Healthy Porridge: குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை..! உடலுக்கு ஆரோக்கியமும், வலிமையும் சேர்க்கும் கஞ்சிகள் இதோ
குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை உடலுக்கு ஆரோக்கியமும், வலிமையும் சேர்க்கும் கஞ்சிகள் பற்றி தெரிந்து கொள்ளலாம்
உடலுக்கு வலுவும், ஆற்றலும் சேர்க்கும் உணவுகளில் கஞ்சி முக்கிய பங்காற்றுகிறது. உடலுக்கு தேவையான பல்வேறு ஊட்டச்சத்துகள் நிறைந்திருக்கும் கஞ்சி நாக்கின் சுவை மெட்டுக்களை திருப்திபடுத்துவதோடு, சுறுசுறுப்பாகவும், புத்துணர்ச்சியுடனும் வைத்துக்கொள்ள உதவுகிறது.
குறிப்பாக வளரும் குழந்தைகளுக்கு சிறந்த ஊட்டச்சத்து மிக்க உணவாக கஞ்சிகள் இருக்கின்றன. மிகவும் எளிதில் தயார் செய்யக்கூடிய உணவு வகையாகவும் கஞ்சி இருப்பதுடன், காலை, மாலை என எந்த நேரத்திலும் சாப்பிடக்கூடியதாகவும் உள்ளது.
உடலின் உள்ளுறுப்புகளுக்கும், வெளிப்புற செயல்பாட்டிலும் முக்கிய பங்களிப்பை தரும் பன்முக தன்மை கொண்டிருக்கும் கஞ்சி வகை உணவுகள் எந்த பருவகாலத்திலும் சாப்பிடக்கூடியதாகவே உள்ளது. அந்த வகையில் உடலுக்கு வலுவூட்டும், ஆரோக்கிய நன்மைகளை தரும் சில கஞ்சி வகைகளை எப்படி தயார் செய்வது என்பதை பார்க்கலாம்