Health Care: என்ன சைனீஷ் உணவுகள் உங்க குழந்தைகளின் கருப்பை ஆரோக்கியத்தை கெடுக்கிறதா.. ஊட்டச்சத்து நிபுணர் எச்சரிக்கை!
தமிழ் செய்திகள்  /  லைஃப்ஸ்டைல்  /  Health Care: என்ன சைனீஷ் உணவுகள் உங்க குழந்தைகளின் கருப்பை ஆரோக்கியத்தை கெடுக்கிறதா.. ஊட்டச்சத்து நிபுணர் எச்சரிக்கை!

Health Care: என்ன சைனீஷ் உணவுகள் உங்க குழந்தைகளின் கருப்பை ஆரோக்கியத்தை கெடுக்கிறதா.. ஊட்டச்சத்து நிபுணர் எச்சரிக்கை!

Pandeeswari Gurusamy HT Tamil
Published Aug 01, 2024 07:59 PM IST

Health Care : பல நேரங்களில், நாம் சாப்பிடும் உணவுகள் ஆரோக்கியமானவை அல்லது நல்லது என்று கருதுகிறோம். சில உணவுகள் நம் உடலுக்கு பல வகையான தீங்குகளை ஏற்படுத்துகின்றன. பிரபல ஊட்டச்சத்து நிபுணர் ஸ்வேதா அத்தகைய உணவுகள் குறித்து என்ன சொல்கிறார் என்று பார்க்கலாம்.

என்ன சைனீஷ் உணவுகள் உங்க குழந்தைகளின் கருப்பை  ஆரோக்கியத்தை கெடுக்கிறதா.. ஊட்டச்சத்து நிபுணர் எச்சரிக்கை!
என்ன சைனீஷ் உணவுகள் உங்க குழந்தைகளின் கருப்பை ஆரோக்கியத்தை கெடுக்கிறதா.. ஊட்டச்சத்து நிபுணர் எச்சரிக்கை!

சீன உணவு ஆபத்தானதா?

அதுமட்டும் இல்லாமல் ஊட்டச்சத்து நிபுணர் ஸ்வேதா ஷா, ஆயுர்வேதத்தின்படி உணவை எடுத்துக் கொள்ளுமாறு மக்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறார். சீன உணவு மக்களுக்கு மிகவும் மோசமானது என்று அவர் நம்புகிறார். ஷ்லோகாவின் யூடியூப் போட்காஸ்டில், அரிசி மற்றும் வினிகரை பயன்படுத்துவது உங்கள் உடல் நலனுக்கு எதிரானது என்று விவரித்தார். சீன உணவில் உள்ள பல வகையான சால்களும் தவறான கலவையை உருவாக்குவதாகவும் கூறினார். இது மக்களில் இனப்பெருக்க அமைப்பு தொடர்பான பிரச்சனைகளை அதிகரிக்கிறது.

ஆயுர்வேதத்தில் உடலுக்கு நல்லது என்று கருதப்படாத பல விஷயங்கள் உளுத்தம் பருப்பு, பால் மற்றும் மீன், பிரியாணி ஆகியவற்றின் தஹிவாடா என்று ஸ்வேதா கூறினார். நீங்கள் தஹிவாடா செய்ய விரும்பினால், அதை பாசிப்பருப்பு கொண்டு செய்யுங்கள் என்று அவர் தெரிவித்துள்ளார்.

பிரியாணியில் சாதம், இறைச்சி, நெய் சேர்க்கப்படுகிறது. இது உடலுக்கு மிகவும் நல்லதல்ல. பலதானிய மாவுகளை சாப்பிடுபவர்கள். ஆனால் பல்வேறு வகையான மாவுகளை ஒன்றாக கலந்து சுழற்சி முறையில் சாப்பிட வேண்டாம் என்று அறிவுறுத்தினார். அனைத்து மாவுகளையும் ஒன்றாகச் சாப்பிடும்போது, ​​​​அவை செரிமானம் செய்வதில் உங்கள் உடல் அமைப்பு சிரமத்தை எதிர்கொள்கிறது. வாரம் ஒரு முறை சாதம், அடுத்த வாரம் ராகி, அடுத்த வாரம் கோதுமை மற்றும் பலவித மாவுகளை சுழற்சி முறையில் சாப்பிடுவது உடலுக்கு அதிக நன்மை பயக்கும்.

கருப்பைக்கு வீட்டு வைத்தியம்

கருப்பை ஆரோக்கியமாக இருக்க நெய், வெல்லம், உளுத்தம் பருப்பு சேர்த்து சாப்பிட அறிவுறுத்தினார். பல நேரங்களில் மக்கள் சாலட் அல்லது பழங்களை இரவு உணவில் சாப்பிடுவார்கள் என்று ஸ்வேதா கூறினார். அவர்கள் குறைவான கலோரிகளை சாப்பிடுவது போல் உணர்கிறார்கள். பழங்களில் அதிக சர்க்கரை இருப்பதால் மாலையில் சாப்பிடக்கூடாது. தூங்கும் முன் கிச்சடி சிறந்த வழி. தேநீர் பைகளில் உள்ள கிரீன் டீ தீங்கு விளைவிக்கும் என்றும் ஸ்வேதா கூறினார். வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மூலிகை தேநீர் குடிக்க வலியுறுத்துகிறார். தேநீர் பைகளில் இருந்து வரும் மைக்ரோபிளாஸ்டிக்ஸ் புற்றுநோயை கூட உண்டாக்கும்.

பொறுப்பு துறப்பு

இங்கு பகிரப்பட்டுள்ள தகவல்கள் அனைத்தும் முற்றிலும் உண்மை என்றும், இதனால் தீர்வு நிச்சயம் என்றும் கூற முடியாது. ஆனாலும், அனுபவங்களின் அடிப்படையில் தேர்ந்தெடுத்த ஆய்ந்தறிந்தே வழங்கப்படுகிறது. இவையனைத்தும் தீர்வு என்று நாங்கள் ஒருபோதும் கூறமாட்டோம்.

எனவே, நாள்பட்ட அல்லது தீவிரமான பிரச்னைகளுக்கு மருத்துவரை அணுகுவதுதான் சிறந்த வழி. எனவே தேவையான பிரச்னைகளுக்கு மருத்துவரை அணுகி பலன்பெறுவதே சிறந்தது. இவையெல்லாம் முதலுதவி போல் உதவக்கூடும்.

சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களை பின்தொடரலாம். லிங்க்குகள் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன:

Google News: https://bit.ly/3onGqm9