Liver Health: கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கும் எளிதில் வீட்டில் தயாரிக்கப்படக் கூடிய பானங்கள்

 சில நேரங்களில் வெளிப்படையான அறிகுறிகளைக் காட்டாமல், கல்லீரல் பாதிப்பு இறுதியில், கல்லீரல் புற்றுநோய், கல்லீரல் செயலிழப்பு என ஏற்படுத்திவிடும். கல்லீரலைச் சுற்றியுள்ள கொழுப்பு படிவுகள், கல்லீரலில் வீக்கம் மற்றும் உயிரணுக்களின் கடினப்படுத்தலுக்கு வழிவகுக்கும்.  அதிகப்படியான ஆல்கஹால் குடிப்பது, மோசமான உணவு, உடல் பருமன், நோய் எதிர்ப்புச் சக்தி குறைவு, மரபியல் ஆகியவை கல்லீரல் நோய்க்கு வழிவகுக்கும் சில காரணிகளாகும். கல்லீரல் பிரச்னை இருப்பவர்களுக்கு பசியின்மை, குமட்டல், வாந்தி, வயிற்று வலி, மஞ்சள் காமாலை ஆகியவை உண்டாகலாம். இதுபோன்ற அறிகுறிகள் இருந்தால் கல்லீரல் பிரச்னை இருக்கிறது என்று பொருள். 

உங்கள் கல்லீரலைப் பராமரித்தல் மற்றும் சரியான வாழ்க்கை முறை நடவடிக்கைகளை மேற்கொள்வது அதன் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கும் மற்றும் கல்லீரல் நோயை மெதுவாக்கும். கல்லீரல் செயல்பாட்டை ஆதரிக்கக்கூடிய சில உணவுகள் மற்றும் பானங்கள் பற்றி அறிந்துகொள்வோம்.

கல்லீரல் ஆரோக்கியத்திற்கு வீட்டில் எடுத்துக்கொள்ளக்கூடிய பானங்கள்

டயட்டீஷியன் ராஷி டான்டியா, கல்லீரலின் ஆரோக்கியத்திற்கு வீட்டில் சில பானங்களை தயார் செய்து குடிக்க பரிந்துரைக்கிறார்.  

1. கற்றாழை சாறு

கற்றாழை சாற்றில் காணப்படும் இரண்டு பொருட்களான அலோயின் மற்றும் சபோனின்கள், குடல் இயக்கங்களை ஊக்குவிப்பதன் மூலமும், கல்லீரலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்றுவதன் மூலமும் நச்சுத்தன்மையை குறைக்க உதவும். கற்றாழையில் வைட்டமின்கள் ஏ, சி மற்றும் ஈ உள்ளிட்ட நிறைய வைட்டமின்கள் உள்ளன. அவை கல்லீரல் சேதத்தில் இருந்து நம்மைப் பாதுகாக்க உதவுகின்றன. வழக்கமாக இதை எடுத்துக்கொள்ளும்போது வீக்கம் மற்றும் மலச்சிக்கல் போன்ற செரிமானப் பிரச்னைகளுக்கும் உதவும். மேலும் கல்லீரல் ஆரோக்கியம் மற்றும் செரிமானத்தை மேம்படுத்தும்.

2. கேரட் சாறு

கல்லீரலில் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தையும் வீக்கத்தையும் குறைக்க உதவும் சக்திவாய்ந்த பீட்டா கரோட்டின் கேரட் சாற்றில் ஏராளமாக உள்ளது. கூடுதலாக, நச்சுத்தன்மையை ஊக்குவிப்பதன் மூலமும், பித்த தொகுப்பை அதிகரிப்பதன் மூலமும், கேரட் சாற்றில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள வைட்டமின்கள் ஏ, சி மற்றும் கே ஆகியவை கல்லீரல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகின்றன. கேரட் சாறு பல கல்லீரல் நோய்களைத் தடுக்கவும், தவறாமல் உட்கொள்ளும்போது கல்லீரல் செயல்பாட்டை பராமரிக்கவும் உதவுகின்றன.

3. புதினா மற்றும் வெள்ளரிக்காய் பானம்

வெள்ளரி - புதினா ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் ஜூஸ், உடலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்றுவதன் மூலம் கல்லீரலின் இயற்கையான நச்சுத்தன்மை நடவடிக்கைகளை ஆதரிக்க உதவுகிறது. மேலும், புதினாவில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் கல்லீரல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த உதவுகிறது. 

4. ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் டானிக்

வினிகரின் நீர்த்த பதிப்பு கல்லீரலுக்கு உதவக்கூடியது.

5. எலுமிச்சை சாறு

புதிய எலுமிச்சை சாற்றை பிழிவதால் எலுமிச்சை நீர் எனப்படும் சுவையான பானம் கிடைக்கிறது. எலுமிச்சையின் சிட்ரிக் அமிலம் பித்தத்தை உருவாக்குவதை ஊக்குவிக்கிறது.  எலுமிச்சை நீரின் அதிக வைட்டமின் சி, ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படுகிறது. கல்லீரல் செல்களை வீக்கத்தில் இருந்து பாதுகாக்கிறது.

6. மஞ்சள் தேநீர்

கல்லீரல் நச்சுத்தன்மைக்கான சிறந்த பானங்களில் ஒன்று மஞ்சள் தேநீர் என்று கருதப்படுகிறது. ஆய்வுகளின்படி, மஞ்சள், அழற்சி எதிர்ப்பு குணங்களைக் கொண்டுள்ளது. இது கல்லீரல் நோய் போன்ற மோசமான முக்கிய அழற்சிகளைக் குறைக்கும்.

7. ஓட்ஸ் டீ

ஓட்ஸ், நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்திருப்பதால், செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் குடல் மற்றும் கல்லீரலை சுத்தப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. இந்த காரணத்திற்காக, ஓட் தேநீர் பலரால் சிறந்த பானமாக கருதப்படுகிறது. இது உங்கள் உடலின் மாசுபடுத்திகளை அகற்ற உதவுகிறது.

8. காபி

கல்லீரல் நோய் போன்ற நிலைமைகளுக்கு எதிராக காபி பாதுகாக்க உதவுகிறது. எனவே, இது கல்லீரலுக்கு நன்மை பயக்கும்.

9. பீட்ரூட் சாறு

பீட்டாலைன்கள் அதிகம் இருப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், ஆக்ஸிஜனேற்றியான பீட்ரூட் சாற்றில் வைட்டமின் சி, பொட்டாசியம் மற்றும் ஃபோலேட் போன்ற முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களும் உள்ளன. இந்தப் பொருட்கள் கல்லீரலின் நச்சுத்தன்மை நடவடிக்கைகளுக்கு உதவுகின்றன. பித்த உற்பத்தியை ஊக்குவிப்பதன் மூலமும், பொதுவான கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதன் மூலமும், வழக்கமான பீட்ரூட் சாறு நுகர்வு கல்லீரல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தக்கூடும். அதன் தெளிவான நிறம் அதன் வலுவான சுத்திகரிப்பு குணங்கள் புத்துயிர் அளிக்கும் நிரப்பியாக அமைகிறது.