காலையில் சாப்பிடக்கூடாத உணவுகள் என்னென்ன தெரியுமா? உடல்நலக் கோளாறு ஏற்படும் அபாயம் அதிகரிக்க வாய்ப்பு!

மேலும் படிக்க | குழந்தை வளர்ப்பு குறிப்புகள் : உங்கள் குழந்தைகள் காலையில் செய்யக்கூடாத விஷயங்கள் என்னவென்று தெரியுமா?

காலை உணவுடன் தொடர்புடைய சுகாதார பிரச்சனைகள்

சர்க்கரை மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அதிகம் உள்ள உணவுகள் திடீரென ஆற்றல் அதிகரிப்பை ஏற்படுத்தி, அதைத் தொடர்ந்து விரைவான ஆற்றல் வீழ்ச்சியை ஏற்படுத்தும். இது கவனம் செலுத்துவதில் சிரமம், மனநிலை மாற்றங்கள் மற்றும் சோர்வை ஏற்படுத்தும். ஆனால் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதங்கள் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் நிறைந்த உணவு, மன மற்றும் உடல் செயல்திறனை ஆதரிக்க நிலையான ஆற்றலை வழங்குகிறது.

பெரும்பாலான மக்கள் காலையில் எழுந்தவுடன் காபி அல்லது தேநீருடன் தங்கள் நாளைத் தொடங்குகிறார்கள். ஆனால் இது ஒரு நல்ல தேர்வு அல்ல. காலை 8 மணி முதல் 9 மணி வரை, உடல் இயற்கையாகவே அதிக அளவு கார்டிசோலை உற்பத்தி செய்கிறது. இது நம்மை விழித்தெழ உதவும் ஒரு ஹார்மோன். இந்த நேரத்தில் காஃபின் குடிப்பது உடலை அதிகமாகத் தூண்டி, பீதி தாக்குதல்களுக்கு வழிவகுக்கும். கார்டிசோல் அளவு குறையத் தொடங்கும் காலை 9:30 மணி முதல் 11:30 மணி வரை காபி அல்லது தேநீர் குடிப்பது சிறந்தது என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.

மேலும் படிக்க | காலை பானம் : காலையில் பருகும் இந்த இதமான பானம்! என்ன பலன்? யாருக்கு ஆபத்து? - ஊட்டச்சத்து நிபுணர் விளக்கம்!

காலையில் சாப்பிடக்கூடாத உணவுகள்

அதிக பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள்: இவற்றில் தானியங்கள், பேஸ்ட்ரிகள் மற்றும் வெள்ளை டோஸ்ட் ஆகியவை அடங்கும், இவை பெரும்பாலும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மாவு, சர்க்கரை மற்றும் குறைந்த ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளன.

சர்க்கரை உணவுகள்: காலையில் அதிக அளவு சர்க்கரையை உட்கொள்வது இரத்த சர்க்கரையின் விரைவான அதிகரிப்பை ஏற்படுத்தும், அதைத் தொடர்ந்து செயலிழப்பு மற்றும் ஆற்றல் குறைவை ஏற்படுத்தும்.

சிட்ரஸ் பழங்கள்: சத்து நிறைந்ததாக இருந்தாலும், சிட்ரஸ் பழங்கள் அமிலத்தன்மை கொண்டவை மற்றும் குறிப்பாக வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடும் போது வயிற்றை எரிச்சலடையச் செய்யலாம்.

காரமான உணவுகள்: காரமான உணவுகள் சிலருக்கு அமிலத்தன்மை மற்றும் செரிமான அசௌகரியத்தைத் தூண்டும்.

கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள்: வறுத்த காலை உணவு, பேஸ்ட்ரிகள் மற்றும் அதிக கொழுப்புள்ள பால் பொருட்கள் போன்ற உணவுகள் ஜீரணிக்க கடினமாக இருக்கும் மற்றும் சோம்பலுக்கு வழிவகுக்கும்.

கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள்: கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் வீக்கம் மற்றும் செரிமான பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும்.

பச்சை வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு: இவை செரிமான அமைப்பை எரிச்சலூட்டும், குறிப்பாக வெறும் வயிற்றில்.

காபி மற்றும் தேநீர்: காலையில் சர்க்கரையுடன் காபி அல்லது தேநீர் குடிப்பது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதல்ல. இது காலை உணவுக்கு மாற்றாக இல்லை. இதில் புரதம், நார்ச்சத்து, அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் போன்றவை இல்லை. இது உங்களை வயிறு நிரம்பியதாக உணர வைக்கலாம், ஆனால் பின்னர் அதிகமாக சாப்பிடுவதற்கு வழிவகுக்கும்.

மேலும் படிக்க | காலையில் எழுந்ததும் காபி குடிக்கலாமா? ஆரோக்கியமானதா அல்லது தீங்கு விளைவிப்பதா? விளக்கும் நிபுணர்!