Cholesterol : உங்க உடலில் கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் அதிகரிக்க இதுவும் காரணமா.. இந்த உணவுகளை எடுத்துக்கோங்க!

கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் என்றால் என்ன?

கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் குறைந்த அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதம் ஆகும். இது உடலில் குறைவாக இருக்க வேண்டும். அதன் அளவு அதிகரித்தால், தமனிகளில் பிளாக்குகள் உருவாகின்றன. இது இதய நோயை உண்டாக்கும். நொறுக்குத் தீனிகள், சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட் கொண்ட உணவுகள், எண்ணெய் நிரம்பிய உணவுகளை உண்பது, உடற்பயிற்சியின்மை போன்றவற்றால் கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் அடிக்கடி ஏற்படுகிறது என்கிறார்கள் மருத்துவர்கள்.

ஆனால் கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் என்பது மோசமான உணவுப்பழக்கம், உடல் உழைப்பு இல்லாமை, மன அழுத்தம், புகைபிடித்தல் போன்றவற்றால் மட்டுமல்ல, நியாசின் எனப்படும் வைட்டமின் பி3 குறைபாட்டாலும் ஏற்படுகிறது. இந்த வைட்டமின் குறைபாட்டால், நல்ல கொலஸ்ட்ராலை உடலால் சரியாக உற்பத்தி செய்ய முடிவதில்லை என்று மருத்துவர்கள் விளக்குகிறார்கள். எனவே, கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்க வைட்டமின் பி3 குறைபாட்டைத் தவிர்ப்பது அவசியம்.

உண்மையில், வைட்டமின் பி3 உடலில் தயாரிக்கப்படும் என்சைம்களை கல்லீரலுக்கு கொண்டு செல்ல உதவுகிறது. இது நல்ல கொலஸ்ட்ராலை உற்பத்தி செய்கிறது. கூடுதலாக, நியாசின் குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட லிப்போபுரோட்டீன், ட்ரைகிளிசரைடுகள் உற்பத்தியைக் குறைக்க உதவுகிறது.

நியாசின் கல்லீரலில் கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் உருவாவதைத் தடுக்கிறது, மேலும் இது இரத்தத்தில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்காது.

வைட்டமின் பி3 நிறைந்த உணவுகளை உண்பதால் உடலில் நல்ல கொலஸ்ட்ரால் அதிகரிக்கிறது. தமனிகளில் உள்ள கெட்ட கொலஸ்ட்ராலை குறைக்கிறது. வைட்டமின் B3 கூடுதல் அடுக்காக செயல்படுகிறது. இது தமனிகளை கெட்ட கொலஸ்ட்ராலில் இருந்து பாதுகாக்கிறது.

ட்ரைகிளிசரைடுகள் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் ஆபத்தானவை. வைட்டமின் பி3 இரத்தத்தில் கொழுப்பு சேர்வதை தடுக்கிறது. இரத்தக் குழாய்களில் கொழுப்பு சேர்வதைத் தடுக்கிறது. இது மாரடைப்பைத் தடுக்கிறது.

என்ன செய்ய வேண்டும்

உடற்பயிற்சியின்மை மற்றும் ஜங்க் ஃபுட்களை அதிகம் சாப்பிடுவதால் கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் சேர்ந்தால், ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையின் மூலம் அதைக் குறைக்க வேண்டும். நாள் ஒன்றுக்கு இரண்டு கிலோமீட்டர் நடக்க வேண்டும். பின்னர் கொழுப்புச் சோதனை மூலம் கெட்ட கொழுப்பின் அளவைச் சரிபார்க்கவும். உடலில் கெட்ட கொலஸ்ட்ராலின் அளவு குறையவில்லை என்றால், வைட்டமின் பி3 நிறைந்த உணவுகளை உண்ணுங்கள். அல்லது மருத்துவர்களின் ஆலோசனைப்படி உரிய மருந்துகளைப் பயன்படுத்தவும். நியாசின் சப்ளிமெண்ட்ஸ் மருத்துவர்களால் பரிந்துரைக்கப்படலாம்.

வைட்டமின் பி3 சாப்பிட வேண்டிய உணவுகள்

வைட்டமின் பி3 இயற்கையாகவே உணவின் மூலம் பெறலாம். இதற்கு, நீங்கள் வழக்கமாக என்ன சாப்பிட வேண்டும். சிக்கன், சூரை மீன், காளான்கள், பழுப்பு அரிசி, வேர்க்கடலை, வாழைப்பழங்கள், பருப்புகள், விதைகள் போன்றவை. இவற்றைத் தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வந்தால் வைட்டமின் பி3 குறைபாட்டைப் போக்கலாம். கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் சேர்வதைத் தடுக்கலாம்.

பொறுப்பு துறப்பு

இங்கு பகிரப்பட்டுள்ள தகவல்கள் அனைத்தும் முற்றிலும் உண்மை என்றும், இதனால் தீர்வு நிச்சயம் என்றும் கூற முடியாது. ஆனாலும், அனுபவங்களின் அடிப்படையில் தேர்ந்தெடுத்த ஆய்ந்தறிந்தே வழங்கப்படுகிறது. இவையனைத்தும் தீர்வு என்று நாங்கள் ஒருபோதும் கூறமாட்டோம்.

எனவே, நாள்பட்ட அல்லது தீவிரமான பிரச்னைகளுக்கு மருத்துவரை அணுகுவதுதான் சிறந்த வழி. எனவே தேவையான பிரச்னைகளுக்கு மருத்துவரை அணுகி பலன்பெறுவதே சிறந்தது. இவையெல்லாம் முதலுதவி போல் உதவக்கூடும்.

ஆரோக்கியம் தொடர்பான பல தகவல்களை அறிந்து கொள்ள இந்துஸ்தான் டைம்ஸ் தமிழுடன் இணைந்திருங்கள்!