Kovakkai Poriyal: சத்தான கோவக்காயில் கடலை வறுத்து போட்டு செய்யும் ருசியான பொரியல்.. சர்க்கரை நோயாளிகள் சாப்பிடலாமா?
Kovakkai Poriyal Recipe: 40 மில்லி கிராம் கால்சியமும், 30 மில்லி கிராம் பாஸ்பரஸும், 1.4 மில்லி கிராம் இரும்பு சத்தும், 0.07 மில்லிகிராம் தையமின் என்ற வைட்டமினும், 0.08 மில்லி கிராம் ரிபோப்ளாவின் என்ற வைட்டமினும், 59 மில்லி கிராம் போலிக் ஆசிடும், 1.56 மில்லி கிராம் கரோடீனும் இருக்கிறது.

சத்தான கோவக்காயில் கடலை வறுத்து போட்டு செய்யும் ருசியான பொரியல்..
Kovakkai Poriyal Recipe: நீங்கள் கோவக்காயில் கூட்டு பொரியல், குழம்பு என விதவிதமாக செய்திருப்பீர்கள். ஆனால் ஒரு முறை இப்படி செய்து பாருங்கள் உங்கள் வீட்டில் உள்ள எல்லோருக்கும் மிகவும் பிடிக்கும்.
தேவையான பொருட்கள்
கோவக்காய் – கால் கிலோ