பாத்திரங்களை கழுவாம இரவில் அப்படியே சிங்கில் வைப்பவரா நீங்கள்.. ஆன்மீகம் முதல் ஆரோக்கியம் வரை வரும் பிரச்சினை பாருங்க!

பழங்காலத்திலிருந்தே, இரவில் அழுக்கு பாத்திரங்களுடன் தூங்குவது லட்சுமி தேவி வீட்டிற்கு வருவதைத் தடுக்கிறது என்று நம்பப்படுகிறது. இரவில் பாத்திரங்களைக் கழுவாமல் விட்டுச் செல்வோரின் வீட்டில் எப்போதும் பண நெருக்கடி இருந்தும் நிவாரணம் இல்லை என்று கூறப்படுகிறது. ஜோதிடம் மற்றும் பல புராண நூல்களிலும் இதுவே கூறப்பட்டுள்ளது. அதனால் தான் எல்லா பெண்களும் பாத்திரங்களை சுத்தம் செய்துவிட்டு தூங்குவது வழக்கம். இதில் ஆன்மீகத்திற்கு மட்டும் அல்ல.. உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கான சில அறிவியல் காரணங்களும் உள்ளன. அழுக்கு உணவுகளை ஒரே இரவில் சிங்க்கில் வைப்பது ஏன் நல்ல யோசனையல்ல என்பதை அனைவரும் அறிந்திருக்க வேண்டும்.

கிண்ணங்களை அப்படியே வைக்காதீர்கள்

இரவு உணவிற்குப் பிறகு அழுக்குப் பாத்திரங்களை சிங்கில் அப்படியே விடுவது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கும் உங்கள் முழு குடும்பத்தின் ஆரோக்கியத்திற்கும் தீங்கு விளைவிக்கும். உண்மையில், கன்டெய்னர்கள் நீண்ட நேரம் விடப்படுவதால், அவை பாக்டீரியாவை வளர்ப்பதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம். இந்த கிண்ணங்கள் E.coli போன்ற ஆபத்தான பாக்டீரியாக்கள் வளர சரியான சூழலை உருவாக்குகின்றன. பல நேரங்களில் இந்த தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்கள் அழுக்கு பாத்திரங்களிலிருந்து சமையலறையின் மற்ற பகுதிகளுக்கு பரவி அவற்றை மாசுபடுத்தும்.

அழுக்குகளில் செழித்து வளரும் இந்த பாக்டீரியாக்கள் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நிறைய தீங்கு விளைவிக்கும். அவை நேரடியாக நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பாதிக்கின்றன. உங்களை பலவீனமாக்குகிறது. இதனால், உடலில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைந்து, நோய்கள் வரும் அபாயம் உள்ளது. இது தவிர, இந்த பாக்டீரியாக்கள் சில நேரங்களில் வாந்தி, வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் வயிறு தொடர்பான பல பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்துகின்றன. கடுமையான சந்தர்ப்பங்களில், டைபாய்டு, மஞ்சள் காமாலை மற்றும் சிறுநீரக நோய்களும் ஏற்படுகின்றன.

பாத்திரங்களை கழுவ எவ்வளவு நேரம் எடுக்கலாம்?

சாப்பிட்ட உடனேயே உணவுகள் வைத்திருந்த பாத்திரங்கள் தட்டுகளை கழுவுவது நல்லது. ஆனால் ஒவ்வொரு முறையும் இதைச் செய்வது சற்று கடினம். இப்படியான சூழலில் நீங்கள் இரண்டு முதல் மூன்று மணி நேரம் கழித்து கூட பாத்திரங்களை கழுவலாம். இருப்பினும், இப்படி செய்தால், எந்த உணவு எச்சமும் இல்லாமல் சிங்க்கில் பாத்திரங்களை வைக்க வேண்டும். லேசாக தண்ணீரில் கழுவிய பின், அவை சிங்க்கில் சேமிக்கப்பட வேண்டும். இந்த வழியில், பாக்டீரியா விரைவாக பரவாது.

பொறுப்பு துறப்பு: இந்தக் கட்டுரையில் உங்களுக்கு வழங்கப்பட்ட தகவல்கள் மற்றும் பரிந்துரைகள் முற்றிலும் உண்மை மற்றும் துல்லியமானவை என்று நாங்கள் கூற முடியாது. பல்வேறு இணையதளங்கள் மற்றும் நிபுணர்களின் பரிந்துரைகளின் அடிப்படையில் இந்தத் தகவலை வழங்குகிறோம். அவற்றைப் பின்பற்றும் முன் சம்பந்தப்பட்ட துறை வல்லுனர்களைக் கலந்தாலோசிப்பது நல்லது.