Coconut Oil : கடும் குளிரில் கூட தேங்காய் எண்ணெய் உறையாமல் இருகக வேண்டுமா.. இந்த 4 டிப்ஸ்களை ட்ரை பண்றங்க
தமிழ் செய்திகள்  /  லைஃப்ஸ்டைல்  /  Coconut Oil : கடும் குளிரில் கூட தேங்காய் எண்ணெய் உறையாமல் இருகக வேண்டுமா.. இந்த 4 டிப்ஸ்களை ட்ரை பண்றங்க

Coconut Oil : கடும் குளிரில் கூட தேங்காய் எண்ணெய் உறையாமல் இருகக வேண்டுமா.. இந்த 4 டிப்ஸ்களை ட்ரை பண்றங்க

Pandeeswari Gurusamy HT Tamil
Jan 08, 2025 03:18 PM IST

குளிர்காலம் வந்தவுடன் தேங்காய் எண்ணெய் உறையத் தொடங்குகிறது. கடுமையான குளிரில் இதைப் பயன்படுத்துவது மிகவும் கடினம். அத்தகைய சூழ்நிலையில், உங்களுக்காக சில ஹேக்குகளை நாங்கள் கொண்டு வந்துள்ளோம், இது கடுமையான குளிரில் கூட உங்கள் எண்ணெய் உறைவதைத் தடுக்கும்.

Coconut Oil : கடும் குளிரில் கூட தேங்காய் எண்ணெய் உறையாமல் இருகக வேண்டுமா.. இந்த  4  டிப்ஸ்களை ட்ரை பண்றங்க
Coconut Oil : கடும் குளிரில் கூட தேங்காய் எண்ணெய் உறையாமல் இருகக வேண்டுமா.. இந்த 4 டிப்ஸ்களை ட்ரை பண்றங்க (Shutterstock)

சரியான இடத்தில் சேமிக்கவும்

குளிர்காலத்தில் குளிர் காரணமாக தேங்காய் எண்ணெய் முற்றிலும் உறைந்துவிடும். அத்தகைய சூழ்நிலையில், அதை சூடாக வைத்திருக்க, அதை சரியான இடத்தில் சேமித்து வைப்பது முக்கியம். குளிர்காலத்தில், தேங்காய் எண்ணெயை சமையலறையில் அடுப்புக்கு அருகில் அல்லது உங்கள் இன்வெர்ட்டருக்கு மேலே வைக்கவும். இது தவிர, நீங்கள் மைக்ரோவேவில் சேமிக்கலாம், ஏனெனில் நீங்கள் மைக்ரோவேவை ஒரு நாளைக்கு பல முறை பயன்படுத்தினால், அது சூடாக இருக்கும். இது தவிர, உங்களிடம் பழைய தெர்மோஸ் பாட்டில் இருந்தால், அதில் தேங்காய் எண்ணெயையும் சேமித்து வைக்கலாம்.

வேறு சில எண்ணெய்களை கலக்கவும்

குளிர்காலத்தில் தேங்காய் எண்ணெய் உறைவதைத் தடுப்பதற்கான ஒரு வழி, நீங்கள் அதில் உறைய வைக்காத வேறு சில எண்ணெயைக் கலக்கலாம். ஆலிவ் எண்ணெய், கடுகு எண்ணெய், ஆம்லா எண்ணெய் அல்லது எள் எண்ணெய் சில நல்ல விருப்பம் போல் சேர்க்கலாம். இதற்கு, தேங்காய் எண்ணெயை சூடாக்கி, அதில் நான்கில் ஒரு பங்கு எண்ணெயைச் சேர்க்கவும். இதன் மூலம், குளிர்காலம் முழுவதும் தேங்காய் எண்ணெயை சிரமமின்றி பயன்படுத்த முடியும்.

சரியான பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்துங்கள்

தேங்காய் எண்ணெய் கெட்டியாக ஆகாமல் இருக்க, அதை சரியான பாத்திரத்தில் சேமித்து வைப்பது அவசியம். குறிப்பாக எப்போதும் ஒரு பரந்த வாய் பாட்டிலில் சேமிக்கவும். இது அதை அகற்றுவதை எளிதாக்கும். இது தவிர, சேமித்து வைக்க ஒரு மண் பானை, கண்ணாடி பாட்டில் அல்லது பாத்திரம் மற்றும் பீங்கான் ஜாடி பயன்படுத்தவும். இதன் காரணமாக, வெளிப்புற வெப்பநிலை உள்ளே உள்ள எண்ணெயை அதிகம் பாதிக்காது மற்றும் குளிர்ந்த குளிர்காலத்தில் உங்கள் எண்ணெய் மிகவும் கடினமாக இருக்காது.

உறைந்த தேங்காய் எண்ணெயை எப்படி எடுப்பது

உங்கள் தேங்காய் எண்ணெய் முழுவதுமாக கெட்டியாகி, எளிதில் வெளியே எடுக்க முடியாவிட்டால், முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரை சூடாக்கவும். இப்போது எரிவாயுவை அணைத்த பிறகு, உங்கள் எண்ணெய் பாட்டிலை வெந்நீரில் நனைக்கவும். இதனால் எண்ணெய் எளிதில் கரையும். இது தவிர, எண்ணெய் உருகுவதற்கு ஹேர் ட்ரையரையும் பயன்படுத்தலாம். இதற்காக, எண்ணெய் பாட்டிலின் உள்ளே சிறிது சூடான காற்றை வீசுங்கள், உங்கள் எண்ணெய் உடனடியாக உருகும்.

Whats_app_banner

தொடர்புடையை செய்திகள்

டாபிக்ஸ்

உடல்நலம், அழகு குறிப்புகள், சமையல் குறிப்புகள், பயணம், உடற்பயிற்சி, போன்ற பல கட்டுரைகளை, லைஃப் ஸ்டைல் பிரிவில் படிக்கலாம்.