Orange Eating Best Time : ஆரஞ்சு பழங்களை எப்போது சாப்பிடலாம்.. ஆயுர்வேத மருத்துவம் என்ன சொல்கிறது தெரியுமா?

Orange Eating Best Time : ஆரஞ்சு அனைத்து பருவங்களிலும் கிடைக்கும் ஒரே பழம். மற்ற பழங்களை விட ஓரளவு விலையும் நம் பட்ஜெட்க்கு ஏற்ற அளவில் இருக்கும். ஏராளமான மக்கள் ஆரஞ்சு சாற்றை விரும்புகிறார்கள். குறிப்பாக கோடையில் குளிர்ந்த ஆரஞ்சு பழச்சாறுகளை பலர் குடிக்க விரும்புகிறார்கள். எல்லா வயதினருக்கும் பிடிக்கும். நோயாளிகளுக்கு கொடுப்பது பெரும்பாலும் ஆரஞ்சு தான்.

இருப்பினும், ஆயுர்வேதத்தின் படி, உணவுக்குப் பிறகு ஆரஞ்சு அல்லது ஆரஞ்சு சாறு குடிக்கக்கூடாது. ஏன் என்று ஆயுர்வேதம் விளக்குகிறது. பொதுவாக ஆரஞ்சு பழச்சாறு குடிப்பது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது. ஆரஞ்சுப் பழத்தில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் சருமம், முடி மற்றும் செரிமானத்திற்கு மிகவும் நல்லது. செல்களை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது. 

நாளின் எந்த நேரத்திலும் ஆரஞ்சு சாப்பிடலாம். சில கட்டுப்பாடுகளோடு எடுப்பது சிறந்தது. ஆகவே தான் சாப்பிட்ட பிறகு சாப்பிடக் கூடாது. ஆயுர்வேதத்தின் படி, உணவுக்குப் பிறகு ஆரஞ்சு சாப்பிடுவது சில பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் வாய்ப்புகள் உள்ளன என்று ஆயுர்வேதம் கருதுகறது.

ஆயுர்வேதத்தின் படி, ஆரஞ்சு உட்பட சில பழங்களை உணவுக்குப் பிறகு சாப்பிடக்கூடாது. குறிப்பாக, ஆரஞ்சு பழங்களை ஏன் சாப்பிடக்கூடாது என்பதை ஆயுர்வேதம் விளக்குகிறது.

ஏன் சாப்பிடக்கூடாது?

ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை, திராட்சை, கிவி, அன்னாசி... இவை அனைத்தும் சிட்ரஸ் பழங்களின் வகையின் கீழ் வருகின்றன. அதாவது இந்தப் பழங்களில் சிட்ரிக் அமிலம் நிறைந்துள்ளது. இது புளிப்புச் சுவையைத் தரும். மற்ற உணவுகளுடன் ஒப்பிடும்போது சிட்ரஸ் பழங்களில் உள்ள அமிலங்கள் விரைவாக உடைந்து விடும். எனவே இந்த பழங்களை மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு பிறகு சாப்பிடுவதால் உடலில் நச்சுகள் சேரும் வாய்ப்பு உள்ளது. அதற்கு 'அமா' என்று பெயர். ஏனெனில், உணவுகளை இணைத்துச் சாப்பிடுவது செரிமானத்தைத் தாமதப்படுத்துகிறது.

உணவுக்குப் பிறகு ஆரஞ்சுப் பழங்களைச் சாப்பிடுவது, அவை இறுதிவரை ஜீரணமாகாமல் தடுக்கிறது. கனமான உணவு முதலில் செரிக்கப்படுகிறது. அதன் பிறகுதான் ஆரஞ்சுகள் செரிக்கப்படும். இதற்கிடையில், அவை செரிமான சாறுகளை புளிக்கவைக்கும். அவை உடலுக்கு சத்துக்கள் கிடைக்காமல் தடுக்கின்றன. இதனால் வயிற்றுவலி, நெஞ்செரிச்சல், ஆசிட் ரிஃப்ளெக்ஸ் போன்ற பிரச்சனைகள் ஏற்படும்.

பொதுவாக ஆரஞ்சு ஜுஸ் தயார் செய்து குடிக்கும் போது பாலை சேர்க்க கூடாது. தக்காளி தயிர் பால் சில பருப்பு வகைகளுடன் சேர்த்து கொள்ளும் போது ஜீரண பிரச்சினை வயிற்றில் ஒவ்வாமை ஏற்படும் வாய்ப்பு உள்ளதாகவும் கூறப்படுகிறது.

ஆரஞ்சு பழங்களை எப்போது சாப்பிட வேண்டும்?

சிட்ரஸ் பழங்களை உண்பதற்கு உகந்த நேரம்... காலை வேளை என்று ஆயுர்வேத நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். அதுவும் ஆரஞ்சு பழத்தை வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடுவதால், உடல் அதிகபட்ச ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சிவிடும். அல்லது உணவுக்கு இடையில் ஒரு ஆரஞ்சு சாப்பிடலாம். மதிய உணவு சாப்பிட்ட பிறகு இரண்டு மணி நேரம் இடைவெளி கொடுத்து ஆரஞ்சு சாப்பிடுங்கள். காலை 11 மணி அல்லது மாலை 4 மணி இந்த பழத்தை சாப்பிட சிறந்த நேரம். அந்த நேரத்தில் மதிய உணவு சாப்பிட்டு சில மணி நேரம் கழிகிறது. அதனால் எந்த பிரச்சனையும் இல்லை.

சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களை பின்தொடரலாம். லிங்க்குகள் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன:

https://twitter.com/httamilnews 

https://www.facebook.com/HTTamilNews 

https://www.youtube.com/@httamil 

Google News: https://bit.ly/3onGqm9