Ginger Benefits: இஞ்சியில் ஆச்சரியம் தரும் எத்தனை விஷயங்கள் ஒளிந்திருக்கு பாருங்க மக்களே!
அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள்: உடலில் ஏற்படும் அழற்சி பிரச்சனைகள். இதனால் பல்வேறு உடல்நலக் கோளாறுகள் ஏற்படுகின்றன. இஞ்சியில் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன. இது உடலில் ஏற்படும் அழற்சியை குறைக்க உதவுகிறது.
இன்றைய காலக்கட்டத்தில், உடல் உழைப்பு இல்லாத வாழ்க்கை முறை மற்றும் மாறி வரும் உணவுப் பழக்கவழக்கங்களால் பலருக்கும் விரைவாக உடல் எடையை அதிகரித்துவிடுகிறது. இதனால் நாள்பட்ட நோய்கள் அதிகரித்து வருகின்றன. உடல் எடை அதிகரிக்காமல் இருக்க இந்த சில எளிய குறிப்புகளை பின்பற்றினாலே போதுமானது. வெறும் வயிற்றில் அரை டம்ளர் இஞ்சி சாறு குடிப்பதை வழக்கமாக்கிக் கொள்ள வேண்டும். இவ்வாறு செய்வதன் மூலம் எடை குறைப்பு எளிதில் சாத்தியமாகும். மேலும் ரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு உயராமல் தடுக்கிறது.
தினமும் காலையில் வெறும் வயிற்றில் இஞ்சி சாறு குடிப்பது செரிமானத்தை எளிதாக்குவது மட்டுமல்லாமல், உங்கள் எடை இழப்பு பயணத்தையும் எளிதாக்குகிறது. இஞ்சியில் ஜிஞ்சரால் என்ற கலவை உள்ளது. இதை சாப்பிடுவதால் குமட்டல் தடுக்கப்படுகிறது. இஞ்சி இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவை சமநிலையில் வைத்து, மூளைக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை அளிக்கிறது.
இஞ்சி சாறு குடிப்பதால் செரிமானம் சீராகும். உணவு வயிற்றில் நீண்ட நேரம் இருக்க அனுமதிக்காது. இதனால் உடலில் கொழுப்பு சேராது. இஞ்சி சாறு குடிப்பதால் மலச்சிக்கல் வராது. இஞ்சி சாறு அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் நிறைந்துள்ளது. இது 400 க்கும் மேற்பட்ட இயற்கை சேர்மங்களைக் கொண்டுள்ளது. இது ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும். ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை எதிர்க்கும். உடல் செல்கள் சேதமடையாமல் தடுக்கிறது. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது.
வெறும் வயிற்றில் குடித்தால் என்ன நடக்கும்?
1. செரிமான சக்தி: பல நூற்றாண்டுகளாக இஞ்சி சாப்பிடுவது செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது என்று மக்கள் நம்புகிறார்கள். வெறும் வயிற்றில் இஞ்சி சாற்றை உட்கொள்வது செரிமான நொதிகளின் உற்பத்தியை அதிகரிக்கிறது. இது அஜீரணம், வீக்கம் மற்றும் பிற செரிமான கோளாறுகளை குறைக்க உதவுகிறது.
2. நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு: ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், அழற்சி எதிர்ப்பு கலவைகள் நிறைந்த இஞ்சி சாறு நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது. இஞ்சி சாறுடன் உங்கள் நாளைத் தொடங்குவது, நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் நோய்களைத் தடுக்கும்.
3. எடை இழப்பு: உடல் எடையை குறைக்க விரும்புவோருக்கு இஞ்சி சாறு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கிறது. கொழுப்பை எரிக்கிறது. இது பசியைக் கட்டுப்படுத்துகிறது, அதிகப்படியான உணவைத் தடுக்கிறது.
4. மார்னிங் சிக்னெஸ்: மார்னிங் சிக்னஸ் உள்ள கர்ப்பிணிகள் இஞ்சி சாறு குடிப்பதன் மூலம் அந்த அறிகுறிகளைக் குறைக்கலாம். இது குமட்டல் மற்றும் வாந்தியைத் தடுக்கிறது.
5. சர்க்கரை நோய்: சர்க்கரை நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் தினமும் இஞ்சி சாறு குடிப்பதை வழக்கமாக்கிக் கொள்ள வேண்டும். வெற்று பானை இஞ்சி சாற்றை வழக்கமாக உட்கொள்வது இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு அதிகரிப்பதை தடுக்க உதவுகிறது.
6. அறிவாற்றல் ஊக்கம்: மூளையின் ஆரோக்கியத்திற்கு பங்களிக்கும் ஆக்ஸிஜனேற்ற இஞ்சியில் உள்ளது. அறிவாற்றல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை குறைக்கிறது. இஞ்சி சாறு குடிப்பதால் மனநலம் மேம்படும்.
7. அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள்: உடலில் ஏற்படும் அழற்சி பிரச்சனைகள். இதனால் பல்வேறு உடல்நலக் கோளாறுகள் ஏற்படுகின்றன. இஞ்சியில் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன. இது உடலில் ஏற்படும் அழற்சியை குறைக்க உதவுகிறது.
8. சிறந்த இரத்த ஓட்டம்: இஞ்சி ஆரோக்கியமான இரத்த ஓட்டத்தை ஊக்குவிக்கிறது. வெறும் வயிற்றில் இஞ்சி சாறு குடிப்பதால் இரத்த ஓட்டம் சீராகும். சரியான இரத்த ஓட்டம் இதயத்திற்கு நல்லது.
இஞ்சி பொடியை தண்ணீரில் கலந்து குடிப்பது நல்லது. அல்லது நறுக்கிய இஞ்சியை தண்ணீரில் போட்டு சிறிது நேரம் கொதிக்க வைக்கவும். தண்ணீர் ஆறிய பின் வடிகட்டி குடிக்கவும். இந்த இஞ்சி டீயை தினமும் குடிப்பதை வழக்கமாக்கிக் கொள்ளுங்கள்.
டாபிக்ஸ்