தமிழ் செய்திகள்  /  Lifestyle  /  How To Make Paneer Cheese Balls Recipe

Paneer Cheese Balls: குழந்தைகளை கவரும் பன்னீர் சீஸ் பால்ஸ் எப்படி செய்வது?

Aarthi Balaji HT Tamil
Jan 09, 2024 08:00 AM IST

பன்னீர் சீஸ் பால்ஸ் எப்படி செய்வது என பார்க்கலாம்.

பன்னீர் சீஸ் பால்ஸ்
பன்னீர் சீஸ் பால்ஸ்

ட்ரெண்டிங் செய்திகள்

100 கிராம் - பன்னீர்

உருளைக்கிழங்கு - 2

சீஸ் - 50 gms

பூண்டு - 1 ஸ்பூன்

பச்சை மிளகாய் - 2

கொத்தமல்லி - சிறிது

மிளகு தூள் - 1 ஸ்பூன்

சோள மாவு - 50 gms

உப்பு - தேவையான அளவு

தண்ணீர் - தேவையான அளவு

எண்ணெய் - தேவையான அளவு

செய்முறை

வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கை நன்கு மசிக்கவும். அதனுடன் பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ், மொஸரெல்லா சீஸ், பன்னீர், நறுக்கிய பூண்டு, நறுக்கிய பச்சை மிளகாய் மற்றும் நறுக்கிய கொத்தமல்லி சேர்க்கவும்.

அதனுடன் சிறிது மிளகு தூள், ஆர்கனோ மற்றும் உப்பு சேர்த்து கிளறவும்.

இப்போது சிறிது மாவு மற்றும் ரொட்டி துண்டுகளை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும், இந்த கலவையை தனியாக வைக்கவும்.

மற்றொரு பாத்திரத்தில் மாவு, சோள மாவு, உப்பு சேர்த்து தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து மிக்ஸ் செய்து தயாராக வைக்கவும்.

இப்போது முதலில் தயாரிக்கப்பட்ட பன்னீர்-சீஸ் கலவையில் இருந்து சிறிய உருண்டைகள் செய்த பிறகு, அவற்றை சோள மாவு கலவையில் தோய்த்து, பின்னர் பிரட் துண்டுகளில் தோய்க்கவும்.

இப்போது எண்ணெய் சூடானவுடன் அதில் போட்டு நன்கு வதக்கவும். சுவையான சீஸ் பால்ஸ் தயார்.

சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களை பின்தொடலாம். லிங்க்குகள் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன:

Google News: https://bit.ly/3onGqm9 

ஹிந்துஸ்தான் தமிழ் வாட்ஸ் அப் குடும்பத்தில் இணைய கீழே உள்ள லிங்கை கிளிக் செய்யுங்கள்.

WhatsApp channel

டாபிக்ஸ்