தமிழ் செய்திகள்  /  லைஃப்ஸ்டைல்  /  Night Snacks : எச்சரிக்கை.. தினமும் லேட் நைட் ஸ்நாக்ஸ் சாப்பிட்டால் என்ன நடக்கும் தெரியுமா?

Night Snacks : எச்சரிக்கை.. தினமும் லேட் நைட் ஸ்நாக்ஸ் சாப்பிட்டால் என்ன நடக்கும் தெரியுமா?

Pandeeswari Gurusamy HT Tamil
Jan 18, 2024 03:34 PM IST

பலர் சிப்ஸ், ஐஸ்கிரீம்கள் அல்லது இன்ஸ்டெண்ட் நூடுல்ஸ் போன்ற நள்ளிரவு சிற்றுண்டிகளை சாப்பிட விரும்புகிறார்கள். ஆனால் இது ஆரோக்கியமான பழக்கம் இல்லை. உடல் எடையை குறைக்க விரும்புவோருக்கு நள்ளிரவு சிற்றுண்டி தீங்கானது என்கின்றனர் நிபுணர்கள்.

இரவு நேர ஸ்நாக்ஸ்
இரவு நேர ஸ்நாக்ஸ் (unsplash)

ட்ரெண்டிங் செய்திகள்

பலர் சிப்ஸ், ஐஸ்கிரீம்கள் அல்லது இன்ஸ்டெண்ட் நூடுல்ஸ் போன்ற நள்ளிரவு சிற்றுண்டிகளை சாப்பிட விரும்புகிறார்கள். ஆனால் இது ஆரோக்கியமான பழக்கம் இல்லை. உடல் எடையை குறைக்க விரும்புவோருக்கு நள்ளிரவு சிற்றுண்டி தீங்கானது என்கின்றனர் நிபுணர்கள். சிலர் இரவு உணவிற்குப் பின் மற்றும் படுக்கைக்கு முன் சிற்றுண்டிகளை சாப்பிடுவதற்கு பல்வேறு காரணங்கள் உள்ளன. பசி, சோம்பல், மன அழுத்தம் போன்றவை காரணமாக இருக்கலாம். ஆனால் இரவில் நீங்கள் உண்ணும் தின்பண்டங்களின் தரம், அளவு மற்றும் நேரம் ஆகியவை உங்கள் ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கும்.

உங்கள் வளர்சிதை மாற்ற விகிதம் குறைவாக இருக்கும்போது, ​​இரவில் நீங்கள் சிற்றுண்டி சாப்பிடும்போது உங்கள் உடல் கூடுதல் ஆற்றலைப் பயன்படுத்தாமல் இருக்கலாம். கலோரிகள் கொழுப்பாக சேமிக்கப்படும். காலை உணவைத் தவிர்ப்பவர்கள் நாளின் பிற்பகுதியில் பசியுடன் இருப்பதாக ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. இது பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் திட உணவுகளை சாப்பிடுவதுடன் தொடர்புடையது என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. காலை உணவை உட்கொள்வதன் மூலம் பசியின்மை வராமல் தடுக்கலாம். ஆசைகளை குறைக்கலாம். அதிக சத்தான உணவுகளை தேர்வு செய்ய வேண்டும்.

ஆனால் நீங்கள் எடுக்கும் நள்ளிரவு சிற்றுண்டிகளின் தரம், அளவு மற்றும் நேரம் ஆகியவை உங்கள் ஆரோக்கியத்தில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றன. ஒரு லேசான, சமச்சீரான காலை உணவு, குறிப்பாக படுக்கைக்கு முன், இரவு நேர பசி வேதனையைத் தடுப்பதன் மூலம் நல்ல தூக்கத்தை ஊக்குவிக்கிறது.

நட்ஸ் போன்ற டிரிப்டோபான் நிறைந்த ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டியை உண்பது, செரோடோனின் மற்றும் மெலடோனின் போன்ற தூக்கத்தை ஒழுங்குபடுத்தும் ஹார்மோன்களின் உற்பத்தியை அதிகரிக்கிறது என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. ஆனால் அதில் நன்மைகளை விட தீமைகளே அதிகம்.

நள்ளிரவு காலை உணவு அஜீரணம், நெஞ்செரிச்சல், அமில ரிஃப்ளக்ஸ் போன்ற தூக்கத்தின் போது கடுமையான வயிற்று அசௌகரியத்தை ஏற்படுத்தும். வறுத்த, சீஸ் மற்றும் காரமான உணவுகளை இரவில் தவிர்க்க வேண்டும். தேவைப்பட்டால், இலகுவான, எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய தின்பண்டங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

கார்போஹைட்ரேட், கொழுப்பு மற்றும் புரதம் போன்ற மேக்ரோனூட்ரியன்களைக் கொண்ட ஒரு சமச்சீர் உணவை நாள் முழுவதும் சாப்பிட வேண்டும். மேலும் உங்களை முழுதாக வைத்திருக்க போதுமான ஃபைபர் சேர்க்கப்படுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். அசௌகரியத்தை ஏற்படுத்தாமல் உங்கள் பசியை திருப்திப்படுத்த உதவும் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை எப்போதும் தேர்வு செய்யுங்கள்.

உணவு புரதம், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் நல்ல சமநிலையை வழங்க வேண்டும். இது நிலையான ஆற்றலை வழங்குகிறது.  கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள், சர்க்கரை அல்லது காஃபின் நிறைந்த உணவுகள் மற்றும் வயிற்று வலியை ஏற்படுத்தும் பானங்கள் தூங்குவதை கடினமாக்கும். இதனால் அந்த உணவுகளில் கவனமாக இருக்க வேண்டியது அவசியம்.

டாபிக்ஸ்

உடல்நலம், அழகு குறிப்புகள், சமையல் குறிப்புகள், பயணம், உடற்பயிற்சி, போன்ற பல கட்டுரைகளை, லைஃப் ஸ்டைல் பிரிவில் படிக்கலாம்.