Kushboo Idly : சுவையான குஷ்பூ இட்லி செய்யலாமா? ரொம்ப ஈஸி தான்!
Nov 09, 2023, 08:30 PM IST
Share
சுவையான குஷ்பூ இட்லி எப்படி செய்வது என்பது குறித்து பார்க்கலாம்.
குஷ்பூ இட்லி
தேவையான பொருட்கள்
இட்லி அரிசி - 4 கப்
ஆமணக்கு விதைகள் - 6 (உலர்ந்த)
வெள்ளை சோயா - 2 டீஸ்பூன் (50 கிராம்)
சேகோ - 1 டீஸ்பூன்
உளுத்தம் பருப்பு - 1 கப்
உப்பு
செய்முறை
இட்லி அரிசி, உளுத்தம் பருப்பு, சாகு, ஆமணக்கு விதைகள் மற்றும் வெள்ளை சோயாவை 3 மணி நேரம் ஊறவைக்கவும்.
இவற்றைக் அரைத்து உப்பு சேர்த்து புளிக்க விடவும்.
மாவு புளித்தவுடன், மெதுவாக நன்றாக கலக்கவும். இட்லி ஸ்டீமரில் மாவைச் சேர்த்து, 6-7 நிமிடங்கள் ஆவியில் வேக வைக்கவும்.
இப்போது சுவையான குஷ்பூ இட்லி ரெடி. பின்னர் சட்னி மற்றும் சாம்பாருடன் மென்மையான இட்லியை உண்டு மகிழுங்கள்.
நன்றி : பிரவீஸ் கிச்சன்
சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களை பின்தொடரலாம். லிங்க்குகள் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன:
Google News: https://bit.ly/3onGqm9
தமிழ்நாடு, தேசம் மற்றும் உலகம், பொழுதுபோக்கு, விளையாட்டு, லைஃப்ஸ்டைல், ஜோதிடம், புகைப்பட கேலரி, சமீபத்திய செய்திகள் என அனைத்தையும் இந்துஸ்தான் டைம்ஸ் தமிழ் இணையதளத்தில் உடனுக்குடன் தெரிந்து கொள்ளலாம்.
டாபிக்ஸ்