Sprouts Benefits : வெறும் வயிற்றில் முளை கட்டிய பயிறுகளை சாப்பிடுவதால் உடலுக்கு இத்தனை நன்மைகளா?

இன்று நாம் நோய்வாய்ப்படுவதற்கு முக்கிய காரணம் நாம் உண்ணும் உணவுதான். சரியான உணவு கிடைக்காமல் பல பிரச்சனைகளை சந்தித்து வருகிறோம். நாம் எவ்வளவு ஊட்டச்சத்தை உட்கொள்கிறோம் என்பதை நினைவில் கொள்வது மிகவும் முக்கியம். நம் உணவில் அனைத்து வைட்டமின்கள் மற்றும் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் இருக்க முயற்சி செய்ய வேண்டும். இல்லையெனில் எதிர்காலத்தில் பல பிரச்சனைகளை சந்திக்க வேண்டியிருக்கும்.

உடல் ஆரோக்கியத்திற்காக பலர் பூண்டு சாப்பிடுகிறார்கள். இந்தப் பழக்கம் நல்லதுதான். ஆனால் இவற்றை அளவோடு சாப்பிட வேண்டும். அதிகமாக எடுத்துக்கொள்ள வேண்டாம். உடல் ஆரோக்கியத்திற்காக துளசி சாப்பிடுவதை வழக்கமாக்கிக் கொள்ள வேண்டும். இந்தப் பழக்கம் இல்லாதவர்கள் இன்னும் முளைத்த பயிறுகளை உண்ணும் பழக்கத்தை வளர்த்துக் கொள்ள வேண்டும். இந்த முளைகளில் நல்ல சத்துக்கள் காணப்படுகின்றன. உங்கள் உடலுக்கு தேவையான வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் கிடைக்கும். இந்த முளைகளின் முக்கிய நன்மைகள் என்னவென்று பார்ப்போம்.

உங்கள் செரிமான அமைப்பு சரியாக வேலை செய்யவில்லை என்றால், இன்று முதல் முளைத்த பயிர்களை உட்கொள்ளத் தொடங்குங்கள். ஏனெனில் இதில் அதிகபட்ச நார்ச்சத்து உள்ளது, இது செரிமானத்திற்கு மிகவும் நல்லது. இது உங்கள் குடல் ஆரோக்கியத்திற்கும் உதவுகிறது. மலச்சிக்கல் போன்ற பிரச்சனைகள் இருந்தால் முளைத்த விதைகள் உங்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

நீங்கள் எடை அதிகரிப்புடன் போராடுகிறீர்கள் என்றால், தினமும் காலையில் முளை கட்டிய பயிறுகளை சாப்பிடுங்கள். இவ்வாறு செய்வதன் மூலம் மிக விரைவில் உடல் எடை குறையும். ஏனெனில் முளைத்த பயிறுகளில் கலோரிகள் மிகவும் குறைவு. இதில் நார்ச்சத்து மட்டுமே அதிகம் உள்ளது. இதை சாப்பிட்டால் பசி குறையும். உங்களுக்கு பசி குறைவாக இருந்தால், நீங்கள் குறைவாக சாப்பிடுவீர்கள். அப்போது உங்கள் எடையும் குறையும்.

தினமும் காலையில் ஒரு கப் முளைத்த விதைகளை சாப்பிட்டு வந்தால் இதயம் ஆரோக்கியமாக இருக்கும். இது புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்துக்கான நல்ல ஆதாரமாகக் கருதப்படுகிறது. இது கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் இரத்த அழுத்த அளவை குறைக்கிறது. இது உங்கள் ஆரோக்கியதை மேம்படுத்த உதவும்.

உங்கள் பார்வையை மேம்படுத்த விரும்பினால், முளை கட்டிய பயிறுகளை தினமும் சாப்பிடுங்கள். வைட்டமின் ஏ உள்ளடக்கம் காரணமாக, உள்ளது. இவை கண்களை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள். நல்ல கண்பார்வைக்கு பயன்படும்.

உங்கள் உடலில் இரத்தம் இல்லை என்றால், முளை கட்டிய பயிறுகளை தினமும் உட்கொள்ளத் தொடங்குங்கள். ஏனெனில் இதில் உள்ள இரும்புச்சத்து இரத்த சிவப்பணுக்கள் உருவாக உதவுகிறது. இதனால் உடலில் ரத்தம் வேகமாக உற்பத்தியாகிறது.

 ஹீமோகுளோபினையும் அதிகரிக்கிறது. இது போன்ற முளை கட்டிய பயிறுகளில் பல நன்மைகள் உள்ளன. ஆனால் அவற்றை அளவோடு சாப்பிட வேண்டும். முளை கட்டிய பயிறுகளை காலையில் வெறும் வயிற்றில் எடுத்து கொள்வது நல்லது.

 உங்களுக்கு ஏதேனும் பிரச்சனைகள் இருந்தால் மருத்துவரிடம் கலந்தாலோசித்த பிறகு முளைகட்டிய பயிறுகள் உண்பது குறித்து முடிவெடுப்பது நல்லது.