தமிழ் செய்திகள்  /  லைஃப்ஸ்டைல்  /  Muskmelon Seeds Benefits : முலாம்பழ விதைகளை உலர வைத்து தினமும் சாப்பிட்டு வருவதால் கிடைக்கும் ஆரோக்கிய பலன்களை பாருங்க!

Muskmelon Seeds Benefits : முலாம்பழ விதைகளை உலர வைத்து தினமும் சாப்பிட்டு வருவதால் கிடைக்கும் ஆரோக்கிய பலன்களை பாருங்க!

Pandeeswari Gurusamy HT Tamil
May 29, 2024 01:41 PM IST

Muskmelon Seeds Benefits : முலாம் பழ விதைகளில் வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் கே, வைட்டமின் சி, வைட்டமின் பி1, வைட்டமின் ஈ போன்ற முக்கியமான வைட்டமின்கள் உள்ளன. அவற்றில் துத்தநாகம், புரதம், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்துள்ளன.

முலாம்பழ விதைகளை உலர வைத்து தினமும் சாப்பிட்டு வருவதால் கிடைக்கும் ஆரோக்கிய பலன்களை பாருங்க!
முலாம்பழ விதைகளை உலர வைத்து தினமும் சாப்பிட்டு வருவதால் கிடைக்கும் ஆரோக்கிய பலன்களை பாருங்க! (Pixabay)

ட்ரெண்டிங் செய்திகள்

முலாம்பழ விதையில் உள்ள சத்துக்கள்

முலாம்பழ விதைகளில் வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் கே, வைட்டமின் சி, வைட்டமின் பி1, வைட்டமின் ஈ போன்ற முக்கியமான வைட்டமின்கள் உள்ளன. அவற்றில் துத்தநாகம், புரதம், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்துள்ளன. பழத்தை உண்ட பின் விதைகளை  கீழே தூக்கி எறிந்து விடாமல் காயவைத்து தோலை உரித்து சாப்பிட்டால் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

இந்த விதைகளில் புரதம் நிறைந்துள்ளது. அவை சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு நிறைய புரதத்தை வழங்குகின்றன. இதில் பைட்டோ கெமிக்கல்கள் உள்ளன. இவை உடலில் ஏற்படும் அழற்சியைத் தடுக்கும். அவை ஹார்மோன் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த முலாம்பழம் விதைகளில் கொலஸ்ட்ராலை குறைக்கும் தன்மை உள்ளது. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் கலவைகளும் உள்ளன. இவை அனைத்தும் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது.

முலாம்பழம் விதைகளின் நன்மைகள்

1. எலும்புகளுக்குத் தேவையான தாதுக்கள்: முலாம்பழம் விதைகளில் மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், துத்தநாகம் போன்ற தாதுக்கள் உள்ளன. அவை ஆரோக்கியமான எலும்புகள் மற்றும் பற்களை மேம்படுத்துகின்றன. இந்த தாதுக்கள் எலும்பு அடர்த்திக்கு பங்களிக்கின்றன. ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் போன்ற நிலைகளைத் தடுக்க உதவுகிறது.

2. புரோட்டீன் பவர்ஹவுஸ்: பெரும்பாலான விதைகளைப் போலவே, முலாம்பழம் விதைகளிலும் புரதம் நிறைந்துள்ளது. இவை தசை வளர்ச்சிக்கும், வளர்ச்சிக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஒட்டுமொத்த உடல் வளர்ச்சிக்கும் உதவுகிறது.

3. வீக்கத்தைத் தடுக்கிறது: முலாம்பழம் விதைகளில் பைட்டோ கெமிக்கல்களும் உள்ளன. இவை இயற்கை தாவர கலவைகள். அவற்றில் ஃபிளாவனாய்டுகள், டானின்கள், பினாலிக் அமிலங்கள் உள்ளன. அவை ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம், வீக்கத்திலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்க உதவுகின்றன.

4. ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்: முலாம்பழம் விதைகள் லிக்னான்களின் நல்ல மூலமாகும். இது ஆளி விதைகள், முலாம்பழம் விதைகளில் மட்டுமே காணப்படுகிறது. இது ஒரு பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன் ஆகும். அவை ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. ஹார்மோன் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது.

5. கொலஸ்ட்ரால் குறைகிறது: முலாம்பழம் விதைகளிலும் சபோனின்கள், பைட்டோஸ்டெரால்கள் உள்ளன. அவை குடலில் உறிஞ்சப்படுவதைத் தடுப்பதன் மூலம் கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுகின்றன. இந்த சபோனின்கள் நோயெதிர்ப்பு ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்துகின்றன. அவற்றில் ஆல்கலாய்டுகள் உள்ளன.

6. இதய ஆரோக்கியம்: இந்த விதைகளில் ஒமேகா-3, ஒமேகா-6 கொழுப்பு அமிலங்கள் இருப்பதால் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்தது. இந்த ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கவும், இருதய செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும், இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகின்றன.

7. வயதான எதிர்ப்பு: முலாம்பழம் விதைகளில் காணப்படும் கொழுப்பு அமிலங்கள் சருமத்தை புத்துணர்ச்சியூட்டுகின்றன. புற ஊதாக்கதிர்களால் ஏற்படும் தோல் வயதானதிலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது.

8. நார்ச்சத்து நிறைந்தது: இதில் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது. இது செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது. குடல் இயக்கத்தை மேம்படுத்துகிறது. மலச்சிக்கலின் அறிகுறிகளை விடுவிக்கிறது. அவை ஆரோக்கியமான குடல் நுண்ணுயிரியை மேம்படுத்த உதவுகின்றன.

இந்த விதைகளை இரவு முழுவதும் ஊறவைத்து மறுநாள் சாப்பிடுவது செரிமானத்திற்கு உதவும். கர்ப்ப காலத்தில் இந்த விதைகளை அதிகமாக சாப்பிடுவதை தவிர்க்கவும். உடலில் நீர்க்கட்டிகள் இருந்தாலும் அவற்றை உண்ணாதீர்கள்.

சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களை பின்தொடரலாம். லிங்க்குகள் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன:

Google News: https://bit.ly/3onGqm9 

 

 

WhatsApp channel