தமிழ் செய்திகள்  /  லைஃப்ஸ்டைல்  /  Sabja Water Benefits: வெறும் வயிற்றில் சப்ஜா நீரைக் குடிப்பதால் கிடைக்கும் அதி அற்புத நன்மைகள்!

Sabja Water Benefits: வெறும் வயிற்றில் சப்ஜா நீரைக் குடிப்பதால் கிடைக்கும் அதி அற்புத நன்மைகள்!

Marimuthu M HT Tamil
Jul 09, 2024 10:07 AM IST

Sabja Water Benefits: சப்ஜா நீர், இரத்த சர்க்கரை அளவினை குறைப்பதில் இருந்து எடை இழப்பு வரை பல்வேறு உடல்நலன் சார்ந்த விஷயங்களில் உதவும். வெறும் வயிற்றில் சப்ஜா நீரைக் குடிப்பதால் கிடைக்கும் அதி அற்புத நன்மைகள் குறித்துப் பார்ப்போம்.

Sabja Water Benefits: வெறும் வயிற்றில் சப்ஜா நீரைக் குடிப்பதால் கிடைக்கும் அதி அற்புத நன்மைகள்!
Sabja Water Benefits: வெறும் வயிற்றில் சப்ஜா நீரைக் குடிப்பதால் கிடைக்கும் அதி அற்புத நன்மைகள்! (Shutterstock)

Sabja Water Benefits: நீங்கள் உடல் எடையை குறைக்க திட்டமிட்டாலும், நிலையான இரத்த சர்க்கரையைப் பராமரிக்க திட்டமிட்டாலும், சப்ஜா நீர் நன்கு பலன் தரக்கூடியது. சப்ஜா விதைகளை 15-30 நிமிடங்கள் தண்ணீரில் ஊறவைத்து, எலுமிச்சை போட்டு குடித்து வந்தால், சத்தான பானம் கிடைப்பது உறுதி. வெறும் வயிற்றில் சப்ஜா நீரைக் குடிப்பது பசியைக் குறைக்கும், இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும். 

சப்ஜா விதைகள் எனும் சூப்பர்ஃபுட்:

இனிப்பு துளசி விதைகள் என்று அழைக்கப்படும் சப்ஜா விதைகள் ஊட்டச்சத்து வாய்ந்த சூப்பர்ஃபுட் ஆகும். அவை பாரம்பரிய மருத்துவம் மற்றும் சமையலில் பழங்காலத்திலிருந்தே பயன்படுத்தப்படுகின்றன. 

சப்ஜா விதைகள் அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்கள், உணவு நார்ச்சத்து, கால்சியம், மெக்னீசியம், இரும்பு போன்ற தாதுக்கள் மற்றும் பிற நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தவை. இது ஆரோக்கியமான குடல் இயக்கத்தை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் உடலில் வீக்கத்தை விலக்கி வைக்கிறது. 

ஊறவைப்பதற்கு முன், சப்ஜா விதைகள் கடினமாக இருக்கும். இதுவே, ஊறவைத்தவுடன் அவை ஜெல் போன்ற நிலைத்தன்மையைப் பெற்று மென்மையாகிவிடும். குறிப்பாக வெறும் வயிற்றில், சப்ஜா விதைகள் நீரை குடிப்பது பலவிதமான ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகின்றன.

ட்ரெண்டிங் செய்திகள்

சப்ஜா நீரின் நன்மைகள்:

பெங்களூருவைச் சார்ந்த தலைமை மருத்துவ ஊட்டச்சத்து நிபுணர் அபிலாஷா, உங்கள் காலை வழக்கத்தில் சப்ஜா நீரைக் குடிப்பதன் நன்மைகளைப் பகிர்ந்து கொள்கிறார்.

1. ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தவை: சப்ஜா விதைகள் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களின் சக்தியாகும். அவை புரதம், அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்கள், நார்ச்சத்து மற்றும் கால்சியம், மெக்னீசியம் மற்றும் இரும்பு உள்ளிட்ட பல்வேறு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் சிறந்த மூலமாகும். வெறும் வயிற்றில் சப்ஜா நீரை குடிப்பது, உடல் இந்த ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதை உறுதிசெய்கிறது. ஊட்டச்சத்து ஊக்கத்துடன் உங்கள் நாள் தொடங்கட்டும். 

2. செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது: சப்ஜா நீரின் முதன்மை நன்மைகளில் ஒன்று செரிமான ஆரோக்கியம் மேம்படும். சப்ஜா விதைகளில் உள்ள அதிக நார்ச்சத்து உள்ளடக்கம் ஆரோக்கியமான குடல் இயக்கங்களை ஊக்குவிக்கிறது. மலச்சிக்கலைத் தடுக்கிறது. விதைகளில் கார்மினேட்டிவ் பண்புகள் உள்ளன. அவை உடலில் வீக்கம் மற்றும் வாயுவைப் போக்க உதவுகின்றன. காலையில் சப்ஜா நீரைக் குடிப்பது செரிமான மண்டலத்தை சுத்தப்படுத்தவும், உங்கள் வயிற்றை அடுத்த நாளுக்கு தயார் செய்யவும் உதவும்.

3. எடை நிர்வாகத்திற்கு உதவுகிறது: சப்ஜா விதைகள், எடை நிர்வாகத்தில் உதவும் திறனுக்காக அறியப்படுகின்றன. சப்ஜா விதைகளை நீரில் ஊறவைக்கும்போது, விதைகள் அதிக நார்ச்சத்து இருப்பதால் வீங்கி ஜெல் போன்ற பொருளை உருவாக்குகின்றன. இது பசியைத் தூண்டாது. சப்ஜா விதைகளின் குறைந்த கலோரி எடை இழப்பு முறைக்கு உதவுகிறது. 

4. இரத்த சர்க்கரை அளவை ஒழுங்குபடுத்துகிறது: நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, நிலையான இரத்த சர்க்கரை அளவை பராமரிக்க விரும்புவோருக்கு, சப்ஜா நீர் குறிப்பாக நன்மை பயக்கும். சப்ஜா விதைகளில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் உறிஞ்சுதலை மெதுவாக்கி, இரத்த சர்க்கரை அளவு அதிகரிப்பதைத் தடுக்கிறது. வெறும் வயிற்றில் சப்ஜா நீரைக் குடிப்பது குளுக்கோஸின் நிலையான வெளியீட்டை பராமரிக்க உதவும். இது நீரிழிவு நோயை நிர்வகிக்கக் கூடியது.

5. நீரேற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது: சப்ஜா விதை நீர், அவற்றின் எடையை விட 30 மடங்கு வரை தண்ணீரை உறிஞ்சி, நீரேற்ற பானமாக இருக்கிறது. செரிமானம், சுழற்சி மற்றும் வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு உள்ளிட்ட அனைத்து உடல் செயல்பாடுகளுக்கும் சரியான நீரேற்றம் மிக முக்கியமானது. வெறும் வயிற்றில் சப்ஜா நீரைக் குடிப்பது, நீங்கள் நன்கு நீரேற்றமாக இருப்பதை உறுதிப்படுத்த உதவுகிறது.

6. உடலை நச்சுத்தன்மையாக்குகிறது: சப்ஜா விதைகளின் நச்சுத்தன்மையை நீக்கும் பண்புகள் உடலை சுத்தப்படுத்த உதவுகின்றன. அவற்றின் இயற்கையான டையூரிடிக் விளைவு சிறுநீர் உற்பத்தியை ஊக்குவிக்கிறது. உடலில் இருந்து கழிவுப்பொருட்களை அகற்ற உதவுகிறது. வெறும் வயிற்றில் சப்ஜா நீரைக் குடிப்பது கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்களை அவற்றின் நச்சுத்தன்மை செயல்முறைகளில் ஆதரிக்கிறது.

7. சரும ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது: சப்ஜா விதைகளில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன. அவை சரும சேதத்தைத் தடுக்க உதவும். காலையில் சப்ஜா தண்ணீரைக் குடிப்பது, சருமத்தில் அதிக பிரகாசமான நிறத்தை ஊக்குவிக்கும்.

8. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது: சப்ஜா விதைகளில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் இருப்பதால் ஒரு சக்திவாய்ந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தியாக உடலை உருவாக்குகிறது. சப்ஜா தண்ணீரை தவறாமல் உட்கொள்வது நோயெதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவுகிறது.

9. இதய ஆரோக்கியத்தை ஊக்குவிக்கிறது: சப்ஜா விதைகளில் உள்ள ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்.  சப்ஜா நீரைக் குடிப்பது இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும். 

10. மன அழுத்தம் மற்றும் பதற்றத்தைக் குறைக்கிறது: சப்ஜா விதைகள் அடாப்டோஜெனிக் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. இவை மனதில் அமைதியான விளைவை ஏற்படுத்துகின்றன. சப்ஜா விதைகளில் உள்ள மெக்னீசியம் மற்றும் பிற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நரம்பியக்கடத்தி செயல்பாட்டைக் கட்டுப்படுத்தவும், பதற்றத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகின்றன. சப்ஜா நீரைக் குடிப்பது உங்கள் மன அழுத்தத்தை மிகவும் திறம்பட நிர்வகிக்க உதவும்.

11. கர்ப்ப ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது: கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு, சப்ஜா நீர் பல நன்மைகளை வழங்கும். குறிப்பாக இதில் இருக்கும் கால்சியம், மெக்னீசியம் மற்றும் இரும்பு, கர்ப்ப காலத்தில் தேவைப்படும் ஊட்டச்சத்துகளைக் கொடுக்கிறது. மலச்சிக்கல் மற்றும் உடலில் வீக்கம் போன்ற பொதுவான செரிமான பிரச்னைகளைப் போக்க சப்ஜா விதைகள் உதவும். 

சப்ஜா நீரைத் தயாரிப்பது எப்படி

சப்ஜா நீரைத் தயாரிக்க, ஊட்டச்சத்து நிபுணர் அபிலாஷா பரிந்துரைக்கும் எளிய வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும்:

விதைகளை ஊற வைக்கவும்: ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் 1-2 டீஸ்பூன் சப்ஜா விதைகளை சேர்த்து 15-30 நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும். அவை வீங்கி ஜெலட்டினஸ் அமைப்பை உருவாக்கும்.

கிளறி குடிக்கவும்: கலவையை நன்கு கிளறி வெறும் வயிற்றில் உட்கொள்ளுங்கள். கூடுதல் சுவை மற்றும் நன்மைகளுக்காக நீங்கள் எலுமிச்சை சாறினை சேர்த்தோ அல்லது தேன் சேர்த்தோ சேர்க்கலாம்.

உங்கள் அன்றாட வழக்கத்தில், குறிப்பாக வெறும் வயிற்றில் சப்ஜா நீரைக் குடிப்பது பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை அளிக்கும். செரிமானம் மற்றும் எடை நிர்வாகத்திற்கு உதவுவது முதல் சரும ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவது வரை, சப்ஜா விதைகள் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறைக்கு சக்திவாய்ந்த உணவுப்பொருளாகும்.