Benefits of Fried Gram Split : தினமும் கைப்பிடியளவு இதை மட்டும் எடுத்துக்கொண்டால் போதும்! எத்தனை நன்மைகள் பாருங்க!

அதனால் இது இதய ஆரோக்கியத்துக்கு நல்லது. இதில் முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளது. இது எலும்பு ஆரோக்கியத்துக்கு உதவுகிறது. இதில் ஆன்டி ஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைய உள்ளது. இது உடல் எடையை பராமரிக்க உதவுகிறது. உடலுக்கு தேவையான ஆற்றலை வழங்குகிறது. இந்திய சமையலறையில் பல்வேறு உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதில் புரதச்சத்து அதிகம் உள்ளது.

இது செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது

பொட்டுக்கடலை எடையை குறைக்க விரும்புபவர்களுக்கு நன்மை கொடுக்கிறது. இதில் அதிகளவில் நார்ச்சத்துக்கள் உள்ளது. இது செரிமான மண்டல ஆரோக்கியத்துக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த நார்ச்சத்துக்கள், வயிற்றில் செரிமானம் ஆகாது. இது உங்களுக்கு வயிறு உப்புசத்தைக் கொடுத்து மலத்தை இறுக்கும் தன்மைகொண்டது. குடலில் உள்ள மலத்தை சுத்தம் செய்கிறது.

இதய ஆரோக்கியத்துக்கு நல்லது

பொட்டுக்கடலையில் மாங்கனீஸ், ஃபோலேட், பாஸ்பரஸ் மற்றும் காப்பர் ஆகிய சத்துக்கள் இதய நோய்கள் ஏற்படும் ஆபத்தை குறைக்கிறது.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நல்லது

இது லோ கிளைசமிக் இண்டக்ஸ் உணவுகளில் உள்ளது. லோ கிளைசமிக் இண்டக்ஸ் உணவை உட்கொள்வது உடலில் குளுக்கோஸ் மாற்றத்தை குறைக்கிறது. இது நீரிழிவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. குறைவான குளுக்கோஸ் அளவு உங்கள் உடலில் சர்க்கரையை அதிகரிப்பதில் இருந்து பாதுகாக்கறிது. இதனால் உங்களால் சுறுசுறுப்புடன் இருக்க முடிகிறது.

புரதச்சத்துக்கள் நிறைந்தது

இதில் ஆற்றல்மிகுந்த புரதச்சத்துக்கள் உள்ளது. குறிப்பாக சைவ உணவுகள் உட்கொள்பவர்களுக்கு புரதச்சத்துக்கள் நிறைந்த உணவு எடுத்துக்கொள்வது கட்டாயம். அவர்களின் புரதச்சத்துக்கள் தேவையை பொட்டுக்கடலை சாப்பிடுவதால், இது அவர்களுக்கு எடை மேலாண்மைக்கு உதவுகிறது. 

போதிய அளவு புரதச்சத்துக்கள் உட்கொள்வது, உங்கள் உடல் எடையை குறைப்பதில் நேர்மறையான பாதிப்பை ஏற்படுத்தக்கூடியது. எனவே உடல் எடையை குறைக்க விரும்புபவர்களுக்கு சிறந்த தேர்வாக பொட்டுக்கடலை உள்ளது.

எலும்பு ஆரோக்கியத்துக்கு உதவுகிறது

பொட்டுக்கடலையில் உள்ள காப்பர், மாங்கனீஸ் மற்றும் பாஸ்பரஸ் ஆகியவை உங்கள் உடலில் ஆரோக்கியமான எலும்புகள் வளர்வதற்கும், நோய்களை தடுப்பதற்கும் உதவுகின்றன. சீரற்ற முறையில் எலும்புகள் உருவாவதையும் தடுக்கிறது. இது எலும்பு மண்டலத்துக்கு உதவுகிறது. மூட்டுவலியை போக்குகிறது.

ரத்த அழுத்தத்தை முறையாக பராமரிக்கிறது

பொட்டுக்கடலையில் உள்ள பாஸ்பரஸ் ரத்த அழுத்தத்தை முறைப்படுத்துகிறது. இதய ஆரோக்கியத்துக்கு உதவுகிறது. பொட்டுக்கடலையை உங்கள் உணவில் வழக்கமாக்கிக்கொள்வது, உடலில் ரத்த அழுத்தத்தை உங்கள் உடலில் குறைக்கிறது.

புற்றுநோய் ஏற்படும் ஆபத்தை குறைக்கிறது

பொட்டுக்கடலையில் அதிகளவில் செலினியம் உள்ளது. இது ஆற்றல் வாய்ந்த ஆன்டி ஆக்ஸிடன்ட். இது டிஎன்ஏ சேதத்தை தடுக்கிறது. நோய் எதிர்ப்பை அதிகரிக்கிறது. புற்றுநோய் ஏற்படும் ஆபத்தை குறைக்கிறது.

பொட்டுக்கடலையில் உள்ள புரதச்சத்த்க்கள் உடலில் தசைகளை வலுப்படுத்த உதவுகிறது. நார்ச்சத்துக்கள் இதில் உள்ள நார்ச்சத்துக்கள் உங்கள் உடலில் ரத்த சர்க்கரை அளவை முறையாக பராமரிக்க உதவுகிறது. செரிமானத்தை அதிகரிக்கிறது. நீண்ட நேரம் வயிறு நிறைந்த உணர்வைக் கொடுக்கிறது.

பொட்டுக்கடலையில் உள்ள அதிகப்படியான இரும்பு, கால்சியம், ஃபோலேட், வைட்டமின் பி ஆகிய சத்துக்கள் உடலின் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்துக்கும் உதவுகிறது. ஆன்டி ஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்தது. ஃப்ரி ராடிக்கல்களை எதிர்த்து போராடி, நாள்பட்ட நோய்கள் ஏற்படும் ஆபத்தை குறைக்கிறது. இதை பல்வேறு உணவுகளிலும் சேர்த்து சாப்பிடலாம்.