள பொட்டாசியச் சத்துக்கள் உங்கள் இதய ஆரோக்கியத்துக்கு உதவுகிறது. மேலும் நார்ச்சத்துக்கள் செரிமான ஆரோக்கியம் மற்றும் ரத்தச் சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.

காலே

100 கிராம் காலேவில் 47 மில்லிகிராம் பொட்டாசியச் சத்துக்கள் உள்ளது. காலேவில் பொட்டாசியச் சத்துக்கள் மட்டும் அதிகம் கிடையாது. இதில் வைட்டமின் ஏ, சி மற்றும் கே ஆகிய சத்துக்களும் உள்ளன. இது உங்கள் உடலில் நோய் எதிர்ப்பாற்றலை அதிகரிக்கிறது. சரும ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. இதய நோய்கள் ஏற்படும் ஆபத்தைக் குறைக்கிறது.

ஸ்வீட் கார்ன்

100 கிராம் ஸ்வீட் காரினில் 37 மில்லி கிராம் பொட்டாசியச் சத்துக்கள் உள்ளது. இதில் நார்ச்சத்துக்கள், ஆன்டி ஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் வைட்டமின் பி சத்துக்களும் அதிகம். இதில் உள்ள பொட்டாசியச் சத்துக்கள் உங்கள் நரம்பு மண்டல இயக்கத்துக்கு உதவுகிறது. இது ரத்த அழுத்தத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது.

கடுகு கீரை

100 கிராம் கடுகு கீரையில் 32 மில்லி கிராம் பொட்டாசியச் சத்துக்கள் உள்ளது. இதில் நார்ச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆன்டி ஆக்ஸிடன்ட்களும் உள்ளது. இது கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கிறது. செரிமானத்துக்கு உதவுகிறது. வீக்கத்துக்கு எதிரான குணங்கள் நிறைந்தது.

டர்னிப் கீரை

100 கிராம் டர்னிப் கீரையில் 31 மில்லி கிராம் பொட்டாசியச் சத்துக்கள் உள்ளது. அதனுடன் இதில் கால்சியம் மற்றும் ஃபோலேட் ஆகிய சத்துக்களும் உள்ளன. இது எலும்பை வலுவாக்க உதவுகிறது. இதய ஆரோக்கியம் மற்றும் குறிப்பிட்ட புற்றுநோய்கள் ஏற்படும் ஆபத்தையும் குறைக்கிறது.

பெரும்பாளைக் கீரை

100 கிராம் பெரும்பாளைக் கீரையில் 29 மில்லி கிராம் பொட்டாசியச் சத்துக்கள் உள்ளது. இதில் மெக்னீசியம் மற்றும் வைட்டமின் ஏ ஆகிய சத்துக்கள் உள்ளன. இது ரத்த சர்க்கரையை முறைப்படுத்த உதவுகிறது. இது நரம்பு இயக்கம் மற்றும் இதய ஆரோக்கியம் இரண்டையும் முறைப்படுத்துகிறது.

காலார்ட் கீரை

100 கிராம் காலார்ட் கீரையில் 27 மில்லி கிராம் பொட்டாசியச் சத்துக்கள் உள்ளது. இதில் பொட்டாசியம், நார்ச்சத்துக்கள் மற்றும் வைட்டமின் கே ஆகிய சத்துக்களும் உள்ளது. இது கொழுப்பைக் குறைக்க உதவும். இது எலும்பை வலுவாக்கும். வீக்கத்தைக் குறைக்கும்.

உருளைக்கிழங்கு

100 கிராம் உருளைக்கிழங்கில் 23 மில்லி கிராம் பொட்டாசியச் சத்துக்கள் உள்ளது. உருளைக்கிழங்கை யாரும் பெரிதாக கண்டுகொள்வதில்லை. ஆனால் இவற்றில் வைட்டமின் சி, பொட்டாசியம் மற்றும் பி வைட்டமின்கள் உள்ளது. இது உங்கள் உடலில் ஆற்றலை அதிகரிக்கும். மேலும் இதய இயக்கத்துக்கும் உதவும்.

பச்சைப் பட்டாணி

100 கிராம் பச்சைப் பட்டாணியில் 33 மில்லி கிராம் பொட்டாசியச் சத்துக்கள் உள்ளது. பச்சைப் பட்டாணியில் பொட்டாசியச் சத்துக்கள் அதிகம் உள்ளது. மேலும் இதில் தாவர அடிப்படையிலான புரதச் சத்துக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்துக்களும் உள்ளது. இது இதயம் இயங்கவும், செரிமானத்துக்கும் உதவுகிறது. இது உங்களுக்கு நீண்ட நேரம் வயிறு நிறைந்த உணர்வைத் தரும்.