உடல் எடை முதல் சர்க்கரை அளவு வரை குறைக்க உதவும் கொம்புச்சா டீ! முழு நன்மைகளை தெரிந்து கொள்வோம்!
கொம்புச்சா என்பது க்ரீன் டீ அல்லது பிளாக் டீ ஆகிய தூள்களை பயன்படுத்தி புளிக்கவைக்கப்படும் ஒரு பானம் ஆகும். இதனை கொம்புச்சா காளான் டீ எனவும் அழைக்கின்றனர்.
கொம்புச்சா என்பது க்ரீன் டீ அல்லது பிளாக் டீ ஆகிய தூள்களை பயன்படுத்தி புளிக்கவைக்கப்படும் ஒரு பானம் ஆகும். இதனை கொம்புச்சா காளான் டீ எனவும் அழைக்கின்றனர். இதற்கு காரணம் இதில் பாக்டீரியா மற்றும் ஈஸ்ட் அல்லது SCOBY ஆகியவற்றின் கூட்டுவாழ்வு காலனி செயல்படுவதாக்கும். தேநீரில் இனிப்பு சேர்த்து புளிக்கவைக்கும் போது, அது ஆரோக்கியமான பாக்டீரியா மற்றும் பி வைட்டமின்களை உருவாக்குகிறது. இந்த காரணத்திற்காக, இது ஒரு உற்சாக பானமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது ஆரோக்கிய நன்மைகளை உருவாக்க சேர்க்கப்படும் பொருட்கள் கொண்ட எந்த மது அல்லாத பானமாகும்.
பழைய பானம்
கொம்புச்சா 2,000 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக உள்ளது. இது முதலில் சீனாவில் காய்ச்சப்பட்டது, பின்னர் ஜப்பான் மற்றும் ரஷ்யாவிற்கு பரவியது. இது 20 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் ஐரோப்பாவில் பிரபலமடைந்தது. உடல்நலம் மற்றும் ஆற்றல் பானமாக உள்ளது. கொம்புச்சா டீயின் பயன்கள் காரணமாக அமெரிக்காவில் இதன் விற்பனை அதிகரித்து வருகிறது.
உடல் பருமன் மற்றும் இருதய நோய் முதல் புற்றுநோய் மற்றும் நீரிழிவு வரை பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகளை நிவர்த்தி செய்ய அல்லது தடுக்க கொம்புச்சா உதவுகிறது என்று பல கூற்றுக்கள் உள்ளன. சில விஞ்ஞானிகள் இதன் உண்மை குறித்து ஆராயந்த் வருகின்றன. இருப்பினும் இந்த பானத்தின் சில கூறுகள் உடலுக்கு நன்மை பயக்கின்றன.
கொம்புச்சா தேநீர்
கொம்புச்சா தேநீர் என்பது தேநீர், சர்க்கரை, பாக்டீரியா மற்றும் ஈஸ்ட் ஆகியவற்றால் தயாரிக்கப்படும் புளிக்கவைக்கப்பட்ட பானமாகும். இந்த பானத்தை உருவாக்க, பாக்டீரியா மற்றும் ஈஸ்ட் முதலில் ஒன்றாக வளர்ந்து ஒரு கலாச்சாரத்தை உருவாக்க வேண்டும். சர்க்கரை மற்றும் தேநீரில் இந்த கலாச்சாரம் சேர்க்கப்படுகிறது. பின்னர் கலவை புளிக்க வைக்கப்படுகிறது. இறுதியில் இந்த டீ வினிகர், பி வைட்டமின்கள் மற்றும் அமினோ அமிலங்கள் உட்பட பல வகையான அமிலங்களைக் கொண்ட ஒரு திரவமாக மாறுகிறது.
கொம்புச்சா தேநீர் இரத்த அழுத்தம் முதல் புற்றுநோய் வரை சுகாதார நிலைமைகளைத் தடுக்கவும் சிகிச்சையளிக்கவும் உதவுகிறது என்று கூறப்படுகிறது. கொம்புச்சா தேநீரில் வரையறுக்கப்பட்ட தரவு உள்ளது. கொம்புச்சா தேநீர் புரோபயாடிக் சப்ளிமெண்ட்ஸ் போன்ற பலன்களைத் தரக்கூடும் என்று ஒரு சிறிய அளவிலான ஆராய்ச்சி தெரிவிக்கிறது. உதாரணமாக, கொம்புச்சா தேநீர் ஆரோக்கியமான நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை ஆதரிக்கலாம் மற்றும் மலச்சிக்கலைத் தடுக்கலாம் என்று சில ஆராய்ச்சிகள் தெரிவிக்கின்றன.
ஒவ்வாமை
கொம்புச்சா தேநீர் சிலருக்கு வயிற்று வலி, தொற்று மற்றும் ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை ஏற்படுத்துகிறது. கொம்புச்சா தேநீர் பெரும்பாலும் அசுத்தமான சூழ்நிலையில் வீடுகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது (காய்ச்சப்படுகிறது). இதனால் கெட்ட பாக்டீரியாக்கள் வளர வாய்ப்புள்ளது.
மேலும், ஈயம் உள்ள பீங்கான் பாத்திரங்களைக் கொண்டு தேநீர் தயாரிக்கும் போது, ஈய விஷம் ஏற்படுகிறது. தேநீரில் உள்ள அமிலங்கள் பீங்கான் படிந்து கசிவை உண்டாக்குகின்றன. இதனை மருத்துவர்களின் ஆலோசனையுடன் குடிக்க பரிந்துரை செய்யப்படுகிறது.
பொறுப்பு துறப்பு
இங்கு பகிரப்பட்டுள்ள தகவல்கள் அனைத்தும் முற்றிலும் உண்மை என்றும், இதனால் தீர்வு நிச்சயம் என்றும் கூற முடியாது. ஆனாலும், அனுபவங்களின் அடிப்படையில் தேர்ந்தெடுத்து ஆய்ந்தறிந்தே வழங்கப்படுகிறது. இவையனைத்தும் தீர்வு என்று நாங்கள் ஒரு போதும் கூறமாட்டோம்.
எனவே, நாள்பட்ட அல்லது தீவிரமான பிரச்னைகளுக்கு மருத்துவரை அணுகுவதுதான் சிறந்த வழி. எனவே தேவையான பிரச்னைகளுக்கு மருத்துவரை அணுகி பலன்பெறுவதே சிறந்தது. இவையெல்லாம் முதலுதவி போல் உதவக்கூடும். இங்கு கொடுக்கப்படும் மருத்துவக்குறிப்புக்களை பின்பற்றி பயன்பெறுங்கள்.
டாபிக்ஸ்