Ayurveda Tips : ஆயுர்வேதத்தின் படி.. பால் எந்த நேரத்தில் குடிப்பது பலன் தரும் தெரியுமா.. இந்த உணவுகள் வேண்டாம் மக்களே!
Jun 13, 2024, 08:24 AM IST
Share
Ayurveda Tips : பல இந்திய உணவுகள் பால் இல்லாமல் முழுமையடையாது என்பதில் சந்தேகமில்லை. புரதம், வைட்டமின் ஏ, பி1, பி12, டி, பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், ரிபோஃப்ளேவின் போன்ற சத்துக்கள் நிறைந்துள்ள இந்த பால் உண்மையில் உங்கள் உணவில் நீங்கள் சேர்க்கக்கூடிய மிக முக்கியமான பொருட்களில் ஒன்றாகும்.
Ayurveda Tips : ஆரோக்கியத்தைப் பேண பல்வேறு வழிகளைத் தேடுகிறோம். ஆரோக்கியத்திற்கு உங்கள் உணவில் சில மாற்றங்களைச் செய்ய வேண்டும். பால் குடிப்பதால் உடலுக்கு பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன. ஆனால் பால் குடிக்கும் போது கவனிக்க வேண்டிய சில விஷயங்கள் உள்ளன. பால் ஒரு முழுமையான உணவு. பல இந்திய உணவுகள் பால் இல்லாமல் முழுமையடையாது என்பதில் சந்தேகமில்லை. புரதம், வைட்டமின் ஏ, பி1, பி12, டி, பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், ரிபோஃப்ளேவின் போன்ற சத்துக்கள் நிறைந்துள்ள இந்த பால் உண்மையில் உங்கள் உணவில் நீங்கள் சேர்க்கக்கூடிய மிக முக்கியமான பொருட்களில் ஒன்றாகும்.
ஒரு ஆய்வின் படி, பால் குடிப்பதால் கரோனரி இதய நோய் (CHD), மாரடைப்பு அபாயத்தை 15-20 சதவீதம் குறைக்கிறது. எலும்புகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு பால் மிகவும் உதவுகிறது. பால் மற்றும் பால் பொருட்கள் பல வழிகளில் பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஆனால் ஆயுர்வேதத்தின் படி பால் உட்கொள்வதன் நன்மைகள் என்ன? என்ன நேரம் எடுக்க வேண்டும் என்று பார்ப்போம்.
மஞ்சள் பால்
ஆயுர்வேதத்தின் படி இரவில் ஒரு கிளாஸ் பால் குடிக்கவும். மேலும் வீரியம் பெற ஒரு சிட்டிகை மஞ்சள் தூளையும் சேர்க்கலாம். இது தவிர நல்ல தூக்கம் வேண்டுமானால் அஸ்வகந்தாவை அதில் சேர்க்கவும். இது உங்கள் நினைவாற்றலையும் மேம்படுத்துகிறது. பார்வைக் கோளாறுகளுக்கு, உங்கள் கிளாஸ் பாலில் திரிபலாவைச் சேர்க்கவும்.
பாலுடன் சாப்பிட கூடாதவை
நீங்கள் அதை எப்படி எந்த நேரத்தில் குடிக்கிறீர்கள் என்பதை பொறுத்து தான் பாலின் நன்மைகளை முழுமையாக பெற செய்ய முடியும். உதாரணமாக, நீங்கள் மில்க் ஷேக் வடிவில் பால் எடுத்து கொள்வது ஆயுர்வேதத்தின் படி தவறான யோசனை என்று கூறப்படுகிறது. புளிப்பு பழங்கள், வாழைப்பழம், மாம்பழம் மற்றும் தர்பூசணிகளுடன் பாலை ஒருபோதும் கலக்கக்கூடாது. குறிப்பாக வாழைப்பழ மில்க் ஷேக்குகள் அல்லது பாலில் செய்யப்பட்ட பழ ஸ்மூத்திகளை தவிர்க்கவும். இந்த விஷயங்கள் மிகவும் முக்கியமானவை.
செரிமான நன்மைகள்
ஆயுர்வேதம் செரிமான நன்மைக்காக மாலை அல்லது இரவில் பால் சாப்பிட பரிந்துரைக்கிறது. பால் பல ஆரோக்கிய மற்றும் அழகு நன்மைகளை கொண்டுள்ளது. அதுமட்டுமல்லாமல், பாலில் மயக்கமருந்தும் நிறைந்துள்ளது. படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன் பால் குடிப்பது உங்களுக்கு ஓய்வெடுக்க உதவும். பாலில் உள்ள செரோடோனின் நல்ல தூக்கத்தை அளிக்க உதவுகிறது.
கால்சியம் கிடைக்கிறது
பாலில் கால்சியம் நிறைந்துள்ளது. இரவில் செயல்பாடு குறைவாக இருப்பதால் கால்சியம் உடலால் எளிதில் உறிஞ்சப்படுகிறது. இதில் உள்ள புரோட்டீன்கள் உடலுக்கு நல்லது. இரவில் பால் சாப்பிடும் யோசனை அதன் செரிமான நன்மைகள் காரணமாக நீண்ட காலமாக பிரபலமாக உள்ளது. ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்க தினமும் பால் அருந்தலாம்.
இரவில் எடுக்க வேண்டும்
காலையில் பால் குடித்தால் செரிமானம் ஆகாது. இது பகலில் உங்களை மெதுவாக்குகிறது. போதை தரும். இரவில் ஒரு கிளாஸ் பால் உங்கள் செரிமான அமைப்பைத் தூண்டும். தூங்கும் முன் ஒரு கிளாஸ் பால் உங்களை அமைதிப்படுத்தும். செரோடோனின் உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது. நீங்கள் தசை வலுப்பெற விரும்பினால் இரவில் ஒரு கிளாஸ் பால் குடிக்கவும். இரவில் பால் குடிப்பது உங்கள் உடல் கால்சியத்தை நன்றாக உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகிறது.
சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களை பின்தொடரலாம். லிங்க்குகள் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன:
Google News: https://bit.ly/3onGqm9
டாபிக்ஸ்