பால் மற்றும் பழம் இரண்டையும் ஒன்றாக சாப்பிடலாமா? எந்தெந்த உணவுகளை சேர்த்து சாப்பிடக் கூடாது?

தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிகள்

தக்காளி அமிலத்தன்மை கொண்டது. வெள்ளரிகள் அல்லது சாலட் வெள்ளரிகளில் அஸ்கார்பினேஸ் என்ற நொதி உள்ளது. இது வைட்டமின் சியை அழிக்கக்கூடும் . தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிகளை ஒன்றாகச் சாப்பிட்டால், வெள்ளரிக்காயில் உள்ள வைட்டமின் சி அளவு குறைந்து, உணவின் ஆக்ஸிஜனேற்ற நன்மைகள் குறையும்.

மேலும் படிக்க | வெஜ் குருமா : இடியாப்பத்துக்கு ஏற்ற வெஜ் குருமா; சூப்பர் சுவையானது; காய்கறிகள் நிறைந்த ஆரோக்கியமானது!

பால் மற்றும் பழம்

ஆகியவை உணவுக்கு எதிரானவை என்பதை அறியாமல் பால் மற்றும் பழம் பொதுவாக உட்கொள்ளப்படும் உணவுகள். ஆனால் இந்த கலவையானது செரிமான அமைப்பில் அதிக அழுத்தத்தை ஏற்படுத்துகிறது. இது செரிமானத்தை மெதுவாக்குகிறது மற்றும் ஆயுர்வேதத்தின் படி, உடலில் நச்சுத்தன்மை உருவாக வழிவகுக்கும். இது வீக்கம் மற்றும் சோம்பலை ஏற்படுத்தும்.

பழங்கள் மற்றும் இறைச்சி

பழங்கள் மிக விரைவாக ஜீரணமாகும். ஆனால் புரதம் ஜீரணிக்க அதிக நேரம் எடுக்கும். இறைச்சி, சீஸ் மற்றும் முட்டைகளை பழங்களுடன் சாப்பிடுவது அஜீரணம், வயிற்றுப் பிடிப்புகள் மற்றும் அஜீரணத்தை ஏற்படுத்தும்.

தேநீர் மற்றும் காபியுடன் இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவுகள் தேநீரில் டானின்கள் மற்றும் காபியில் காஃபின் உள்ளது. இவை கீரை மற்றும் பருப்பு வகைகள் போன்ற இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவுகளில் இரும்புச்சத்து உறிஞ்சப்படுவதைத் தடுக்கலாம். தேநீர் மற்றும் காபியுடன் இதுபோன்ற இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை தொடர்ந்து சாப்பிடுவது இரும்புச்சத்து குறைபாட்டிற்கு வழிவகுக்கும்.

பீன்ஸ் மற்றும் சீஸ்:

இந்த கலவை பெரும்பாலான உணவு வகைகளில் இருந்தாலும், ஜீரணிக்க கடினமாக உள்ளது. பீன்ஸில் நார்ச்சத்து மற்றும் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்துள்ளன. சீஸில் புரதம் மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்துள்ளது இவற்றை ஒன்றாகச் சாப்பிடுவது செரிமானத்தை மெதுவாக்கும் மற்றும் வீக்கம் மற்றும் அஜீரணத்தை ஏற்படுத்தும்.

தேன் மற்றும் நெய்:

தேனையும் நெய்யையும் சம அளவில் உட்கொள்வது உடலில் நச்சுகளை உருவாக்கி அஜீரணத்தை ஏற்படுத்தும் என்று ஆயுர்வேதம் கூறுகிறது. இவை இரண்டையும் தனித்தனியாக வெவ்வேறு அளவுகளில் சாப்பிடுவது ஆரோக்கியமானது.

பொறுப்பு துறப்பு

இங்கு பகிரப்பட்டுள்ள தகவல்கள் அனைத்தும் முற்றிலும் உண்மை என்றும், இதனால் தீர்வு நிச்சயம் என்றும் கூற முடியாது. ஆனாலும், அனுபவங்களின் அடிப்படையில் தேர்ந்தெடுத்து ஆய்ந்தறிந்தே வழங்கப்படுகிறது. இவையனைத்தும் தீர்வு என்று நாங்கள் ஒருபோதும் கூறமாட்டோம்.

எனவே, நாள்பட்ட அல்லது தீவிரமான பிரச்னைகளுக்கு மருத்துவரை அணுகுவதுதான் சிறந்த வழி. எனவே தேவையான பிரச்னைகளுக்கு மருத்துவரை அணுகி பலன்பெறுவதே சிறந்தது. இவையெல்லாம் முதலுதவி போல் உதவக்கூடும். இங்கு கொடுக்கப்படும் மருத்துவக்குறிப்புக்களை பின்பற்றி பயன்பெறுங்கள்.