Garlic Peels benefits : இது தெரிஞ்சா பூண்டுதோலை கீழ போட மாட்டீங்க.. பொடி செய்து உபயோகிப்பது எவ்வளவு நல்லது பாருங்க!
Garlic Peels benefits : பூண்டை அதன் தோலுடன் சேர்த்து சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் ஆரோக்கிய நன்மைகளை தெரிந்து கொள்ளுங்கள். பூண்டு தோல்களில் வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் சி மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன. இவற்றை உண்பதால் தோலோடு உடலுக்குள் நுழையும். கெட்ட கொலஸ்ட்ராலைக் குறைத்து இதயத்தைப் பாதுகாக்கின்றன.
Garlic Peels benefits : பூண்டு பற்கள் நம் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். நமது உடலில் கொலஸ்ட்ராலை கட்டுப்படுத்த அது மிகவும் உதவும். சர்க்கரையை கட்டுப்பாட்டில் வைக்க உதவும் என்று எல்லோருக்கும் தெரியும். ஆனால் பூண்டின் தோலும் நம் உடலுககு நன்மை பயக்கும் என்பது உங்களுக்கு தெரியுமா.. ஆச்சரியமாக இருக்கிறதா அதுதான் உண்மை.
நாம் பொதுவாகபூண்டு உரிக்கப்பட்டு அதன் மேல் தோலை நீக்கி விட்டு சமையலில் பயன்படுத்துகிறோம். ஆனால் அது தவறு. அவ்வாறு செய்வதன் மூலம் நீங்கள் பல ஊட்டச்சத்துக்களை இழக்கும் சூழல் உருவாகிறது. பூண்டை தோலுடன் சேர்த்து சாப்பிடுவது நமது ஆரோக்கியத்திற்கும் உடலுக்கும் மிகவும் நல்லது. பூண்டில் எத்தனை சத்துக்கள் உள்ளன. அதேபோல் பூண்டு தோலிலும் அனைத்து சத்துக்களும் உள்ளன. இந்த தோல்களை சாப்பிடுவது வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களுக்கு அவசியம். அவை மருந்தாகவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
பூண்டு தோலின் பயன்கள்
பூண்டை அதன் தோலுடன் சேர்த்து சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் ஆரோக்கிய நன்மைகளை தெரிந்து கொள்ளுங்கள். பூண்டு தோல்களில் வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் சி மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன. இவற்றை உண்பதால் தோலோடு உடலுக்குள் நுழையும். கெட்ட கொலஸ்ட்ராலைக் குறைத்து இதயத்தைப் பாதுகாக்கின்றன. இது லிப்பிட் அளவைக் குறைக்கிறது. பூண்டு தோலில் கந்தகம் நிறைந்துள்ளது. அதனால் இரத்த அழுத்தம் குறைகிறது. பல ஆய்வுகள் பூண்டு தோலுடன் சாப்பிட பரிந்துரைக்கின்றன.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்
பூண்டின் தோலில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்டுகள் அதிகம் உள்ளது என்பதை ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளோம். இவற்றை உண்பதன் மூலம் உடலில் உள்ள தீங்கு விளைவிக்கும் நச்சுகள் மற்றும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடுகின்றன. இவற்றை சாப்பிடுவதால் வீக்கம் போன்ற பிரச்சனைகளும் ஏற்படாது. இது இதய நோய் அபாயத்தையும் குறைக்கிறது. இரத்த நாளங்கள் சுருங்குவதை விட விரிவடைகின்றன. இது உயர் இரத்த அழுத்தத்தைத் தடுக்கிறது. பூண்டை தோலுடன் சேர்த்து சாப்பிடுங்கள் அல்லது பூண்டை உலர்த்தி பொடி செய்து அதை உணவின் ஒரு பகுதியாக ஆக்குங்கள். இப்படி செய்வதால் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும்.
ஆரோக்கியமான கூந்தலை விரும்புபவர்கள் பூண்டு தோலை உணவில் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும். இது நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. அவை பாக்டீரியாவை எதிர்த்துப் போராடும் ஆற்றலை வழங்குகின்றன. அவை முடி சேதமடைவதைத் தடுக்கின்றன. வைட்டமின் சி போன்ற சத்துக்களை வழங்குகிறது. இதனை தினசரி உணவில் சேர்த்துக் கொண்டால், முடி நன்றாக வளரும்.
பூண்டு தோல்கள் சரும அழகை பராமரிக்க மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த பூண்டு தோலில் புரதச்சத்து நிறைந்துள்ளது. இவை சருமத்தில் கொலாஜனை அதிகரிக்க உதவுகிறது. பூண்டு தோலை உலர்த்தி பொடியாக்கி, அந்த பொடியை தயிருடன் கலந்து ஃபேஸ் பேக்காக பயன்படுத்தினால் சருமம் பளபளப்பாக இருக்கும். கீறல்கள் மற்றும் சுருக்கங்கள் தவிர்க்கப்படும். எனவே பூண்டு தோல்களை உலர்த்தி வீட்டில் சேமித்து வைக்கவும். அவற்றை கறிகளில் ஒரு பகுதியாக பயன்படுத்தலாம்.
சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களை பின்தொடரலாம். லிங்க்குகள் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன:
Google News: https://bit.ly/3onGqm9
டாபிக்ஸ்