இஞ்சி சட்னி : இஞ்சி சட்னியென்றால் சிலருக்கு காரமாக இருக்கும்; ஆனால் இப்டி செஞ்சு பாருங்க ருசிக்கும்!
இஞ்சி சட்னி : இஞ்சி சட்னியென்றால் சிலருக்கு காரமாக இருக்கும். ஆனால் இந்த முறையில் செய்து பார்த்தால் அது ருசியானதாக இருக்கும்.

இஞ்சி சட்னி : இஞ்சி சட்னியென்றால் சிலருக்கு காரமாக இருக்கும்; ஆனால் இப்டி செஞ்சு பாருங்க ருசிக்கும்!
தேவையான பொருட்கள்
• எண்ணெய் – 1 டேபிள் ஸ்பூன்
• இஞ்சி – அரை கப் (நறுக்கியது)
• வெங்காயம் – 2 (பொடியாக நறுக்கியது)