உடல் எடையைக் குறைக்கும் வெண்டைக்காய்! பல ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்ட வெண்டைக்காய் பயன்கள்!

வெண்டைக்காய் எல்லா நேரத்திலும் கிடைக்கும் ஒரு காய்கறி. வெண்டைக்காயில் ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம் உள்ளன.  மேலும் இது பல ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளன. வெண்டைக்காயில் ஸ்டார்ச், புரதம், கொழுப்பு அமிலங்கள், வைட்டமின்கள் , தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன .

எடை குறைக்க சிறந்த தேர்வு

எடை குறைக்க விரும்புவோருக்கு குறைந்த கலோரிக் கொண்ட வெண்டைக்காய் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். 100 கிராம் வெண்டைக்காயில் 33 கலோரிகள் மட்டுமே உள்ளது. அதிக நார்ச்சத்து இருப்பதால், வெண்டைக்காய் உங்களை நீண்ட நேரம் வயிறு நிரம்பியதாக உணர உதவுகிறது மற்றும் அதிகமாக சாப்பிடுவதைத் தடுக்கிறது. 2021 ஆய்வின்படி வெண்டைக்காய் உடல் எடை மற்றும் குளுக்கோஸ் அளவைக் குறைக்கும். இதன் உடன் பெருஞ்சீரகம் சாப்பிடுவதன் மூலம் குளுக்கோஸ் சகிப்புத்தன்மையை மேம்படுத்தலாம். வெண்டைக்காயில் உள்ள நார்ச்சத்து செரிமான அமைப்பை ஆரோக்கியமாக வைக்கிறது. மலச்சிக்கலை நீக்கி குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது .

வெண்டைக்காய் டீ

வெண்டைக்காய் கூழை வறுத்து, காபிக்கு மாற்றாகப் பயன்படுத்தலாம். காஃபினைக் குறைக்க விரும்புவோருக்கு வெண்டைக்காய் வறுத்த தேநீர் நல்லது. வெண்டைக்காயின் வழுக்கும் தன்மை மருத்துவ குணம் கொண்டது. இது பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் பிளாஸ்மா மாற்று மற்றும் இரத்த அளவை அதிகரிக்க பயன்படுகிறது. வெண்டிகா தொண்டை புண் மற்றும் அஜீரணத்திற்கு தீர்வாகும்.

வெண்டைக்காயிற்கு ரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவைக் கட்டுப்படுத்தும் ஆற்றல் உள்ளதாக ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இது சிறந்த உணவு. வெண்டைக்காயில் வைட்டமின் சி , கே, மெக்னீசியம் மற்றும் ஃபோலேட் நிறைந்துள்ளது. வைட்டமின் சி நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது. வைட்டமின் கே ஆரோக்கியமான எலும்புகள் மற்றும் இரத்த உறைதலை ஊக்குவிக்கிறது. வெண்டைக்காயில் உள்ள பாலிபினால்கள் போன்ற ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் வீக்கம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைக்கின்றன. இது இதய நோய் மற்றும் புற்றுநோய் போன்ற கடுமையான நோய்களின் அபாயத்தை குறைக்கிறது.

இதனை தொடர்ந்து உட்கொள்வது இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும். வெண்டைக்காயில் உள்ள கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து, கொலஸ்ட்ராலுடன் கெட்ட கொலஸ்ட்ராலையும் குறைக்க உதவுகிறது . வெண்டைக்காயில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் இருதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. இது பல விதமான உடல் குறைபாடுகளை களைய உதவுகிறது. 

பொறுப்பு துறப்பு

இங்கு பகிரப்பட்டுள்ள தகவல்கள் அனைத்தும் முற்றிலும் உண்மை என்றும், இதனால் தீர்வு நிச்சயம் என்றும் கூற முடியாது. ஆனாலும், அனுபவங்களின் அடிப்படையில் தேர்ந்தெடுத்த ஆய்ந்தறிந்தே வழங்கப்படுகிறது. இவையனைத்தும் தீர்வு என்று நாங்கள் ஒருபோதும் கூறமாட்டோம்.

எனவே, நாள்பட்ட அல்லது தீவிரமான பிரச்னைகளுக்கு மருத்துவரை அணுகுவதுதான் சிறந்த வழி. எனவே தேவையான பிரச்சினைகளுக்கு மருத்துவரை அணுகி பலன்பெறுவதே சிறந்தது. இவையெல்லாம் முதலுதவி போல் உதவக்கூடும்.