Male Fertility: நட்ஸ் முதல் பூண்டு வரை.. ஆண்களை அப்பா ஆக்க உதவும் உணவுகளும் டாக்டர் கூறும் அட்வைஸூம்!

Oxidative Stress எவ்வாறு ஏற்படுகிறது?

டாக்டர் அஸ்வதி நாயர் பதிலளித்தார், "ஃப்ரீ ரேடிக்கல்ஸ் நிலையற்ற மூலக்கூறுகள் உடலில் தொடர்ந்து உருவாகின்றன மற்றும் செல்கள் மற்றும் திசுக்களில் உள்ள டி.என்.ஏவுக்கு தீங்கு விளைவிக்கின்றன. எனவே அவை புற்றுநோய், நீரிழிவு மற்றும் இதய நோய் போன்ற பல்வேறு நோய்களுடன் தொடர்பு கொண்டுள்ளன.  நோயெதிர்ப்பு உயிரணுக்களுக்கு உதவுவதிலும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் முக்கியப் பங்கு வகிக்கும் அதே வேளையில், இந்த மூலக்கூறுகளின் அதிகப்படியான ’’எதிர்வினை ஆக்ஸிஜன் இனங்கள்’’ (ஆர்ஓஎஸ்) என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இது ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திற்கு (ஓஎஸ்) வழிவகுக்கிறது. ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்கொள்ள உடல் இயற்கையாகவே ஆக்ஸிஜனேற்ற சேர்மங்களை உருவாக்குகிறது. இருப்பினும், ROS மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளுக்கு இடையிலான ஏற்றத்தாழ்வு OS-ல் விளைகிறது. இது விந்தணு டி.என்.ஏவுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் சாதாரண விந்தணு செயல்பாட்டை சீர்குலைப்பதன் மூலம் கருத்தரிப்பதைத் தடுக்கிறது. எனவே, ஆக்ஸிஜனேற்றிகளுடன் ஆர்ஓஎஸ்ஸை செயலிழக்கச் செய்வதன் மூலம் சமநிலையை பராமரிப்பது சாதாரண விந்தணு செயல்பாட்டிற்கு முக்கியமானது’’ என்றார்.

ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களின் முக்கிய பங்கு

டாக்டர் அஸ்வதி நாயரின் கூற்றுப்படி,"சமநிலையை மீட்டெடுப்பதன் மூலமும், எதிர்வினை ஆக்ஸிஜன் இனங்களை (ஆர்ஓஎஸ்) அகற்றுவதன் மூலமும், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் இயக்கம் மற்றும் உருவவியலை மேம்படுத்துகின்றன மற்றும் விந்தணுக்களுக்கு டி.என்.ஏ சேதத்தைத் தடுக்கின்றன. இந்த நன்மை பயக்கும் கலவைகள் உணவில், குறிப்பாக பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் போன்ற தாவர அடிப்படையிலான மூலங்களில் கிடைக்கின்றன. குறிப்பாக, வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஈ, துத்தநாகம் மற்றும் செலினியம் உள்ளிட்ட முக்கிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளாக செயல்படுகின்றன. எனவே, இந்த அத்தியாவசிய கலவைகள் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளுக்கு இடையில் சமநிலையைப் பராமரிக்க உடலுக்கு உதவுவதில் முக்கியமானவை. இனப்பெருக்க ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்துகின்றன’’ என்றார்.

தாய்மை மருத்துவமனைகளின் ஆலோசகர் உணவியல் நிபுணர் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர் டி.டி.நிஷா, உங்கள் விந்தணு ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் பின்வரும் ஆக்ஸிஜனேற்ற நிறைந்த உணவுகளைப் பரிந்துரைத்தார் -

1. நட்ஸ்கள் மற்றும் ட்ரை ஃப்ரூட்ஸ்: வால்நட்களில் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள், வைட்டமின் ஈ, செலினியம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன. வால்நட்களில் விந்தணுக்களின் தரம், இயக்கம் மற்றும் உருவவியல் ஆகியவற்றை மேம்படுத்த உதவும். அதேசமயம், பாதாம் பருப்பில் வைட்டமின் ஈ அதிகம் உள்ளது. இது ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும். இது விந்தணு செல்களை ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது மற்றும் விந்தணு இயக்கத்தை மேம்படுத்தக்கூடும். மறுபுறம் பூசணி விதைகளில் துத்தநாகம் உள்ளது. இது டெஸ்டோஸ்டிரோன் உற்பத்தி மற்றும் விந்து உருவாவதற்கு அவசியம். அத்துடன் வைட்டமின் ஈ மற்றும் செலினியம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் செலினியத்தின் சிறந்த மூலமாகும். இது விந்தணு உற்பத்தி மற்றும் இயக்கம் ஆகியவற்றில் முக்கியப் பங்கு வகிக்கிறது மற்றும் விந்தணுக்களை ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது.
2. மஞ்சள்: இந்திய உணவு வகைகளில் ஒரு பொதுவான மசாலா, மஞ்சளில் குர்குமின் ஆகும். இது விந்தணு ஆரோக்கியத்திற்கு பயனளிக்கும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்ட சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும்.
3. இஞ்சி: ஆசிய சமையலில் மற்றொரு பிரதான மசாலாப் பொருள், இஞ்சியாகும். இது இனப்பெருக்க ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கக்கூடிய ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்ட பயோஆக்டிவ் கலவை ஆகும்.
4. கிரீன் டீ: ஆசிய நாடுகளில் பரவலாக உட்கொள்ளப்படும் கிரீன் டீயில் கேடசின்கள், சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்துள்ளன. அவை விந்தணுக்களை ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கவும் விந்தணுக்களின் தரத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும்.
5. இலை கீரைகள்: கீரை, வெந்தயம் மற்றும் ப்ரோக்கோலி போன்ற காய்கறிகளில் வைட்டமின் சி, பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் லுடீன் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன. அவை விந்தணுக்களை ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திலிருந்து பாதுகாக்கவும் ஒட்டுமொத்த இனப்பெருக்க ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும்.
6. பெர்ரி: ஸ்ட்ராபெர்ரி, அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் ராஸ்பெர்ரி போன்ற பெர்ரிகளில் வைட்டமின் சி மற்றும் அந்தோசயினின்கள் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன. அவை விந்தணுக்களின் தரத்தையும் இயக்கத்தையும் மேம்படுத்த உதவும்.
7. பூண்டு: இந்திய சமையலில் ஒரு பொதுவான மூலப்பொருள், பூண்டு ஆகும். பூண்டில் அல்லிசின் உள்ளது. இது ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்ட ஒரு கலவை ஆகும். இது விந்தணுக்களின் தரத்தை மேம்படுத்தவும் ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கவும் உதவும்.