Garlic For Controlling BP: உயர் ரத்த அழுத்தம் இருக்கிறதா?: பூண்டை எப்படியெல்லாம் உணவில் எடுத்துக்கொள்ளலாம்?
Garlic For Controlling BP:ஆயுர்வேதத்தில் 'ரசோனா' என்று அழைக்கப்படும் ரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் பூண்டு தரும் நன்மைகள் குறித்துப் பார்க்கலாம்.

Garlic For Controlling BP: இந்திய சமையலறைகளில் சட்னி, தின்பண்டங்கள் மற்றும் பலவற்றைச் சுவைக்க அடிக்கடி, வெள்ளைப்பூண்டு பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது வெங்காய குடும்பத்தைச் சார்ந்தது.
ஆயுர்வேதத்தில் 'ரசோனா' என்று அழைக்கப்படும் ரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கான ஒரு சிறந்த மருந்தாக நம்பப்படுகிறது.
வெள்ளைப் பூண்டுகள், ரத்த நாளங்களின் ஆரோக்கியத்தை ஊக்குவிக்கும் அல்லிசின் என்ற கலவை காரணமாகவும் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் காரணமாகவும் உள்ளன. அவை இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுக்குள் வைத்திருப்பதில் பங்களிக்கின்றன.
பூண்டு சார்ந்த உணவுகளை எடுத்துக்கொள்வதால் வயிற்று வலி நீங்கும். எதுக்களித்தல் நீங்கும்.
ஆயுர்வேத நிபுணர் டாக்டர் டிக்சா பாவ்சர் தனது சமீபத்திய இன்ஸ்டாகிராம் பதிவில் பூண்டு மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைப்பதில் அதன் செயல்திறனைப் பற்றி பேசினார்.
"எனவே என் தந்தைக்கு டிசம்பர் 2021 இல் உயர் இரத்த அழுத்தம் (உயர் இரத்த அழுத்தம்) இருப்பது கண்டறியப்பட்டது. அன்றிலிருந்து நான் அவருக்கு காலையில் முதலில் மெல்லுவதற்கு 1 பூண்டினை கொடுக்கிறேன். அது உண்மையில் அவருக்கு வேலை செய்கிறது. என்னுடைய 500க்கும் மேற்பட்ட நோயாளிகளிடமிருந்து நேர்மறையான பின்தொடர்வுகளைப் பெற்ற பின்னரே நான் உங்கள் அனைவருடனும் பூண்டினைப் பெற்றுக்கொள்வதால் உண்டாகும் தீர்வைப் பற்றி பகிர்ந்து கொள்கிறேன்"என்கிறார் டாக்டர் பாவ்சர்.
ரத்த அழுத்தத்திற்கு உதவும் பூண்டின் பண்புகளைப் பற்றி பேசுகையில், உயர் ரத்த அழுத்த எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.
பூண்டின் நன்மைகள் - (BENEFITS OF GARLIC)
டாக்டர் பாவ்சர் பூண்டின் அனைத்து நன்மைகளையும் பட்டியலிடுகிறார்:
- பூண்டு, இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது;
- பூண்டு சாப்பிடுவதால் மூட்டு வலி குறையும்;
- பூண்டு, வயிற்றில் இருக்கும் புழுக்களை (krimi) அகற்ற உதவுகிறது.
- பூண்டு, கொழுப்பைக் குறைக்கும் பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது.
- பூண்டு, இருமல் மற்றும் சளியைத் தடுக்கிறது.
- பூண்டு செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது.
- பூண்டு நோய் எதிர்ப்புச் சக்தியை அதிகரிக்கிறது.
- பூண்டு, மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது
- பூண்டு, ரத்த சர்க்கரையை சமப்படுத்த உதவுகிறது
- எடை இழப்புக்கு பூண்டு உதவுகிறது.
பூண்டினை எவ்வாறு எடுக்கலாம்?
* வாத-கபத்தைக் குறைக்க, தினமும் காலையில் முதல் வேலையாக 1 பூண்டு பற்களை மென்று சாப்பிடுங்கள்.
* உடலில் சூட்டுப் பிரச்னைகள் உள்ளவர்கள்: பூண்டினை நெய்யில் வறுக்கவும். காலை உணவு / மதிய உணவுடன் (வெறும் வயிற்றில் அல்ல) சாப்பிடுங்கள்.
* பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்க உதவும் இந்த பூண்டில் உள்ள பல்வேறு பயோஆக்டிவ் சேர்மங்கள் இருக்கின்றன.
இதில் ஆவியாகும் எண்ணெய் - 0.06-0.1%; கார்போஹைட்ரேட், அராபினோஸ், கேலக்டோஸ் போன்றவை உள்ளன. வைட்டமின்கள் ஃபோலிக் அமிலம், நியாசின், ரிபோஃப்ளேவின், தயாமின், வைட்டமின் சி, அமினோ அமிலங்கள் - (அரினிக், அஸ்பாரஜிக் அமிலம், மெத்தியோனைன் போன்றவை); நொதிகள், ஆவியாகும் சேர்மங்கள் - அல்லைல்ஆல்கஹால், அல்லைல்தயோல், அல்லைல்புரோப்பைல் டைசல்பைடு போன்றவை உள்ளன.
ஒருவர் தினமும் பூண்டு எடுத்துக் கொண்டாலும் உயர் ரத்த அழுத்த எதிர்ப்பு மருந்துகளை நிறுத்தக்கூடாது என்று டாக்டர் பாவ்சர் எச்சரிக்கிறார். உங்களுக்கு உயர் ரத்த அழுத்தம் இருந்தால், பூண்டு நுகர்வு மற்றும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறை மூலம் அதைத் தடுக்கலாம்.
"ரத்த அழுத்தத்தை நிர்வகிக்க - தினமும் 21 நாட்களுக்குப் பூண்டினை சாப்பிடுங்கள். பின்னர் உங்கள் ரத்த அழுத்தத்தை அளவிடுங்கள்.
ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறை தேர்வுகளுடன் 8-12 வாரங்களுக்கு பூண்டினை சாப்பாட்டால், உயர் ரத்த அழுத்த எதிர்ப்பு மாத்திரைகளை சார்ந்திருப்பதை நிச்சயமாக குறைக்கும்" என்று டாக்டர் பாவ்சர் கூறுகிறார்.

டாபிக்ஸ்